Vino Liquoroso Salento Croce d'Oro 1954 (rotes Etikett) Vecchio Salento Rosso Ruffino Pontassieve (Firenze) Gegründet wurde das Weingut Ruffino bereits im Jahre 1877 in dem italienischen Weinanbaugebiet Toskana. Zu dieser Zeit schlossen sich die Cousins Ilario und Leopoldo Ruffino zusammen, um das perfekte Weingut zu gründen. Schon sehr bald konnten sie große Erfolge verzeichnen und ihr produzierter Wein wurde über die Grenzen Italiens bekannt. Da es der Familie es an Erben mangelte beschlossen sie 1913 das Weingut Ruffino an die Familie Folonari, die selbst seit fünf Generationen Wein produzierten, zu verkaufen. Hiermit begann für das Weingut Ruffino ein neues und modernes Zeitalter. Heute besitzt das Weingut Ruffino in der Toskana mehr als 1500 ha Land mit mehr als 600 ha Weinbergen. Die Kombination von Klima und Boden machen den Boden des Weinguts zu einem besonders einzigartigen und exklusiven Terroir. Der Vino Liquoroso von Ruffino ist ein süsser, mit Alkohol angereicherter, ein sogenannter gespriteter Wein, vergleichbar mit Portwein. Im Gegensatz zu anderen solchen Weinen (Banjuls, Rivesaltes) wurde der Salento bereits zu seine Entstehungszeit abgefüllt. Also auch die Flasche ist echt und alt.


Mit dem 1954 Salento Bianco Ruffino Gold Cross erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1954 Salento Bianco Ruffino liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Offiziell ist der Winzerbetrieb von Giacomo Borgogno & Figli 1848 gegründet worden. Aus dem privaten Schriftverkehr geht allerdings hervor, dass Weine der Familie Borgogno schon seit 1761 produziert wurden. Die Weine des immer noch überschaubaren Weinguts gehörten zu den ersten, die über die Grenzen Italiens hinaus geliefert wurden. Unter anderem schätzte schon Zar Nikolaus II den Barolo von Borgogno. Bei den offiziellen Feiern zur Herstellung der Einheit Italiens im Jahre 1861 wurden nachweislich Weine von Borgogno gereicht. Grignolino d’Asti ist eine DOC für trockenen Rotwein im Barologebiet in der italienischen Region Piemont. Die Zone umfasst 34 Gemeinden in der Provinz Asti und die Gemeinde Castiglione Faletto in der Provinz Cuneo. Der Wein wird aus Grignolino (90-100%) und Freisa (bis 10%) gekeltert

Mit dem 1958 Grignolino Riserva Giacomo Borgogno erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1958 Grignolino Riserva Giacomo Borgogno liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Die Marchesi di Frescobaldi gehören zu den ältesten und bedeutensten Weinproduzenten Italiens. Im Mittelalter wurden die Frescobaldi zu den einflussreichsten Bankiers und Protagonisten der Stadt Florenz und zu Schatzmeistern der englischen Krone ernannt. Zur Blütezeit der Renaissance in Florenz zeichneten sich die Frescobaldi als Mäzene von berühmten Bauwerken wie der Ponte Santa Trinità und der Basilica di Santo Spirito aus.
Aus der Tenuta Castello di Pomino stammt dieser Pomino bianco, wie heutzutage ein Blend aus Chardonnay und Pinot Blanc aus einem Anbaugebiet auf über 700 Metern überm Meer.
Frescobaldi erzeugt übrigens mit dem Castelgioconda einen der besten Brunello di Montalcino und mit dem Laudemio das herausragende Gourmet-Olivenöl Italiens. 

Mit dem 1957 Chianti Nipozzano Marchesi di Frescobaldi  erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1957 Chianti Nipozzano Marchesi di Frescobaldi  liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Die Marchesi di Frescobaldi gehören zu den ältesten und bedeutensten Weinproduzenten Italiens. Im Mittelalter wurden die Frescobaldi zu den einflussreichsten Bankiers und Protagonisten der Stadt Florenz und zu Schatzmeistern der englischen Krone ernannt. Zur Blütezeit der Renaissance in Florenz zeichneten sich die Frescobaldi als Mäzene von berühmten Bauwerken wie der Ponte Santa Trinità und der Basilica di Santo Spirito aus.
Frescobaldi erzeugt übrigens mit dem Castelgioconda einen der besten Brunello di Montalcino und mit dem Laudemio das herausragende Gourmet-Olivenöl Italiens. 

Mit dem 1955 Chianti Nipozzano Marchesi di Frescobaldi  erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1955 Chianti Nipozzano Marchesi di Frescobaldi  liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Die Weintradition der Adelsfamilie Ricasoli reicht bis 1141 zurück. 

Mit dem 1950 Torricella bianco Barone Ricasoli  erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1950 Torricella bianco Barone Ricasoli  liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Die Weinlage Niederhäuser Hermannshöhle ist eine klassische Riesling-Südlage an der Nahe. Seit über 100 Jahren ist sie die am höchsten besteuerte und dementsprechend bewertete Lage der Region. Die Böden mit ca. 60° Hangneigung sind überwiegend aus schwarz-grauem Schiefer durchsetzt mit vulkanischem Eruptivgestein, Phorphyr und Kalkstein. Die Rieslinge erreichen hier eine hohe Reife und entwickeln häufig eine opulente Kraft.

Mit dem 1959 Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1959 Niederhäuser Hermannshöhle Riesling liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Der Winkeler Hasensprung ist heute eine Große Lage für die deutschen trockenen Grand Cru Rieslinge (VDP.Grosses Gewächs) nahe von Schloß Johannisberg. Mit dem 1959er liegt eine klassische Riesling Spätlese aus bester Weinlage mit Lehmlössboden von Winkel im Rheingau vor. Feinfruchtig mit reifer Säure.

Mit dem 1959 Winkeler Hasensprung Riesling Spätlese Cabinett erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1959 Winkeler Hasensprung Riesling Spätlese Cabinett liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Die berühmte italienische Adels-Familie in der Toskana widmet sich bereits seit 26 Generationen dem Weinbau und zählt zu den größten und bedeutendsten Wein-Produzenten und Handelshäusern Italiens. Begründer war Giovanni di Piero Antinori im Jahre 1385. Mit dem Namen Antinori sind inzwischen weltweit renommierte Weinprojekte verbunden. Das bekannteste stammt aus Italien und der Toskana selbst: der Tignanello. In seinem ersten Jahrgang 1970 wurde der Tignanello noch unter dem Namen Chianti Villa Antinori vermarktet. Danach ging der Supertoskaner wegen der eigenen Rebzusammenstzung separate Wege. Der Chianti Classico Villa Antinori blieb der klassische Premiumchianti der Marchesi di Antinori.

Mit dem 1957 Chianti Classico Villa Antinori Chianti Classico erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1957 Chianti Classico Villa Antinori liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Drei Flaschen edler Grand Cru Classé aus der Weinregion St.Emilion in Bordeaux für die Vertikalverkostung zum Jahrgang 1958. Aber nicht einfach glatt den Jahrgang, sondern eine Vertikalverkostung, ein Gedankenspiel, woraus sich das Alter von 65 Jahren zusammenrechnen läßt. 

