Feiner Pinot Noir aus dem Jura. Die Appellation Côtes du Jura umfasst die Weine der französischen Weinregion zwischen Burgund und der Schweiz. Die dominierenden Rebsorten der oft sehr mineralischen Weine sind Chardonnay, sowie Savagnin für Weissweine und Pinot Noir, sowie Poulsard und Trousseau für Rotweine.

Die Weinbauregion Reuilly gehört zum Anbaugebiet Loire (wie Sancerre Pouilly-Fumé). Die Rebflächen liegen am Ufer des Flüsschens Chér auf einem Kalksteinsockel, der mit einer dünnen Schicht Sand-Kies-Ablagerungen bedeckt ist. Der Weinbau geht auf ein Geschenk des französischen Königs Dagobert I. an die Abtei von Saint-Denis im 7. Jahrhundert zurück. 

Neben Weissweinen aus Sauvignon Blanc entstehen in Reuilly elegante, reinsortige Rotweine aus Pinot Noir. Der Familienbetrieb von Jacques Rouzé besitzt in der Region 4 Hektar Rebfläche (weitere 10 Hektar in Quincy)

Der Sancerre rouge ist ein eleganter reinsortiger Pinot Noir, dessen Rebstöcke auf den berühmten "terres blanches" , Ton-Kalksteinböden im Westen Sancerres stehen. Weiche Tannine, feine Frucht, Kirsch-, Brombeer- und Mirabellenaromen - ein typischer Pinot Noir.
Das Weingut von Francois Millet besteht seit 1850 und besitzt 21 Hektar auf besten Muschelkalk- und Feuersteinböden in Bué in Sancerre.

Aus der Appellation Jura kommenbekanntermaßen feine Cremants - hier mit den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir - leicht, Zitrus und Gelber Apfel, etwas Brioche.

Ein feiner Crémant de Loire rosé aus der Rebsorte Pinot Noir. Zero Dosage, sehr mineralisch. Das Weingut von Raphael Midoir liegt im schönsten Teil des Loiretals in der Nähe von Chambord. Es werden 27 Hektar auf Tuffstein und Tonböden bewirtschaftet.

Der Sancerre Rosé von Nicolas Millet wird reinsortig aus Pinot Noir gekeltert. Die Rebstöcke des Weinguts sind 45 Jahre alt und nehmen ca. 25% der Rebfläche ein (der Rest ist Sauvignon Blanc). Die Pinot Noir Reben für den Rosé wachsen auf Feuersteinboden (Silex). Der Wein ist elegant mit typischen Kirsch- und Mirabellenaromen und feiner Grapefruit und passt sehr gut zu Gegrilltem und als Aperitiv.
Das Weingut von Nicolas Millet besteht seit 1850 und besitzt 21 Hektar auf besten Muschelkalk- und Feuersteinböden in Bué in Sancerre.

Typischer Santenay - ein seidig, feiner Pinot Noir. Santenay liegt im südlichen Teil der Côte d'Or und ist Nachbar von Chassagne-Montrachet. Die Appellation ist nach einer 600 Seelen Gemeinde benannt. Neben den Weinen ist der Ort für seine Heilquellen berühmt. Fast die Hälfte der Rebflächen von Santenay sind 1er Cru Lagen. Die berühmte Côte d'Or zieht sich als langes, schmales Band entlang von Hügel- und Bergketten, deren Osthänge viele Spitzenlagen beheimaten. In der Mitte liegt die burgundische Weinhauptstadt Beaune. Nördlich von Beaune (der Côte de Nuits) trifft man auf die großen Rotweinlagen der Côte d'Or: Corton, Vosne Romanée, Gevrey Chambertin, Vougeot usw. Charakteristisch für die besten Weinlagen ist der verwitterte Kalkstein, der an den Bruchkanten zu Tage tritt. Alterungsfähige Weine stammen aus hervorragenden Weinlagen und werden aus edlen Rebsorten gekeltert. Im Burgund ist das die Rotwein-Rebsorte Pinot Noir.


