Alle Weine sind bei uns im Weinkeller und können sofort verschickt werden.
Alle Weine sind bei uns im Weinkeller und können sofort verschickt werden.  493025563300

Rosé Wein

Roséweine können sehr verschieden sein. Nicht immer gilt bei Rosé - fruchtig, säurebetont, jung zu trinken.
Die Weine können auch weich und elegant sein oder extrem trocken und mineralisch. eigentlich logisch: der Charakter eines Rosé hängt stark von der Rebsorte ab.
Hochwertige Roséweine verhehlen nicht ihre Nähe zu Rotweinen. Sie haben eine ausgezeichnete Struktur und Präsenz, entsprechen dem Charakter der Rebsorte, sind lagerfähig und können und sollen reifen. ...

Nicht zu vergessen und lohnenswert sind Rosé-Champagner und -Cremants.

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SW10553 Kessler Hochgewächs Rosé brut - halbe Flasche
Eleganter Rosé-Sekt aus Flaschengärung - wie ein klassischer Champagner brut mit 8g/l und mindestens 20 Monate auf dem Hefelager. Die Farbe geben klassische 85% Pinot Noir, 15% sind Chardonnay.
Die halbe Flasche bei traditioneller Flaschengärung ist der stilvoll vollkommene Gegenentwurf zum schnöden Herrengedeck mit Piccolo.
 
Kessler ist das älteste Champagnerhaus Deutschlands - seit 1919 muss es richtig Sektkellerei heißen. Georg Kessler lernte um 1810 bei Veuve Clicquot, wurde in kurzer Zeit Teilhaber und gründete schließlich 1826 seine eigene Kellerei in Esslingen. Alle Sekte des Hauses werden in traditioneller Flaschengärung und mit langem Hefelager von bis zu 3 Jahren erzeugt.
 In der Champagne war noch in der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts der Champagner keinesfalls das Synonym für schäumenden Wein. Ein häufiges Phänomen in dieser Gegend war es, dass auf Grund der kühlen Witterung die Gärung im Herbst unterbrochen und die Weine trotzdem bereits in Flaschen abgefüllt wurden. Bei wärmerer Witterung im Frühjahr wurde durch den Restzucker eine zweite Gärung in der Flasche ausgelöst. Die bewusste Produktion, das heißt die „Erfindung“ des schäumenden Champagners wird fälschlicherweise oft dem Benediktiner-Mönch Dom Pierre Pérignon (1638-1715) zugeschrieben. Ein Faktum ist, dass er besonders die kunstvolle Assemblage von Jahrgängen, Rebsorten und Lagen zu höchster Vollendung brachte. Die Bezeichnung Champagner darf außerhalb der Ursprungsregion nicht verwendet werden, die Methode der Herstellung, die Flaschengärung, wird aber auch bei diesem Sekt angewendet.

9,00 €

Inhalt: 0,375 L ( 24,00 € / 1 L )
Bestand: 4

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SW15581 2020 Cuvée Mistral Rosé
Côtes de Provence

Trocken ausgebauter typischer Rosé der Côtes de Provence. Die Rebsorten sind Grenache, Tibouren, Cinsault, Syrah, Carignan.

10,50 €

Inhalt: 0,75 L ( 14,00 € / 1 L )
Bestand: 2

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SW14054 2019 Essentielle Rosé Domaine des Masques
Côtes de Provence