1995=28 Jahre  + 2001=22 Jahre + 2008=15 Jahre = zusammen 65 Jahre und drei ausgezeichnete Einzeljahrgänge !

Die vergangenen Jahre in Einzelschritten nachzuverkosten ist ein charmantes Geschenk mit Hintersinn für einen Weinliebhaber. Die ausgewählten Weinjahrgänge stehen gleichsam für eine Rückschau auf die prägenden Lebensabschnitte des Jubilars. Das Alter des Jahrgangs 1958 - 65 Jahre ergibt sich als Summe des Alters der drei Einzeljahrgänge.

Weinexperten lieben solche Vertikalverkostungen. Es wird sehr schön deutlich, wie sich hochwertige Weine in verschiedenen Phasen ihrer Entwicklung zeigen. Wie sich die Weine beim Reifen von der Farbe bis zum Geschmack verändern.
Am eindrucksvollsten ist das Verkosten einer Vertikale bei Weinen mit der selben Charakteristik, etwa bei merlot-geprägten, samtigen Weinen mit verschiedener Reife. Wie hier bei den als Grand Cru Classé klassifizierten Weinen aus St.Emilion. 

Sehr alte Weine aus dem Jahrgang 1958 haben, sofern sie sehr gut erhalten und noch trinkbar sind, einen exorbitanten Preis. Und sie sind weniger dazu geeignet, glasweise klassisch getrunken zu werden, sondern entfalten ihren Reiz bei der Verkostung in homöopatischen Dosen - also wenigen Schlucken. Gereifte Weine aus den 80er - 90er Jahren eignen sich dagegen sehr gut für eine wirkliche Verkostung, ein wirkliches Trinken.

Die Weintradition der Adelsfamilie Ricasoli reicht bis 1141 zurück. Um 1850 erschuf der Barone di Ricasoli die erste verbindliche Vorschrift für den Chianti. Seine Vorstellungen über die Rebsortenmischung für den Chianti sind inzwischen verändert worden. Tragende Rebsorte ist natürlich nach wie vor Sangiovese. Seit dem Jahre 1993 leitet Francesco Ricasoli das Gut mit dem Hauptsitz „Castello di Brolio“. Von rund 1.200 Hektar Landbesitz, die fast zur Gänze in der Gemeinde Gaiole liegen, sind 230 Hektar Weingärten. Der Chianti Classico Castello di Brolio wird 18 Monate in Barrique ausgebaut und ist der wichtigste Wein von Ricasoli.

Mit dem 1955 Chianti Classico Castello di Brolio Ricasoli erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1955 Chianti Classico Castello di Brolio Ricasoli liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Der nach der am Fluss Sâone liegenden Stadt Mâcon benannte Bereich mit rund 5.400 Hektar Rebfläche zählt zur Region Burgund. Schon der römische Dichter Ausonius (310-395) erwähnte die Weine aus dieser Gegend. Im 11. und 12. Jahrhundert pflanzten hier die Zisterzienser in größerem Umfang Reben an. Berühmt wurde das Gebiet im Jahre 1660, als der Winzer Claude Brosse Wein nach Versailles lieferte und dort bei einer Messe dem französischen „Sonnenkönig“ Ludwig XIV. (1638-1715) durch seine Größe auffiel. Der König sprach ihn an, kostete nach der Messe seinen Wein und war so begeistert, dass der königliche Hof regelmäßig damit beliefert wurde. Das Gebiet erstreckt sich entlang der Sâone in einem 15 Kilometer langen Streifen. Hier gibt es auch einen Ort namens Chardonnay, was vermuten lässt, dass die Rebsorte aus dieser Gegend stammen könnte. 

Das Weinhaus Patriarche Père et Fils wurde 1780 gegründet und gehört zu den ältesten in Burgund.

Mit dem 1955 Macon Patriarche Pere et Fils erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1955 Macon Patriarche Pere et Fils liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Drei Flaschen aus drei Jahrgängen von ein und der selben Reblage des ausgezeichneten Clos des Menuts Grand Cru Classé aus der Weinregion St.Emilion in Bordeaux für die Vertikalverkostung zum Jahrgang 1957. Also nicht einfach glatt den Jahrgang, sondern eine Vertikalverkostung, ein Gedankenspiel, woraus sich das Alter von {age} Jahren zusammenrechnen läßt. 

1989=33 Jahre  + 1998=24 Jahre + 2014=8 Jahre = zusammen {age} Jahre und drei ausgezeichnete Einzeljahrgänge ! In der Originalholzkiste vom Weingut Clos des Menuts.

Die vergangenen Jahre in Einzelschritten nachzuverkosten ist ein charmantes Geschenk mit Hintersinn für einen Weinliebhaber. Die ausgewählten Weinjahrgänge stehen gleichsam für eine Rückschau auf die prägenden Lebensabschnitte des Jubilars. Das Alter des Jahrgangs 1957 - {age} Jahre ergibt sich als Summe des Alters der drei Einzeljahrgänge.

Weinexperten lieben solche Vertikalverkostungen. Es wird sehr schön deutlich, wie sich hochwertige Weine in verschiedenen Phasen ihrer Entwicklung zeigen. Wie sich die Weine beim Reifen von der Farbe bis zum Geschmack verändern.
Am eindrucksvollsten ist das Verkosten einer Vertikale bei Weinen mit der selben Charakteristik, etwa bei merlot-geprägten, samtigen Weinen mit verschiedener Reife. Wie hier bei den als Grand Cru Classé klassifizierten Weinen aus St.Emilion.

In den 50er Jahren umfasste das Clos des Menuts lediglich einen Hektar Rebfläche. Heute erstreckt es sich über 25 Hektar nicht weit von der historischen Stadt von Saint Emilion entfernt, hauptsächlich im Westen der Kommune gelegen. Der Wein hat eine Rebsortenzusammensetzung von 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc. Der hohe Merlotanteil resultiert aus dem eisenhaltigen Sand-Lehm-Boden (vergleichbar mit Pomerol). 

Sehr alte Weine aus dem Jahrgang 1957 haben, sofern sie sehr gut erhalten und noch trinkbar sind, einen exorbitanten Preis. Und sie sind weniger dazu geeignet, glasweise klassisch getrunken zu werden, sondern entfalten ihren Reiz bei der Verkostung in homöopatischen Dosen - also wenigen Schlucken. Gereifte Weine aus grossen Jahrgängen eignen sich dagegen sehr gut für eine wirkliche Verkostung, ein wirkliches Trinken.

Die Marchesi di Frescobaldi gehören zu den ältesten und bedeutensten Weinproduzenten Italiens. Im Mittelalter wurden die Frescobaldi zu den einflussreichsten Bankiers und Protagonisten der Stadt Florenz und zu Schatzmeistern der englischen Krone ernannt. Zur Blütezeit der Renaissance in Florenz zeichneten sich die Frescobaldi als Mäzene von berühmten Bauwerken wie der Ponte Santa Trinità und der Basilica di Santo Spirito aus.
Aus der Tenuta Castello di Pomino stammt dieser Pomino bianco, wie heutzutage ein Blend aus Chardonnay und Pinot Blanc aus einem Anbaugebiet auf über 700 Metern überm Meer.
Frescobaldi erzeugt übrigens mit dem Castelgioconda einen der besten Brunello di Montalcino und mit dem Laudemio das herausragende Gourmet-Olivenöl Italiens. 