Mit dem 2016 Santenay Vieilles Vignes Château de Cheilly erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2016 Santenay Vieilles Vignes Château de Cheilly liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Der frische, feinfruchtige Monthélie von Philippe Germain stammt von den nur 2,3 Hektar grossen Rebparzellen "Les Plantes" und "Les Jouères". Die Pinot-Noir Rebstöcke sind hier 40-60 Jahre alt. Der Wein durchläuft 4-5 Tage Kaltmazeration, dann 2 Wochen alkoholische Gärung bei 30°C und reift schließlich 12 Monate lang in französischer Eiche.

Burgund ist oft sehr kleinteilig. Dadurch sind einige wirklich gute Weine wenig bekannt, die eigentlich wie dieser Monthelie von 2012 mehr Beachtung verdient hätten. Das Dorf Monthelie ist Nachbar von Meursault, Volnay und Pommard. Es hat lediglich 186 Einwohner. Die berühmte Côte d'Or zieht sich als langes, schmales Band entlang von Hügel- und Bergketten, deren Osthänge viele Spitzenlagen beheimaten. In der Mitte liegt die burgundische Weinhauptstadt Beaune. Nördlich von Beaune (der Côte de Nuits) trifft man auf die großen Rotweinlagen der Côte d'Or: Corton, Vosne Romanée, Gevrey Chambertin, Vougeot usw. Charakteristisch für die besten Weinlagen ist der verwitterte Kalkstein, der an den Bruchkanten zu Tage tritt.

Mit dem 2019 Monthelie Rouge Philippe Germain erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2019 Monthelie Rouge Philippe Germain liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
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• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
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Ein eleganter Schaumwein aus der international bekannten Rebsorte Chardonnay mit Pinot Meunier und Pinot Noir Dosage. Durch das lange Hefelager auf Champagnerhefe begeistert dieser Sekt mit seiner bezaubernden Farbe und dem tollen Mousseux. Am Gaumen zeigt die Cuvée einen frisch, fruchtigen Geschmack mit zartem Schmelz.

Die Santa Lucia Highlands bieten beste Bedingungen für Pinot Noir. 21 Kilometer von der Monteray Bay gelegen, wärmt tagsüber die Sonne das Hochland stark auf, am Abend kommen vom kalten Pazifik aber heftige kühle Winde und bewirken einen hohen Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht. Die Familie Talbott konnte 1994 die 228 Hektar Rebflächen von Sleepy Hollow erwerben.

Mercurey ist die wichtigste Gemeinde-Appellation der Côte Chalonnaise im Süden von Beaune. Der klassische Pinot Noir ist etwas rustikaler als die weiter nördlich wachsenden Burgunder, aber auch körperreicher und kräftiger, was seiner Langlebigkeit zugute kommt.

Das Weingut von Louis Chavy ist Teil der Compagnie des Vins d'Autrefois, also der Weine von damals, der klassischen Weine aus Burgund. Die Compagnie umfasst viele kleine, aber alteingesessene Weingüter.
Louis Chavy stammt aus Puligny-Montrachet, einer der besten Weissweinlagen Burgunds.

Der sehr elegante Einzellagen-Sancerre Rosé von Nicolas Millet wird reinsortig aus Pinot Noir gekeltert. Die Rebstöcke des Weinguts sind 45 Jahre alt und nehmen ca. 25% der Rebfläche ein (der Rest ist Sauvignon Blanc). Die Pinot Noir Reben für den Rosé wachsen auf Feuersteinboden (Silex). Der Wein ist elegant mit typischen Kirsch- und Mirabellenaromen und feiner Grapefruit und passt sehr gut zu Gegrilltem und als Aperitiv.
Das Weingut von Nicolas Millet besteht seit 1850 und besitzt 21 Hektar auf besten Muschelkalk- und Feuersteinböden in Bué in Sancerre.

Ausgezeichneter reinsortiger Pinot Noir, zarte gold-rosa Farbe. Kompakt, mineralisch, etwas Brioche, ein Hauch bitter - ein wunderbar komplexer Schaumwein. Hochbewertet (ua. Wine Enthusiast 92/100 Punkte. Der Cremant entsteht natürlich in traditioneller Flaschengärung.