550 m über dem Meer auf dem Plateau Cengle, geschützt von der Bergkette Sainte-Victoire mit einem überwältigenden Panoramablick über das ganze Tal, liegt die Domaine des Masques, vollkommen abgelegen vom Rest der Welt. Der Name stammt von dem provenzalischen Wort für Hexe, denn auf dem Hochplateau gedeihen zahlreiche Heilpflanzen, die schon vor Generationen von Kräuterkundigen und von sogenannten ‚Hexen‘, provenzalisch ‚Masco‘, verwendet wurden. Heute wird diese kostbare Domäne von Carl und Sophie Mestdagh unter Erhaltung provenzalischer Kultur und Tradition bewirtschaftet. Sie arbeiten zusammen mit dem renommierten Önologen Yves Cuilleron aus Burgund, der den Stil der Weine prägt. Von den 195 ha sind nur 20 ha Weinberge und der Rest sind Olivenhaine, Lavendelfelder und Garrigue. Viel Freiraum für die Natur und kein Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und Kunstdünger ist die Philosophie der Besitzer. Die Sorgfalt setzt sich im Keller fort, in dem die Trauben sofort nach der Ankunft gekühlt werden und auch die geringste Oxydation vermieden wird,um frische und aromatische Weine zu erzeugen.

11,50 €

Inhalt: 0,75 L ( 15,33 € / 1 L )
Bestand: 27

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SW14639 2020 Reuilly Pinot Gris Jacques Rouze
Loire - Reuilly

Ein außergewöhnlicher Wein - Pinot Gris, also Grauburgunder, aus dessen oft rötlichen Beerenhäuten Jacques Rouzé einen wunderbar trockenen Rosé erzeugt. Der perfekte Aperitif-Wein mit dem duft weißer Pfirsiche.

Rosé-Weine werden mit den Schalen gekeltert - also bis zu einem bestimmten Punkt wie Rotwein. Dadurch werden nicht nur Farbstoffe, sondern auch Tannine extrahiert. Eine der Folgen davon ist, das die Weine gern Luft bzw. Dekantieren vertragen - ich finde den mürberen, cremigeren Pinot Gris am 2.Tag nach dem Öffnen am schönsten. Zum Anderen vertragen Roséweine auch eine längere Reife und Lagerung. 

Die Weinbauregion Reuilly gehört zum Anbaugebiet Loire (wie Sancerre Pouilly-Fumé). Die Rebflächen liegen am Ufer des Flüsschens Chér auf einem Kalksteinsockel, der mit einer dünnen Schicht Sand-Kies-Ablagerungen bedeckt ist. Der Weinbau geht auf ein Geschenk des französischen Königs Dagobert I. an die Abtei von Saint-Denis im 7. Jahrhundert zurück. 

Der Familienbetrieb von Jacques Rouzé besitzt in der Region 4 Hektar Rebfläche (weitere 10 Hektar in Quincy)

 

12,00 €

Inhalt: 0,75 L ( 16,00 € / 1 L )
Bestand: 13

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SW15580 2021 Albaria Rosato Frappato
Sicilia

Seltener reinsortiger Frappato Rosé mit frischer Säure und Aromen von Rosenblätter und Grapefruit. Die rote Rebsorte ist typisch für die Weinregion Vittoria in Sizilien. Klassischer Weise steuert Frappato beim Ceraluolo di Vittoria Frische, Fruchtigkeit und Säure in der Verbindung mit dem körperreichen Nero d'Avola bei. Als eigenständiger Wein bietet ein Frappato eine feine Eleganz. Das Weingut Carlo Pellegrino gehörte 1880 zu den ersten sizilianischen Produzenten für Marsala.

Sizilien gilt als die Wiege des italienischen Weinbaus. Viele der heutigen autochthonen Weintrauben stammen von den damals kultivierten antiken Rebsorten ab.

12,00 €

Inhalt: 0,75 L ( 16,00 € / 1 L )
Bestand: 34

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SW14974 Luna Nascente Spumante extra dry Frappato rosé
Sicilia

Seltener reinsortiger Frappato-Rosé-Spumante. Anders als die meisten Rosé-Schaumweine zeichnet sich dieser Frappato durch klare, präzise Frucht und Mineralität aus. Die rote Rebsorte ist typisch für die Weinregion Vittoria in Sizilien. Klassischer Weise steuert Frappato beim Cerasuolo di Vittoria Frische, Fruchtigkeit und Säure in der Verbindung mit dem körperreichen Nero d'Avola bei. Das Weingut Maggio arbeitet biologisch nach Demeter-Richtlinien und erzeugt neben Wein auch Obst, Getreide und Gemüse. Dabei erfüllen die Orangenbäume und schmalen Weizenfelder am Rand der Rebparzellen auch die Aufgabe, die Reben von konventionell arbeitenden Nachbar abzuschirmen. 