Mit dem 1955 Chianti Nipozzano Cantina degli Albizi Marchesi di Frescobaldi  erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1955 Chianti Nipozzano Cantina degli Albizi Marchesi di Frescobaldi  liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Les Grenouilles ist eine knapp 10 Hektar große Grand Cru Lage in Chablis. Das Weinbaugebiet Chablis ist das nördlichste der Weinbaugebiete der Region Burgund. Der Name war insbesondere in den 1970er und 1980er Jahren sehr bekannt und galt in dieser Zeit als Synonym eines trocken ausgebauten Weißweins. Chablis liegt nahezu gleich weit von der Champagne, von Sancerre an der Loire sowie von den nächstgelegenen Burgundlagen der Côte d’Or entfernt. Das kühle Weinbauklima erhält dem Chardonnay eine ausgeprägte Säure, die der Winzer meist zugunsten der Fruchtigkeit im Wein belässt. Die Weine werden daher meist im Edelstahltank ausgebaut und durchlaufen nicht die malolaktische Gärung. Die stahlige Säure, die stark vom vergleichsweise hohen Anteil der Äpfelsäure bestimmt wird, ist einer der Markenzeichen des Chablis und verleiht dem Weißwein eine bemerkenswerte Langlebigkeit.

Die Familie Morin besaß im burgundischen Nuits St. Georges bereits seit Generationen eine eigene Domaine, als Claude Morin 1822 dazu ein Weinhandelshaus gründete. Morin Pere et Fils gehört somit zu den ältesten Négociants in Burgund. 1934 gründete Morin zusammen mit Georges Faiveley und Camille Rodier die Weinbruderschaft Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Charles de Gaulle war ein Liebhaber der Weine von Morin und ließ sie bei offiziellen Anlässen im Elyséepalst servieren.

Mit dem 1959 Chablis-Grenouilles Grand Cru Morin erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1959 Chablis-Grenouilles Grand Cru Morin liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Der Weinkritiker Mario Soldati faßt die Meinung vieler italienischer Weinfachleute zu der einzigartigen Weinspezialität Gattinara zusammen: der würdevollste und aristokratischste Wein Italiens. Der langlebige Rotwein erhält seinen Namen von der Stadt Gattinara. Er wird häufig auch mit dem lokalen Namen Spanna für die Rebsorte bezeichnet. Spanna kann man gleichsetzen mit Nebbiolo, der Gattinara ist also ein naher Verwandter von Barolo und Barbaresco. Die kleinen überschaubaren Winzerbetriebe wie Nervi, Fiore und Travaglini stehen für strenge Selektion der Trauben und sorgfältige Verarbeitung.
Gattinara profitiert bei sehr alten Jahrgängen wie 1946 von der sehr traditionellen Weinerzeugung, die einen anfangs sehr verschlossenen, tanninreichen Wein hervorbringt, dann aber zu Langlebigkeit führt.

Mit dem 1954 Gattinara Guglielmo Avondo erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1954 Gattinara Guglielmo Avondo liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Der Ursprung des Vino Nobile di Montepulciano geht auf das Jahr 1300 zurück, der Wein war schon im Mittelalter in ganz Europa berühmt und vielgepriesen. Der italienische Dichter Francesco Redi (1626-1698) betitelte ihn in seinem Gedicht „Bacchus in der Toskana“ als den „König der Weine“. Der beste Wein wurde traditionell immer für den Papst und die Kurie im Vatikan reserviert. Daher stammt auch der erst ab dem 18. Jahrhundert gebräuchliche Zusatz bzw. schmückende Beiname „Vino Nobile“, der Wein für die Vornehmen – den Adel.
Die besten Bereiche (Lehm- und Sandboden) sind Argiano, Caggiole, Canneto, Casalte und Valiano. Der Wein wird aus Prugnolo Gentile - Sangiovese-Klon (70-100%), Canaiolo Nero (10-20%), sowie anderen zugelassenen weißen und roten Sorten (bis 20%, davon maximal 10% weiße – jedoch keine aromatischen wie z. B. Malvasia) gekeltert.

Mit dem 1952 Vino Nobile di Montepulciano Cavaliere Fanetti erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1952 Vino Nobile di Montepulciano Cavaliere Fanetti liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Drei Flaschen edler Grand Cru Classé aus der Weinregion St.Emilion in Bordeaux für die Vertikalverkostung zum Jahrgang 1956. Aber nicht einfach glatt den Jahrgang, sondern eine Vertikalverkostung, ein Gedankenspiel, woraus sich das Alter von {age} Jahren zusammenrechnen läßt. 

1993=30 Jahre  + 1998=25 Jahre + 2011=12 Jahre = zusammen {age} Jahre und drei ausgezeichnete Einzeljahrgänge !

Die vergangenen Jahre in Einzelschritten nachzuverkosten ist ein charmantes Geschenk mit Hintersinn für einen Weinliebhaber. Die ausgewählten Weinjahrgänge stehen gleichsam für eine Rückschau auf die prägenden Lebensabschnitte des Jubilars. Das Alter des Jahrgangs 1956 - {age} Jahre ergibt sich als Summe des Alters der drei Einzeljahrgänge.

Weinexperten lieben solche Vertikalverkostungen. Es wird sehr schön deutlich, wie sich hochwertige Weine in verschiedenen Phasen ihrer Entwicklung zeigen. Wie sich die Weine beim Reifen von der Farbe bis zum Geschmack verändern.
Am eindrucksvollsten ist das Verkosten einer Vertikale bei Weinen mit der selben Charakteristik, etwa bei merlot-geprägten, samtigen Weinen mit verschiedener Reife. Wie hier bei den als Grand Cru Classé klassifizierten Weinen aus St.Emilion. 

Sehr alte Weine aus dem Jahrgang 1956 haben, sofern sie sehr gut erhalten und noch trinkbar sind, einen exorbitanten Preis. Und sie sind weniger dazu geeignet, glasweise klassisch getrunken zu werden, sondern entfalten ihren Reiz bei der Verkostung in homöopatischen Dosen - also wenigen Schlucken. Gereifte Weine aus den 80er - 90er Jahren eignen sich dagegen sehr gut für eine wirkliche Verkostung, ein wirkliches Trinken.

Drei Flaschen edler Grand Cru Classé aus der Weinregion St.Emilion in Bordeaux für die Vertikalverkostung zum Jahrgang 1954. Aber nicht einfach glatt den Jahrgang, sondern eine Vertikalverkostung, ein Gedankenspiel, woraus sich das Alter von {age} Jahren zusammenrechnen läßt. 

1989=34 Jahre  + 1999=24 Jahre + 2012=11 Jahre = zusammen {age} Jahre und drei ausgezeichnete Einzeljahrgänge !