Die Cave de Ribeauvillé ist die älteste Weingenossenschaft Frankreichs. Dieser Zusammenschluss aus Winzern aus dem Elsass besteht seit dem Jahre 1895.

Feiner, zurückhaltender Pinot Noir mit schöner Reife. Burgund ist oft sehr kleinteilig. Dadurch sind einige wirklich gute Weine wenig bekannt, die eigentlich wie dieser Monthelie mehr Beachtung verdient hätten. Das Dorf Monthelie ist Nachbar von Meursault, Volnay und Pommard. Es hat lediglich 186 Einwohner. Die berühmte Côte d'Or zieht sich als langes, schmales Band entlang von Hügel- und Bergketten, deren Osthänge viele Spitzenlagen beheimaten. In der Mitte liegt die burgundische Weinhauptstadt Beaune. Nördlich von Beaune (der Côte de Nuits) trifft man auf die großen Rotweinlagen der Côte d'Or: Corton, Vosne Romanée, Gevrey Chambertin, Vougeot usw. Charakteristisch für die besten Weinlagen ist der verwitterte Kalkstein, der an den Bruchkanten zu Tage tritt.

Mit dem 2014 Monthelie Les Sous-Roches Maurice Gavignet erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2014 Monthelie Les Sous-Roches Maurice Gavignet liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
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• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Oeil de Perdrix ist ein Roséwein aus dem Kanton Wallis in der französischen Schweiz. Der Name - Rebhuhnauge - ist die gesetzlich geschützte Weinbezeichnung für den reifefähigen Pinot Noir.

Mit dem 2001 Oeil de Perdrix Vin des Chevaliers erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2001 Oeil de Perdrix Vin des Chevaliers liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
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• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
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Auxey Duresses ist eine kleine, feine Appellation, die von der Côte d'Or hinter Meursault in einem Seitental des Weinbaugebiets liegt. Neun Einzellagen haben 1er Cru Status.

Die berühmte Côte d'Or zieht sich als langes, schmales Band entlang von Hügel- und Bergketten, deren Osthänge viele Spitzenlagen beheimaten. In der Mitte liegt die burgundische Weinhauptstadt Beaune. 

Mit dem 2021 Auxey Duresses Les Grandes Vignes erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2021 Auxey Duresses Les Grandes Vignes liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
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Pernand Vergelesses ist typisches Burgund - und typisch kompliziert. Zum einen versteht man darunter die Village-Appellation im burgundischen Bereich Côte de Beaune. Dem Ortsnamen Pernand angefügt ist die Bezeichnung für die beste Weinlage „Les Vergelesses“  mit 18 Hektar Rebfläche. Ein Teil davon zählt allerdings auch zur Nachbargemeinde Savigny-lès-Beaune. Zudem hat die Gemeinde Pernand auch einen Anteil von 17 Hektar am berühmten Weinberg Corton und verfügt demnach über Weine mit der Bezeichnung Corton Grand Cru. Sei es wie es sei - auf jeden Fall zählen die Rotweine zu den interessanten Gewächsen der Bourgogne.

Mit dem 2018 Pernand Vergelesses Domaine Joannet erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2018 Pernand Vergelesses Domaine Joannet liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
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Ausgezeichneter 2012er Pinot Noir von der Mosel. Später-Veit hat 1993 einen Hektar seiner Weinlagen in Piesport für Pinot Noir Reben aus Burgund statt für Riesling angelegt. Es wird alles dafür getan, damit der Rotwein eine möglichst lange Reifeentwicklung nehmen kann - von geringem Ertrag, strenger Selektion bei der Weinlese, traditioneller lange offener Maischegärung, bis zu zwei Jahre sorgfältigem Ausbau in
Eichenholzfässern und schließlich Abfüllung ohne jede Filtration.

Das Weingut Später-Veit bewirtschaftet einige der besten piesporter Steillagen: Domherr, Falkenberg, Goldtröpfchen und Grafenberg. Und es ist seit 350 Jahren in Familien-Besitz. Eine uralte Piesporter Winzerdynastie! Klassischer geht's nicht!