Sizilien gilt als die Wiege des italienischen Weinbaus. Viele der heutigen autochthonen Weintrauben stammen von den damals kultivierten antiken Rebsorten ab.

13,00 €

Inhalt: 0,75 L ( 17,33 € / 1 L )
Bestand: 46

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SW16035 2020 Etna Rosato Poesia
Sicilia - Etna

Das Weingut Valenti ist relativ jung. Es wurde erst 2004 gegründet und auf knapp 30 Hektar neu bestockt. Die Böden gehören zu den besten am Ätna und in Sizilien überhaupt - Passopisciaro in der Gemeinde Castiglione di Sizilia. Der elegante Rosato hat seine Grundlage in der Rotweinrebsorte des Ätnas Nerello Mascalese. Die Weine vom Ätna erinnern an Pinot Noir bzw. mehr noch an deutsche Spätburgunder - mineralisch, mit frischer Kirschfrucht und vorsichtigem Holzausbau.
In der im Jahre 1596 veröffentlichten „Storia die Vini d´Italia“ (Geschichte der Weine Italiens) werden Weine von hier erwähnt und deren außergewöhnliche Qualität der vom Ätna zugewehten Flugasche zugeschrieben. 
Die verwendeten Rebsorten sind 80% Nerello Mascalese und 20% Nerello Cappuccio.

13,50 €

Inhalt: 0,75 L ( 18,00 € / 1 L )
Bestand: 15

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SW13950 Cremant de Loire rosé Raphael Midoir
Loire

Ein feiner Crémant de Loire rosé aus der Rebsorte Pinot Noir. Zero Dosage, sehr mineralisch. Das Weingut von Raphael Midoir liegt im schönsten Teil des Loiretals in der Nähe von Chambord. Es werden 27 Hektar auf Tuffstein und Tonböden bewirtschaftet.

15,00 €

Inhalt: 0,75 L ( 20,00 € / 1 L )
Bestand: 4

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SW16169 2022 Sancerre Rosé Côtes Blanches Domaine Nicolas Millet Bué
Loire - Sancerre

Der Sancerre Rosé von Nicolas Millet wird reinsortig aus Pinot Noir gekeltert. Die Rebstöcke des Weinguts sind 45 Jahre alt und nehmen ca. 25% der Rebfläche ein (der Rest ist Sauvignon Blanc). Die Pinot Noir Reben für den Rosé wachsen auf Feuersteinboden (Silex). Der Wein ist elegant mit typischen Kirsch- und Mirabellenaromen und feiner Grapefruit und passt sehr gut zu Gegrilltem und als Aperitiv.
Das Weingut von Nicolas Millet besteht seit 1850 und besitzt 21 Hektar auf besten Muschelkalk- und Feuersteinböden in Bué in Sancerre.

16,00 €

Inhalt: 0,75 L ( 21,33 € / 1 L )
Bestand: 32

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SW13836 Strauch Rosé Prestige Brut Bio
Rheinhessen

Ein eleganter Schaumwein aus der international bekannten Rebsorte Chardonnay mit Pinot Meunier und Pinot Noir Dosage. Durch das lange Hefelager auf Champagnerhefe begeistert dieser Sekt mit seiner bezaubernden Farbe und dem tollen Mousseux. Am Gaumen zeigt die Cuvée einen frisch, fruchtigen Geschmack mit zartem Schmelz.