Die vergangenen Jahre in Einzelschritten nachzuverkosten ist ein charmantes Geschenk mit Hintersinn für einen Weinliebhaber. Die ausgewählten Weinjahrgänge stehen gleichsam für eine Rückschau auf die prägenden Lebensabschnitte des Jubilars. Das Alter des Jahrgangs 1954 - {age} Jahre ergibt sich als Summe des Alters der drei Einzeljahrgänge.

Weinexperten lieben solche Vertikalverkostungen. Es wird sehr schön deutlich, wie sich hochwertige Weine in verschiedenen Phasen ihrer Entwicklung zeigen. Wie sich die Weine beim Reifen von der Farbe bis zum Geschmack verändern.
Am eindrucksvollsten ist das Verkosten einer Vertikale bei Weinen mit der selben Charakteristik, etwa bei merlot-geprägten, samtigen Weinen mit verschiedener Reife. Wie hier bei den als Grand Cru Classé klassifizierten Weinen aus St.Emilion. 

Sehr alte Weine aus dem Jahrgang 1954 haben, sofern sie sehr gut erhalten und noch trinkbar sind, einen exorbitanten Preis. Und sie sind weniger dazu geeignet, glasweise klassisch getrunken zu werden, sondern entfalten ihren Reiz bei der Verkostung in homöopatischen Dosen - also wenigen Schlucken. Gereifte Weine aus den 80er - 90er Jahren eignen sich dagegen sehr gut für eine wirkliche Verkostung, ein wirkliches Trinken.

Drei Flaschen aus drei Jahrgängen von ein und der selben Reblage des ausgezeichneten Clos des Menuts Grand Cru Classé aus der Weinregion St.Emilion in Bordeaux für die Vertikalverkostung zum Jahrgang 1951. Also nicht einfach glatt den Jahrgang, sondern eine Vertikalverkostung, ein Gedankenspiel, woraus sich das Alter von 72 Jahren zusammenrechnen läßt. 

1990=32 Jahre  + 1995=27 Jahre + 2010=12 Jahre = zusammen {age} Jahre und drei ausgezeichnete Einzeljahrgänge ! In der Originalholzkiste vom Weingut Clos des Menuts.

Die vergangenen Jahre in Einzelschritten nachzuverkosten ist ein charmantes Geschenk mit Hintersinn für einen Weinliebhaber. Die ausgewählten Weinjahrgänge stehen gleichsam für eine Rückschau auf die prägenden Lebensabschnitte des Jubilars. Das Alter des Jahrgangs 1952 - 72 Jahre ergibt sich als Summe des Alters der drei Einzeljahrgänge.

Weinexperten lieben solche Vertikalverkostungen. Es wird sehr schön deutlich, wie sich hochwertige Weine in verschiedenen Phasen ihrer Entwicklung zeigen. Wie sich die Weine beim Reifen von der Farbe bis zum Geschmack verändern.
Am eindrucksvollsten ist das Verkosten einer Vertikale bei Weinen mit der selben Charakteristik, etwa bei merlot-geprägten, samtigen Weinen mit verschiedener Reife. Wie hier bei den als Grand Cru Classé klassifizierten Weinen aus St.Emilion.

In den 50er Jahren umfasste das Clos des Menuts lediglich einen Hektar Rebfläche. Heute erstreckt es sich über 25 Hektar nicht weit von der historischen Stadt von Saint Emilion entfernt, hauptsächlich im Westen der Kommune gelegen. Der Wein hat eine Rebsortenzusammensetzung von 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc. Der hohe Merlotanteil resultiert aus dem eisenhaltigen Sand-Lehm-Boden (vergleichbar mit Pomerol). 

Sehr alte Weine aus dem Jahrgang 1951 haben, sofern sie sehr gut erhalten und noch trinkbar sind, einen exorbitanten Preis. Und sie sind weniger dazu geeignet, glasweise klassisch getrunken zu werden, sondern entfalten ihren Reiz bei der Verkostung in homöopatischen Dosen - also wenigen Schlucken. Gereifte Weine aus grossen Jahrgängen eignen sich dagegen sehr gut für eine wirkliche Verkostung, ein wirkliches Trinken.

Drei Flaschen aus drei Jahrgängen von ein und der selben Reblage des ausgezeichneten Clos des Menuts Grand Cru Classé aus der Weinregion St.Emilion in Bordeaux für die Vertikalverkostung zum Jahrgang 1950. Also nicht einfach glatt den Jahrgang, sondern eine Vertikalverkostung, ein Gedankenspiel, woraus sich das Alter von {age} Jahren zusammenrechnen läßt. 

1990=32 Jahre  + 1998=24 Jahre + 2006=16 Jahre = zusammen {age} Jahre und drei ausgezeichnete Einzeljahrgänge ! In der Originalholzkiste vom Weingut Clos des Menuts.

Die vergangenen Jahre in Einzelschritten nachzuverkosten ist ein charmantes Geschenk mit Hintersinn für einen Weinliebhaber. Die ausgewählten Weinjahrgänge stehen gleichsam für eine Rückschau auf die prägenden Lebensabschnitte des Jubilars. Das Alter des Jahrgangs 1950 - {age} Jahre ergibt sich als Summe des Alters der drei Einzeljahrgänge.

Weinexperten lieben solche Vertikalverkostungen. Es wird sehr schön deutlich, wie sich hochwertige Weine in verschiedenen Phasen ihrer Entwicklung zeigen. Wie sich die Weine beim Reifen von der Farbe bis zum Geschmack verändern.
Am eindrucksvollsten ist das Verkosten einer Vertikale bei Weinen mit der selben Charakteristik, etwa bei merlot-geprägten, samtigen Weinen mit verschiedener Reife. Wie hier bei den als Grand Cru Classé klassifizierten Weinen aus St.Emilion.

In den 50er Jahren umfasste das Clos des Menuts lediglich einen Hektar Rebfläche. Heute erstreckt es sich über 25 Hektar nicht weit von der historischen Stadt von Saint Emilion entfernt, hauptsächlich im Westen der Kommune gelegen. Der Wein hat eine Rebsortenzusammensetzung von 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc. Der hohe Merlotanteil resultiert aus dem eisenhaltigen Sand-Lehm-Boden (vergleichbar mit Pomerol). 

Sehr alte Weine aus dem Jahrgang 1950 haben, sofern sie sehr gut erhalten und noch trinkbar sind, einen exorbitanten Preis. Und sie sind weniger dazu geeignet, glasweise klassisch getrunken zu werden, sondern entfalten ihren Reiz bei der Verkostung in homöopatischen Dosen - also wenigen Schlucken. Gereifte Weine aus grossen Jahrgängen eignen sich dagegen sehr gut für eine wirkliche Verkostung, ein wirkliches Trinken.

Die Weintradition der Adelsfamilie Ricasoli reicht bis 1141 zurück. Um 1850 erschuf der Barone di Ricasoli die erste verbindliche Vorschrift für den Chianti. Seine Vorstellungen über die Rebsortenmischung für den Chianti sind inzwischen verändert worden. Tragende Rebsorte ist natürlich nach wie vor Sangiovese.

