Wein 1984

Wenig, aber gut. Das ist das Motto, mit dem die Winzer in schwierigen Jahren wie 1984 arbeiten. Auch wenn man im Weinberg sein Bestes gibt, so entscheidet doch das Klima, das 1984 nicht sehr milde war. Aber glücklicherweise haben in einigen Gebieten die Elemente, die das sehr wichtige Mikroklima ausmachen, wie die nahe gelegene Anhöhe, die plötzlich veränderten Winde, der Boden, der das Wasser besser ableiten kann, die Traubenernte gerettet ...

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1984 Ghemme Antichi Vigneti di Cantalupo

Piemonte - Ghemme

Das Familienweingut ist in Ghemme beheimatet und umfasst 35 Hektar Rebfläche. Ghemme war bereits im 19. Jh. war sehr bekannt. Die Basis des Weins Ghemme bildet die Nebbiolotraube. Der Nebbiolo ist eine der edelsten roten Trauben, die in Italien angebaut wird und ebenso die italienische Rebsorte aus der die meisten DOCG-Weine erzeugt werden. Der Wein Ghemme ist eine Cuvée und muss vier Jahre reifen, drei Jahre davon im Kastanien- oder Eichenfass und wenigstens 9 Monate auf der Flasche. Nebbiolo muss in ihm zu mind. 75 Prozent enthalten sein, 25 % können Vespolina und Uva Rara sein.

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1984 Gattinara Franchino

Piemonte - Gattinara

Der Weinkritiker Mario Soldati faßt die Meinung vieler italienischer Weinfachleute zu der einzigartigen Weinspezialität Gattinara zusammen: der würdevollste und aristokratischste Wein Italiens. Der langlebige Rotwein erhält seinen Namen von der Stadt Gattinara. Er wird häufig auch mit dem lokalen Namen Spanna für die Rebsorte bezeichnet. Spanna kann man gleichsetzen mit Nebbiolo, der Gattinara ist also ein naher Verwandter von Barolo und Barbaresco. Die kleinen überschaubaren Winzerbetriebe wie Nervi, Fiore und Travaglini stehen für strenge Selektion der Trauben und sorgfältige Verarbeitung.

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1984 Barbaresco Fontanafredda

Piemonte - Barbaresco

Das eindrucksvolle Weingut Fontanafredda in den Langhe-Hügeln bei Serralunga d'Alba gehört zu den ältesten und wenigen großen (230 Hektar) Winzerbetrieben im Piemont. Fontanafredda hat königliche Wurzeln. Bei seiner Gründung 1858 zählte es zum Besitz von Vittorio Emanuele II. Barbaresco ist eine der Hauptanbauzonen im Piemont. Die DOCG umfaßt ca. 500 Hektar und etwa ebenso viele Parzellen (mit ursprünglich ebenso vielen Einzelwinzern). Der Barbaresco wird wie der Barolo zu 100% aus der Nebbiolo-Traube gekeltert. Fontanafredda ist eines der grössten und ältesten Weingüter im Piemont (ca 230 Hektar). Der Stammsitz und bedeutende Reblagen liegen in Serralunga d'Alba.

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1984 Barbaresco Fratelli Serio e Battista Borgogno

Piemonte - Barbaresco

Die Ursprünge des Weinguts Serio e Battista Borgogno reichen ins Jahr 1897 zurück, als Lodovico Borgogno das Haus der Familie mit angeschlossenem Weinkeller erbte. Seine Söhne Serio und Battista Borgogno erlernten das Winzerhandwerk (u.a. in Frankreich) und erwarben zu den drei Hektar Rebfläche der Cru-Weinlage Cannubi in Barolo weitere Parzellen in Barolo und Barbaresco. Barbaresco ist eine der Hauptanbauzonen im Piemont. Die DOCG umfaßt ca. 500 Hektar und etwa ebenso viele Parzellen (mit ursprünglich ebenso vielen Einzelwinzern). Das 1939 gegründete Weingut liegt in Treiso, einem der Hauptorte für den Barbaresco.

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1984 Chateau Ferrande

Bordeaux - Graves

Das imposante 90 Hektar große Weingut liegt in Castre. Das Château wurde im 19.Jahrhundert erbaut, die Wurzeln des Weinguts reichen jedoch ins 17. Jahrhundert zurück. Besitzer war lange Zeit Admiral Delnaud.
Graves in der Region Bordeaux mit etwa 5.000 Hektar Rebfläche ist ein uraltes Weinbaugebiet. Schon im 1. Jahrhundert legten hier die Römer Weingärten. Um das Jahr 1300 gründete der Erzbischof von Bordeaux (der spätere Papst Clemens V.) ein Weingut, das unter dem Namen Château Pape-Clément noch heute besteht. Die Weine aus Graves begründeten mit den Ruhm des Bordeaux. Die Weingärten ziehen sich von Bordeaux 50 Kilometer nach Süden. Der Name Graves kam erst im Mittelalter auf und leitet sich vom kieshaltigen Boden (terre graveleuse) ab. Die Kieselsteine werden aufgesammelt und neben den Rebstöcken platziert. Sie speichern die Sonnenhitze während des Tages und geben die Wärme bis spät in die Nacht an die Trauben ab. Diese Wärme fördert den Reifeprozess auf natürliche Weise und erhöht den Zuckergehalt der Trauben.

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1984 Barbaresco Contratto

Piemonte - Barbaresco

Das Weingut Contratto ist bereits im Jahre 1876 gegründet worden. Seine sehr schönen Jugendstilgebäude mitten in Canelli zeugen vom frühen Ruhm des Hauses. Contratto hat überdies einen ausgezeichneten Ruf für seinen Brut Metodo Classico.

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1984 Barolo Fontanafredda

Piemonte

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1984 Barolo Contratto

Piemonte

Contratto wurde 1867 von Giuseppe Contratto gegründet und ist als ältester Schaumweinhersteller Italiens bekannt. Der Contratto Extra Brut „Metodo Classico“ aus dem Jahr 1919 war der erste Jahrgangsschaumwein, der jemals in Italien hergestellt wurde. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts war Contratto der persönliche Lieferant des Vatikans und des italienischen Königshauses. Auszeichnungen und Medaillen von internationalen Ausstellungen und Wettbewerben der damaligen Zeit unterstreichen, warum der Name Contratto seit langem ein Synonym für Prestige und Qualität ist. Die historischen Domkeller von Contratto, die heute zum UNESCO-Kulturerbe gehören. Diese unterirdischen Keller mit einer Fläche von mehr als 5.000 Quadratmetern wurden in das Herz des Hügels gebaut, der die kleine Stadt Canelli schützt, und bis in eine Tiefe von 32 Metern in Tuffstein gegraben.

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