19,50 €

Inhalt: 0,75 L ( 26,00 € / 1 L )
Bestand: 5

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SW16171 2022 Sancerre Rosé Crot a l'Âne Domaine Nicolas Millet Bué
Loire - Sancerre

Der sehr elegante Einzellagen-Sancerre Rosé von Nicolas Millet wird reinsortig aus Pinot Noir gekeltert. Die Rebstöcke des Weinguts sind 45 Jahre alt und nehmen ca. 25% der Rebfläche ein (der Rest ist Sauvignon Blanc). Die Pinot Noir Reben für den Rosé wachsen auf Feuersteinboden (Silex). Der Wein ist elegant mit typischen Kirsch- und Mirabellenaromen und feiner Grapefruit und passt sehr gut zu Gegrilltem und als Aperitiv.
Das Weingut von Nicolas Millet besteht seit 1850 und besitzt 21 Hektar auf besten Muschelkalk- und Feuersteinböden in Bué in Sancerre.

21,00 €

Inhalt: 0,75 L ( 28,00 € / 1 L )
Bestand: 9

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SW16465 Cremant d'Alsace Giersberger Pinot Noir
Alsace

Ausgezeichneter reinsortiger Pinot Noir, zarte gold-rosa Farbe. Kompakt, mineralisch, etwas Brioche, ein Hauch bitter - ein wunderbar komplexer Schaumwein. Hochbewertet (ua. Wine Enthusiast 92/100 Punkte. Der Cremant entsteht natürlich in traditioneller Flaschengärung.


Die Cave de Ribeauvillé ist die älteste Weingenossenschaft Frankreichs. Dieser Zusammenschluss aus Winzern aus dem Elsass besteht seit dem Jahre 1895.

21,50 €

Inhalt: 0,75 L ( 28,67 € / 1 L )
Bestand: 42

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SW14497 2001 Oeil de Perdrix Vin des Chevaliers
Valais

Oeil de Perdrix ist ein Roséwein aus dem Kanton Wallis in der französischen Schweiz. Der Name - Rebhuhnauge - ist die gesetzlich geschützte Weinbezeichnung für den reifefähigen Pinot Noir.

Mit dem 2001 Oeil de Perdrix Vin des Chevaliers erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2001 Oeil de Perdrix Vin des Chevaliers liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

  • Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
  • Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
  • Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
  • Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
  • Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

24,00 €

Inhalt: 0,75 L ( 32,00 € / 1 L )
Bestand: 2

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SW13390 Champagne Rosé Terroirs A.R. Lenoble Chouilly Bissuil brut
Champagne

Champagne A.R. Lenoble wurde  im Jahr 1920 von Armand-Raphael Graser gegründet und befindet sich seit 100 Jahren in Familienbesitz. Das Weingut verfügt über 18 Hektar Rebfläche mit Grand Cru Lagen in Chouilly und Premier Cru Lagen in Bisseuil. Eine besonder Stärke von Lenoble sind die hochbewerteten Terroir-Champagner. Hier der Rosé aus Chouilly und Bisseuil mit 92% Chardonnay und 8% Pinot Noir, 35% Reservewein des Jahrgangs 2013 und 3g/L Dosage.

51,00 €

Inhalt: 0,75 L ( 68,00 € / 1 L )
Bestand: 8

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SW16509 Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé
Champagne

Der reinsortige, sehr dichte, komplexe Pinot Noir wurde von  Laurent-Perrier erstmals 1968 erzeugt. Eine sehr lange Mazeration überträgt die Phenole und den Aromareichtum der roten Weintrauben in den Most. Rote Früchte bei fester Struktur, eine schöne Herbheit machen den Rosé aus.  Der Champagner reift mindestens 5 Jahre auf der Hefe.

90,00 €

Inhalt: 0,75 L ( 120,00 € / 1 L )
Bestand: 6

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SW15979 Champagne Moet & Chandon Rosé Imperial Magnum
Champagne

Der Champagne Moet & Chandon brut Imperial ist das Flagschiff des größtes Champagnerhauses. Seine präzise Fruchtigkeit verdankt er der Rebsortenmischung aus 50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 10% Chardonnay.

125,00 €

Inhalt: 1,5 L ( 83,33 € / 1 L )
Bestand: 1

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