Mit dem 1950 Chianti Classico Barone Ricasoli Castello di Brolio erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1950 Chianti Classico Barone Ricasoli Castello di Brolio liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Barolo ist ein kleines Städtchen in der Langhe. Diese wiederum befindet sich im Piemont, am Rande der Alpen im Nordwesten Italiens. Nach dem Ort Barolo ist ein Anbaugebiet benannt, das sich international einen hohen Ruhm erarbeiten konnte: Die DOCG Barolo. Es sind vorwiegend Südlagen auf steilen Hängen. Auf die historischen Kernbereiche Barolo (mit Verduno und Priocca d’Alba), Castiglione Falletto, La Morra, Monforte und Serralunga entfallen mehr als 80 Prozent der Produktion.
Bis Mitte des 19. Jahrhunderts wurde der Wein nicht trocken ausgebaut. Die Nebbiolo-Rebe bildet die alleinige Grundlage des Barolo. Diese Rebe reift erst sehr spät aus. Bei der in der kalten Jahreszeit im November und Dezember erfolgenden Gärung waren nur unzureichende Hefen vorhanden.
Damit verblieb immer eine relativ hohe Restsüße im Wein.

Zur Verbesserung des Weines wurde von Giulietta Falletti (der Marquesa von Barolo) der französische Önologe Louis Oudart (ein Enkel des französischen Finanzministers Colbert) ins Land gerufen. Dieser baute auf deren Weingut um das Jahr 1850 den Wein erstmals trocken aus (ähnliche Unterstützung leistete er später auch beim Barbaresco), in dem er u.a. den Gärprozeß in neu ausgebaute, unterirdische Weinkeller verlegte und für gleichbleibende optimale Temperaturen sorgte.
Damit begann der unaufhaltsame Siegeszug des Barolo.

Mit dem 1959 Barolo Orsolani erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1959 Barolo Orsolani liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Gigondas ist eine kleine Côte du Rhône Appellation in malerischer Lage am Fuss der Felsen der Dentelles de Montmirail. Kiesterrassen mit rötlichem Tonmineral. Das Klima ist hier wärmer, die Weine stets eine Cuvée aus hauptsächlich -maximal 80%- Grenache und einem kleinen Teil Syrah, was kräftige, dichte Weine ergibt. Die Geschichte der Appellation ist bemerkenswert: die starken Fröste von 1956 hatten die Olivenhaine am Fusse der Dentelles de Montmirail zerstört. Mehrere Bauern beschlossen danach eine Winzergenossenschaft unter dem Namen Cave des vignerons de Gigondas zu gründen. Die hochwertigen Rotweine führten 1971 zur Anerkennung von Gigondas als eigener Appellation.

Mit dem 1954 Gigondas Pierre Amadieu erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1954 Gigondas Pierre Amadieu liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Die nach der gleichnamigen Gemeinde benannte Appellation Pommard mit 313 Hektar Rebfläche liegt im Teil Côte de Beaune an der burgundischen Côte d´Or. Sie schließt an die Gemeinde Volnay an. Die Zisterzienser besaßen hier bereits im 12. Jahrhundert Weingärten. Der Geistliche Claude Arnoux (1695-1770) hat in seinem berühmten Buch diesen Wein beschrieben. Es werden fast ausschließlich Rotweine aus Pinot Noir mit Anteilen von Pinot Gris und Pinot Liébault gekeltert. Als Grund, dass sie zu den bekanntesten des Burgunds zählen, wird immer wieder der leicht auszusprechende Name genannt. Sie zählen aber auch unbestreitbar zu den besten. Es gibt rund 30 Premiers Crus mit 128 Hektar Rebfläche.

Patriarche ist eines der bedeutensten Weinhäuser in Burgund und an der Rhône. Es wurde bereits 1780 gegründet und verfügt über 5km Gewölbekeller unter der Stadt Beaune.

Mit dem 1955 Pommard Patriarche Pere et Fils erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1955 Pommard Patriarche Pere et Fils liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Das Landgut Cappallotto mit der Cantina Villadoria, im Besitz der Familie Lanzavecchia, befindet sich im Herzen der Langhe im Piemont, in der Gemeinde Serralunga d'Alba. Der Familienbetrieb bewirtschaftet ca. 28 Hektar. Ein Riserva muss eine höhere Qualität aufweisen als der normale Barolo. Seine Mindestreifezeit beträgt 5 statt 3 Jahre.

Mit dem 1958 Barolo Marchesi Villadoria Riserva Speciale Serralunga d'Alba erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1958 Barolo Marchesi Villadoria Riserva Speciale liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Die Geschichte dieser berühmten Appellation im südlichen Abschnitt der Rhône ist eng mit den Päpsten verbunden. In den Jahren 1309 bis 1377 war die Stadt Avignon Sitz der Päpste und von 1378 bis 1408 zweier Gegenpäpste. Einer davon war der in Cahors geborene Papst Johannes XXII. (1244-1334), der sich als Sommerresidenz das Schloss Châteauneuf wählte und dem Weinbau wichtige Impulse gab. Das 3.140 Hektar große Gebiet war die erste staatlich anerkannte Appellation Frankreichs.

Patriarche ist eines der bedeutensten Weinhäuser in Burgund und an der Rhône. Es wurde bereits 1780 gegründet und verfügt über 5km Gewölbekeller unter der Stadt Beaune.

Mit dem 1955 Chateauneuf du Pape Patriarche Pere et Fils erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1955 Chateauneuf du Pape Patriarche Pere et Fils liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Die edle Rebsorte Pinot Noir kommt in Burgund zur perfekten Entfaltung. Für alte Jahrgänge muss allerdings gut gewählt werden. Die Appellation Gevrey Chambertin umfaßt 405 Hektar in Hanglage und gehört zu den wichtigsten Rotwein-Anbauzonen der Côte d'Or im Burgund. Die kommunalen Appellationen liegen auf 240 bis 280 Metern Höhe, die Premier Crus und Grand Crus, wie zumeist im Burgund, darüber auf 260 bis 320 Metern über dem Meeresspiegel. Gevrey Chambertin ist die Heimat von 26 Premier Crus und 9 Grand Crus. Er war der Lieblingswein von Napoleon.

Mit dem 1959 Gevrey Chambertin Piat Pere et Fils erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1959 Gevrey Chambertin Piat Pere et Fils liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Die Familie Morin besaß im burgundischen Nuits St. Georges bereits seit Generationen eine eigene Domaine, als Claude Morin 1822 dazu ein Weinhandelshaus gründete. Morin Pere et Fils gehört somit zu den ältesten Négociants in Burgund. 1934 gründete Morin zusammen mit Georges Faiveley und Camille Rodier die Weinbruderschaft Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Charles de Gaulle war ein Liebhaber der Weine von Morin und ließ sie bei offiziellen Anlässen im Elyséepalst servieren. 

Die Gemeinde-Appellation Savigny liegt im nördlichen Teil der Côte d'Or. Das knapp vier Kilometer von Beaune entfernte Dorf verfügt über 20 als Premier Cru klassifizierte Lagen. Charakteristisches Wahrzeichen von Savigny ist das Schloß aus dem 14. Jahrhundert mit vier malerischen Rundtürmen. Auf einem Stich aus dem Jahre 1703 wird den Weinen aus Savigny zugesprochen, dass sie „nahrhaft, theologisch und Krankheiten vertreibend” sind.

