Wein 1998

Die Familie Inama ist seit über fünfzig Jahren in Venetien zwischen den Provinzen von Verona und Vicenza ausschließlich in der Weinerzeugung tätig. Der 30 Hektar grosse Betrieb befindet sich im Gebiet des Soave Classico, der Heimat mineralischer Weißweine aus dem vulkanischen Ursprung seines Bodens. 1991 kommt der Vulcaia Fuméauf den Markt, eine neue Idee unabhängig von...

Jeder Chianti ist DOCG (kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung), aber jeder Chianti ist verschieden, jeder mit eigenem Charakter, der an das eigene Territorium und die Produktionsmethode gebunden ist. Die Traubenmischung ist immer dieselbe, aber die Prozentsätze variieren: Sangiovese (75-90%), Canaiolo (5-10%) und Malvasia del Chianti (5-10%). Die perfekte...

Das Weingut liegt im Bereich Saint-Estephe. Das ist eine der berühmten sechs Gemeinden (neben Listrac-Médoc, Margaux, Moulis, Pauillac und Saint-Julien) innerhalb des französischen Bereiches Haut-Médoc, die eigene Appellationen sind und den Orts-Namen auf dem Etikett tragen dürfen. Es ist die nördlichste Gemeinde und umfasst rund 1.380 Hektar Rebfläche knapp 50 Kilometer...

Das als Cru Bourgeois klassifizierte Weingut Château Landat liegt im nördlichen Teil von Cissac in der Appellation Haut-Médoc. Es wurde 1881 gegründet und war schon 1908 als Cru Bourgeois anerkannt. Der Name des zur Region Bordeaux zählenden Bereiches Medoc bedeutet mittleres Land. Es liegt auf der dreiecksförmigen Halbinsel zwischen dem durch Zusammenfluss von Garonne und...

Ghemme war bereits im 19. Jh. war sehr bekannt. Die Basis des Weins Ghemme bildet die Nebbiolotraube. Der Nebbiolo ist eine der edelsten roten Trauben, die in Italien angebaut wird und ebenso die italienische Rebsorte aus der die meisten DOCG-Weine erzeugt werden. Die edelste Verkörperung findet der Nebbiolo in den DOCG-Weinen von Barolo und Barbaresco. Der Wein Ghemme ist...

Château Mauvezin liegt im Bereich Saint-Émilion und ist als Grand Cru Classé klassifiziert. Die Anfänge des Weinguts reichen bis ins Jahr 1741 zurück. Es ist heute in Besitz von Oliver Cassat. Seine 3 Hektar Rebfläche sind mit 65% Merlot, 30% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon geplanzt. Das Anbaugebiet St.Emilion mit rund 5.500 Hektar Rebfläche liegt im Osten der...

Die berühmte Grand-Cru Lage für Rotwein (98% der Rebfläche sind mit Pinot Noir bestockt) besteht aus den Rebhängen des gleichnamigen Berges: Corton. Der Boden besteht aus einer dünnen Schicht brauner Kalksteinkiesel. Die Bergkuppe ist für den Weinbau nicht geeignet, sondern wird von einem Waldstück bedeckt, dass den darunterliegenden Reblagen idealen Schutz bietet. Kaiser...

Das Weingut liegt im Bereich Saint-Émilion und ist als Grand Cru Classé klassifiziert. Seine 13 Hektar Rebfläche mit 80% Merlot und 20% Cabernet Franc liegen an der Grenze zu Pomerol in der Nähe von Château Cheval Blanc und Château Figeac. Den Namensteil Corbin teilte es mit einer Reihe von Châteaux in seiner Nachbarschaft ( Corbin Despagne, Corbin Michotte). All diesen...

Château du Rocher liegt in Saint-Etienne de Lisse im Bereich Saint-Émilion und ist als Grand Cru klassifiziert. Die Anfänge des Weinguts reichen bis ins 15. Jahrhundert zurück . Es ist heute in Besitz von Baron de Montfort . Seine 16 Hektar Rebfläche in einer einzigen Lage sind mit 70% Merlot, 15% Cabernet Franc und 15% Cabernet Sauvignon geplanzt. Das Anbaugebiet St.Emilion...

Die Geschichte dieser berühmten Appellation im südlichen Abschnitt der Rhône ist eng mit den Päpsten verbunden. In den Jahren 1309 bis 1377 war die Stadt Avignon Sitz der Päpste und von 1378 bis 1408 zweier Gegenpäpste. Einer davon war der in Cahors geborene Papst Johannes XXII. (1244-1334), der sich als Sommerresidenz das Schloss Châteauneuf wählte und dem Weinbau wichtige...

Die wichtigsten Reblagen für den Barbaresco befinden sich in Treiso, Neive und in Barbaresco selbst. Die DOCG umfaßt ca. 500 Hektar und etwa ebenso viele Parzellen (mit ursprünglich ebenso vielen Einzelwinzern). So wie schon beim benachbarten Barolo leistete der französische Önologe Louis Oudart Geburtshilfe. Er baute im Jahre 1862 den Wein aus der Nebbiolo-Traube erstmals...

Das Weingut liegt in La Morra. Auf die historischen Kernbereiche Barolo, Castiglione Falletto, Verduno, Monforte und Serralunga entfallen mehr als 80 Prozent der Produktion des Barolo. Der Bodentyp mit höherem Gehalt an Sandstein in den Gemarkungen Castiglione Falleto, Monforte und Serralunga (hier Helvetium genannt) erbringt intensivere Weine, die eine längere Reifezeit...