Mit dem 1957 Savigny les Beaune Morin erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1957 Savigny les Beaune Morin liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Borgogno ist eines der ältesten Weingüter im Piemont, 1761 gegründet worden. Beim offiziellen Festmahl zur Feier der Einheit Italiens 1861 wurden die Weine von Giacomo Borgogno serviert. Eine Besonderheit des Hauses ist die Schatzkammer. Hier lagern historische Jahrgänge, vor allem von der gefeierten Barolo Riserva, die über ein enormes Reifepotenzial verfügt. 

Mit dem 1958 Barolo Giacomo Borgogno Riserva Barolo Riserva erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1958 Barolo Giacomo Borgogno Riserva liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Drei Flaschen edler Grand Cru Classé aus der Weinregion St.Emilion in Bordeaux für die Vertikalverkostung zum Jahrgang 1951. Aber nicht einfach glatt den Jahrgang, sondern eine Vertikalverkostung, ein Gedankenspiel, woraus sich das Alter von {age} Jahren zusammenrechnen läßt. 

Zum Beispiel 1990=32 Jahre  + 1995=27 Jahre + 2010=12 Jahre =  = zusammen {age} Jahre !

Die vergangenen Jahre in Einzelschritten nachzuverkosten ist ein charmantes Geschenk mit Hintersinn für einen Weinliebhaber. Die ausgewählten Weinjahrgänge stehen gleichsam für eine Rückschau auf die prägenden Lebensabschnitte des Jubilars. Das Alter des Jahrgangs 1951 - {age} Jahre ergibt sich als Summe des Alters der drei Einzeljahrgänge.

Weinexperten lieben solche Vertikalverkostungen. Es wird sehr schön deutlich, wie sich hochwertige Weine in verschiedenen Phasen ihrer Entwicklung zeigen. Wie sich die Weine beim Reifen von der Farbe bis zum Geschmack verändern.
Am eindrucksvollsten ist das Verkosten einer Vertikale bei Weinen mit der selben Charakteristik, etwa bei merlot-geprägten, samtigen Weinen mit verschiedener Reife. Wie hier bei den als Grand Cru Classé klassifizierten Weinen aus St.Emilion. 

Sehr alte Weine aus dem Jahrgang 1951 haben, sofern sie sehr gut erhalten und noch trinkbar sind, einen exorbitanten Preis. Und sie sind weniger dazu geeignet, glasweise klassisch getrunken zu werden, sondern entfalten ihren Reiz bei der Verkostung in homöopatischen Dosen - also wenigen Schlucken. Gereifte Weine aus den 70er - 80er Jahren eignen sich dagegen sehr gut für eine wirkliche Verkostung, ein wirkliches Trinken.

Drei Flaschen edler Grand Cru Classé aus der Weinregion St.Emilion in Bordeaux für die Vertikalverkostung zum Jahrgang 1950. Aber nicht einfach glatt den Jahrgang, sondern eine Vertikalverkostung, ein Gedankenspiel, woraus sich das Alter von {age} Jahren zusammenrechnen läßt. 

Zum Beispiel 1989=33 Jahre  + 1995=27 Jahre + 2010=12 Jahre =  = zusammen {age} Jahre !

Die vergangenen Jahre in Einzelschritten nachzuverkosten ist ein charmantes Geschenk mit Hintersinn für einen Weinliebhaber. Die ausgewählten Weinjahrgänge stehen gleichsam für eine Rückschau auf die prägenden Lebensabschnitte des Jubilars. Das Alter des Jahrgangs 1950 - {age} Jahre ergibt sich als Summe des Alters der drei Einzeljahrgänge.

Weinexperten lieben solche Vertikalverkostungen. Es wird sehr schön deutlich, wie sich hochwertige Weine in verschiedenen Phasen ihrer Entwicklung zeigen. Wie sich die Weine beim Reifen von der Farbe bis zum Geschmack verändern.
Am eindrucksvollsten ist das Verkosten einer Vertikale bei Weinen mit der selben Charakteristik, etwa bei merlot-geprägten, samtigen Weinen mit verschiedener Reife. Wie hier bei den als Grand Cru Classé klassifizierten Weinen aus St.Emilion. 

Sehr alte Weine aus dem Jahrgang 1950 haben, sofern sie sehr gut erhalten und noch trinkbar sind, einen exorbitanten Preis. Und sie sind weniger dazu geeignet, glasweise klassisch getrunken zu werden, sondern entfalten ihren Reiz bei der Verkostung in homöopatischen Dosen - also wenigen Schlucken. Gereifte Weine aus den 70er - 80er Jahren eignen sich dagegen sehr gut für eine wirkliche Verkostung, ein wirkliches Trinken.

Die Domaine Morin Pere et Fils verfügt über Rebfläche hauptsächlich in Volnay (wo sich auch der Weinkeller befindet) und mit einem kleinen Teil in Pommard. Die nach dem gleichnamigen Ort benannte kommunale Appellation Volnay mit 226 Hektar Rebfläche liegt im Bereich Côte de Beaune an der burgundischen Côte d´Or zwischen den Gemeinden Pommard und Meursault. Fast ausschließlich werden Rotweine aus Pinot Noir mit Anteilen Pinot Gris und Pinot Liébault produziert, die zu den besten Burgunds gezählt werden. Schon die Zisterzienser besaßen hier im 14. Jahrhundert Weingärten und bei den Herzögen von Burgund, die zu dieser Zeit hier eine Burg hatten, sehr beliebt. Sein berühmtes Buch über die burgundischen Weine leitet Claude Arnoux (1695-1770) mit einer in Latein verfassten Lobeshymne auf die Weine von Volnay ein, in der er sie als „rebhuhnfarben“ und als beste Weine der Côte de Beaune bezeichnet. Im 17. und 18. Jahrhundert war der Wein aus dieser Gemeinde einer der beliebtesten der Bourbonen und auch der gesamten Aristokratie.

Mit dem 1959 Volnay Morin Pere et Fils erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1959 Volnay Morin Pere et Fils liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Das Weingut im Besitz des Conte di Mirafiore war schon immer mit Fontanafredda verbunden. Eine Zeitlang verlor es seine Selbstständigkeit. Inzwischen werden die Barolo Mirafiore wieder separat gekeltert.

Mit dem 1957 Barolo Mirafiore Serralunga d'Alba erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1957 Barolo Mirafiore liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Das Weingut liegt im Bereich Graves Pessac Leognan. Graves in der Region Bordeaux mit etwa 5.000 Hektar Rebfläche ist ein uraltes Weinbaugebiet. Schon im 1. Jahrhundert legten hier die Römer Weingärten. Um das Jahr 1300 gründete der Erzbischof von Bordeaux (der spätere Papst Clemens V.) ein Weingut, das unter dem Namen Château Pape-Clément noch heute besteht. Die Weine aus Graves begründeten mit den Ruhm des Bordeaux. Die Weingärten ziehen sich von Bordeaux 50 Kilometer nach Süden. Der Name Graves kam erst im Mittelalter auf und leitet sich vom kieshaltigen Boden (terre graveleuse) ab. Die Kieselsteine werden aufgesammelt und neben den Rebstöcken platziert. Sie speichern die Sonnenhitze während des Tages und geben die Wärme bis spät in die Nacht an die Trauben ab. Diese Wärme fördert den Reifeprozess auf natürliche Weise und erhöht den Zuckergehalt der Trauben.

Mit dem 1957 Chateau Latour Martillac Cru Classé Graves erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1957 Chateau Latour Martillac liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Die Lage Zeltinger Kirchenpfad ist eine kleine Weinlage direkt oberhalb von Zeltingen an der Mosel. Die Böden bestehen aus verwitterten Schiefergesteinen und sind durchzogen von Kies und anderen Sedimentgesteinen.

Mit dem 1953 Zeltinger Kirchenpfad Riesling erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1953 Zeltinger Kirchenpfad Riesling liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Im Dorf, das dem Barolo seinen Namen gibt, befindet sich gegenüber dem imposanten Castello die Falletti eines der traditionsreichsten Weinhäuser des Piemont. Marchesi di Barolo ist das zweitgrößte Gut im Anbaugebiet Barolo. Ursprünglich befand sich das Gut im Besitz der Marchesa Falletti. Die Familie Falletti gilt als die Erfinderin des Weines, der heute als Barolo bekannt ist. Die Tradition wird sehr hochgehalten auf dem Gut. Im Keller werden die historischen Fässer bewahrt und sogar noch genutzt. Der Probierraum ist voll mit Weinen aus früheren Jahrgängen bis zurück in das Jahr 1893. Bezeichnet ist schon diese Flasche mit "Barolo". Jedes Jahr werden 260 Flaschen eines jeden Jahrganges zur Seite gelegt. Insgesamt lagern in diesem faszinierenden Raum 25.000 Flaschen Wein.

Mit dem 1950 Barolo Marchesi di Barolo Gia Opera Pia erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1950 Barolo Marchesi di Barolo liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Die berühmte Côte d'Or zieht sich als langes, schmales Band entlang von Hügel- und Bergketten, deren Osthänge viele Spitzenlagen beheimaten. In der Mitte liegt die burgundische Weinhauptstadt Beaune. Nördlich von Beaune (der Côte de Nuits) trifft man auf die großen Rotweinlagen der Côte d'Or: Corton, Vosne Romanée, Gevrey Chambertin, Vougeot usw. Charakteristisch für die besten Weinlagen ist der verwitterte Kalkstein, der an den Bruchkanten zu Tage tritt.

Mit dem 1957 Pommard Morin Pere et Fils erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1957 Pommard Morin Pere et Fils liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Perfekter Wein für den klassischen Bordeaux-Jahrgang 1955, Château de Sales ist nicht nur das größte Weingut in Pomerol, sondern zudem seit 500 Jahren in Familienbesitz. Das Schloß stammt aus dem 17. Jahrhundert, 47,5 Hektar des insgesamt 90 Hektar grossen Anwesens sind mit Reben bepflanzt. Die Cuvée (der Rebsortenverschnitt) der Weine besteht aus 70% Merlot, 15% Cabernet Franc und 15% Cabernet Sauvignon. Den heutigen Spitzenrang der lange lagerfähigen Rotweine, die bis über zwei Jahre in häufig 100% neuen Eichenfässern reifen, macht der spezielle Boden im Pomerol aus. Ein Sand-Kiesboden mit Zwischenschichten aus Lehm und einer Unterschicht aus eisenhältigem Eisenortstein aus, der als Crasse de fer (Eisenschlacke) oder auch Machefer bezeichnet wird. So wie im westlich benachbarten Fronsac gibt es in Pomerol erstaunlicherweise keine Cru-Klassifizierung, es wird aber eine Gruppe von Weingütern als Elite und sinngemäß als Premier Crus anerkannt.

Mit dem 1955 Chateau de Sales Grand Vin Pomerol erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1955 Chateau de Sales liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Der Barolo aus dem norditalienischen Piemont genießt weltweit die größte Anerkennung unter den Weinen. Er wird als König der Weine und Wein der Könige bezeichnet. Tatsächlich bevorzugten nicht nur die italienischen Herrscher den Barolo, sondern z.B. auch der letzte russische Zar. Der klassische, trockene Rotwein benötigt sehr lange Zeit zur Reife und ist extrem lange lagerfähig.

Mit dem 1954 Barolo Fratelli Seghesio erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1954 Barolo Fratelli Seghesio liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Das Weingut liegt in der Appellation Saint-Emilion und ist als Grand Cru Classé klassifiziert. Im Jahr 2012 erfolgte die Fusion mit dem Nachbarweingut Château Soutard.
Andere Nachbarn sind die Namensvettern Cadet-Bon und Moulin du Cadet. Dabei stammt der Namensteil Cadet vom Bürgermeister St.Emilions des Jahres 1323, Jacques Bon genannt Cadet.
Piola kam durch einen weiteren Bürgermeister des Städtchens, Albert Piola, im 19. Jahrhundert hinzu.
Die 7 Hektar des Anwesens liegen nur wenige hundert Meter nördlich von Saint Emilion, auf dem wärmsten Boden der Appellation.

Mit dem 1955 Chateau Cadet Piola Calvet Grand Cru Classé St.Emilion erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1955 Chateau Cadet Piola Calvet liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Die Familie Morin besaß im burgundischen Nuits St. Georges bereits seit Generationen eine eigene Domaine, als Claude Morin 1822 dazu ein Weinhandelshaus gründete. Morin Pere et Fils gehört somit zu den ältesten Négociants in Burgund. 1934 gründete Morin zusammen mit Georges Faiveley und Camille Rodier die Weinbruderschaft Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Charles de Gaulle war ein Liebhaber der Weine von Morin und ließ sie bei offiziellen Anlässen im Elyséepalst servieren. 

Die berühmte Côte d'Or zieht sich als langes, schmales Band entlang von Hügel- und Bergketten, deren Osthänge viele Spitzenlagen beheimaten. In der Mitte liegt die burgundische Weinhauptstadt Beaune. Nördlich von Beaune (der Côte de Nuits) trifft man auf die großen Rotweinlagen der Côte d'Or: Corton, Vosne Romanée, Gevrey Chambertin, Vougeot usw. Charakteristisch für die besten Weinlagen ist der verwitterte Kalkstein, der an den Bruchkanten zu Tage tritt.
Die Appellation Chambolle-Musigny umfasst lediglich 105 Hektar Rebfläche, die ausschließlich mit Rotwein der Rebsorte Pinot Noir bestockt sind. Davon sind 61 Hektar Premier Cru Lagen.

Mit dem 1955 Chambolle Musigny Domaine Morin Pere et Fils erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1955 Chambolle Musigny Domaine Morin Pere et Fils liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Pauillac ist eine der sechs Gemeinden innerhalb des französischen Bereiches Haut-Médoc, die eigene Appellationen sind und den Orts-Namen auf dem Etikett tragen dürfen. Der Bereich mit knapp 1.200 Hektar Rebfläche ist in zwei ausgedehnte Plateaus nordwestlich und südwestlich der Stadt Pauillac gegliedert. Beide sind tiefgelagerte Schotterbänke - im Westen besteht der Boden aus Sand über steinigem Unterboden, im Zentrum und im Süden aus Kies über Ortsteinschichten.

Mit dem 1954 Chateau La Couronne erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1954 Chateau La Couronne liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
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Château Haut Sarpe liegt 500m vom Ortskern von St.Emilion entfernt in Richtung Saint Christophe des Bardes. Die Rebfläche von 21 Hektar des Grand Cru erstrecken sich auf dem berühmten Kalksteinplateau der Appellation. Das Weingut gehört der Familie Janoueix.

Mit dem 1959 Chateau Haut Sarpe Grand Cru St.Emilion erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1959 Chateau Haut Sarpe liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
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Das große Weingut (ca. 160 Hektar) liegt im westlichsten Teil der Appellation St.Julien, etwa 4 km von der Gironde entfernt. Die ausgezeichneten Rebparzellen von Château Lagrange sind aber in dem ganzen Anbaubereich gleichmäßig verteilt: auf einer Kiesschicht aus der Günz-Eiszeit.

Mit dem 1952 Chateau Lagrange 3eme Grand Cru Classe St.Julien erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1952 Chateau Lagrange liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
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Klassischer alter Jahrgangsport. Der 1958er Port reifte gezielt und verläßlich im Holzfass und wurde 1988 in Flaschen abgefüllt - wie bei vertrauenswürdigen Produzenten üblich, stehen diese Angaben auch auf dem Etikett.

Als Portwein wird ein ausschließlich aus dem Douro-Tal stammender Süßwein bezeichnet. Der Name rührt von der Hafenstadt Porto her, von der aus der Port seit Ende des 17. Jahrhunderts vorwiegend nach England verschifft wurde.
Im 17. Jahrhundert entwickelte man die Idee, die Gärung des Weins durch Zugabe von 80prozentigem Weindestillat zu stoppen. Dadurch wurde der Zucker nicht weiter vergoren und der Wein behielt seine Süße. Durch dieses sogenannte Aufspriten hat Portwein einen Alkoholgehalt zwischen 19 und 22 Volumenprozent und ist haltbarer.
Der Tawny Port kommt nach der gut zweijährigen Lagerung unter Luftabschluss im großen Fass in ein kleines Holzfass, die Pipa mit 550 Litern Inhalt. Hier atmet (oxidiert) er stärker und wandelt seine Farbe ins gelbbraun (engl. tawny). Durch den Kontakt mit dem Holz verändert sich auch der Geschmack hin zu Aromen von Nüssen, Trockenfrüchten usw. Standard-Tawnys werden nach 6-7 Jahren filtriert und in Flaschen abgefüllt.
Portwein gibt es gewöhnlich als jahrgangslosen Likörwein. Nur außergewöhnlich gute Jahrgänge wie 1958 werden als Portweinjahrgang deklariert und erlauben die Erzeugung eines Tawny Port oder sogar eines Vintage Port, d.h. eines Jahrgangs Portweins.

Mit dem 1958 Vinho do Porto Extra Selected Burmester erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1958 Vinho do Porto Extra Selected Burmester liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, lang lagerfähigen Wein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Kopke ist eines der klassischen Portweinhäuser. Der 1957er Port reifte im Holzfass und wurde 1996 in Flaschen abgefüllt - wie bei vertrauenswürdigen Produzenten üblich, stehen diese Angaben auch auf dem Etikett.

Als Portwein wird ein ausschließlich aus dem Douro-Tal stammender Süßwein bezeichnet. Der Name rührt von der Hafenstadt Porto her, von der aus der Port seit Ende des 17. Jahrhunderts vorwiegend nach England verschifft wurde.
Im 17. Jahrhundert entwickelte man die Idee, die Gärung des Weins durch Zugabe von 80prozentigem Weindestillat zu stoppen. Dadurch wurde der Zucker nicht weiter vergoren und der Wein behielt seine Süße. Durch dieses sogenannte Aufspriten hat Portwein einen Alkoholgehalt zwischen 19 und 22 Volumenprozent und ist haltbarer.
Der Tawny Port kommt nach der gut zweijährigen Lagerung unter Luftabschluss im großen Fass in ein kleines Holzfass, die Pipa mit 550 Litern Inhalt. Hier atmet (oxidiert) er stärker und wandelt seine Farbe ins gelbbraun (engl. tawny). Durch den Kontakt mit dem Holz verändert sich auch der Geschmack hin zu Aromen von Nüssen, Trockenfrüchten usw. Standard-Tawnys werden nach 6-7 Jahren filtriert und in Flaschen abgefüllt.
Portwein gibt es gewöhnlich als jahrgangslosen Likörwein. Nur außergewöhnlich gute Jahrgänge wie 1957 werden als Portweinjahrgang deklariert und erlauben die Erzeugung eines Tawny Port oder sogar eines Vintage Port, d.h. eines Jahrgangs Portweins.

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Den 1957 Porto Kopke Colheita liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, lang lagerfähigen Wein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Clos de Beze ist eine der edelsten Grand Cru Lagen in Burgund. Die Rebparzellen auf tonhaltigem Kalkboden umfassen 14 Hektar. Die Weine sind außerordentlich lagerfähig.

Die edle Rebsorte Pinot Noir kommt in Burgund zur perfekten Entfaltung. Für alte Jahrgänge muss allerdings gut gewählt werden. Die Appellation Gevrey Chambertin umfaßt 405 Hektar in Hanglage und gehört zu den wichtigsten Rotwein-Anbauzonen der Côte d'Or im Burgund. Die kommunalen Appellationen liegen auf 240 bis 280 Metern Höhe, die Premier Crus und Grand Crus, wie zumeist im Burgund, darüber auf 260 bis 320 Metern über dem Meeresspiegel. Gevrey Chambertin ist die Heimat von 26 Premier Crus und 9 Grand Crus. Er war der Lieblingswein von Napoleon.

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• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Weltbekannter Rotwein Italiens. Biondi Santi gilt als der Erfinder des Brunello di Montalcino. Ferruccio Biondi-Santi selektierte auf Il Greppo um 1888 herum  konsequent eine Sangiovese-Varietät, ein Klon der Sangiovese-Grosso-Rebsorte, der  „Brunello“ genannt wurde und legte einen sehr hohen Standart für die Weinerzeugung fest. Der Name Il Greppo stammt übrigends von den steilen Böschungen auf dem Gelände.  Legendär ist der Brunello di Montalcino Riserva von 1955, den das Fachmagazin „Wine Spectator“ als einzigen italienischen Wein auf die Liste der „Besten Weine des 20. Jahrhunderts“ setzte. Weitere Jahrgänge 1983 und 2012 führen den Kult um diese Rotweine weiter. 

Mit dem 1955 Brunello di Montalcino Riserva Biondi Santi Cantina Fattoria il Greppo erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

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