Später-Veit macht nicht nur wunderbare Moselweine von trocken bis edelsüss, sondern auch wunderbar bezahlbare Preise.

Das Champagnerhaus Laurent-Perrier zählt zu den erlesenen Weingütern, deren Schaumweine man mal probiert haben sollte. Bereits der Basischampagner - La Cuvée - ist  unglaublich fein und frisch. Diese Reinheit und Eleganz sind typisch für  Laurent-Perrier und damit nicht unbedingt eine besondere Langlebigkeit nach dem Degorgieren. Der Champagner reift davor 4 Jahre auf der Hefe.

Mercurey ist die wichtigste Gemeinde-Appellation der Côte Chalonnaise im Süden von Beaune. Der klassische Pinot Noir ist etwas rustikaler als die weiter nördlich wachsenden Burgunder, aber auch körperreicher und kräftiger, was seiner Langlebigkeit zugute kommt.

Mit dem 2013 Mercurey Grand Vin Bois Vilain erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2013 Mercurey Grand Vin Bois Vilain liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Das Familienweingut wurde 1835 von Théophile Blondel gegründet. Der bedeutenste Champagner des Hauses ist der reinsortig aus Pinot Noir gekelterte Héritage de Serge. Es handelt sich also um einen Blanc de Noirs, der typisch Aromen reifer Früchte zeigt - gelber Pfirsich, trockene Aprikose, geröstete Mandel. Die Trauben stammen aus den 1er Cru Lagen des Weinguts in Tauxières-Mutry und Bouzy.

Die nach dem gleichnamigen Ort benannte kommunale Appellation Volnay mit 226 Hektar Rebfläche liegt im Bereich Côte de Beaune an der burgundischen Côte d´Or zwischen den Gemeinden Pommard und Meursault. Fast ausschließlich werden Rotweine aus Pinot Noir mit Anteilen Pinot Gris und Pinot Liébault produziert, die zu den besten Burgunds gezählt werden. Schon die Zisterzienser besaßen hier im 14. Jahrhundert Weingärten und bei den Herzögen von Burgund, die zu dieser Zeit hier eine Burg hatten, sehr beliebt. Sein berühmtes Buch über die burgundischen Weine leitet Claude Arnoux (1695-1770) mit einer in Latein verfassten Lobeshymne auf die Weine von Volnay ein, in der er sie als „rebhuhnfarben“ und als beste Weine der Côte de Beaune bezeichnet. Im 17. und 18. Jahrhundert war der Wein aus dieser Gemeinde einer der beliebtesten der Bourbonen und auch der gesamten Aristokratie.

Mit dem 2014 Volnay Rossignol Cornu erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2014 Volnay Rossignol Cornu liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
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Komplexer, fein strukturierter Pinot Noir aus einer der kühlsten Unterregionen des Napa Valley - Los Carneros. Die Morgennebel und nachmittäglichen Winde aus der San Pablo Bay sorgen für das perfekte Klima für reife, ausbalancierte Rotweine. Die Black Stallion Estate Winery wurde 2007 an der Stelle eines historischen Gestüts mit 36 Ställen im Oak Knoll District im südlichen Teil des Napa Valleys errichtet. Seit 2010 führt die Familie Indelicato das Weingut mit einem schwarzen Hengst als Symbol. 

Langlebiger Rotweinklassiker aus der Bourgogne. Der elegante Rotwein von Philippe Germain stammt von einer winzigen Rebparzelle mit 0,7 Hektar und reift 14 Monate in Eichenfässern. Die nach der gleichnamigen Gemeinde benannte Appellation Pommard mit 313 Hektar Rebfläche liegt im Teil Côte de Beaune an der burgundischen Côte d´Or. Sie schließt an die Gemeinde Volnay an. Die Zisterzienser besaßen hier bereits im 12. Jahrhundert Weingärten. Der Geistliche Claude Arnoux (1695-1770) hat in seinem berühmten Buch diesen Wein beschrieben. Es werden fast ausschließlich Rotweine aus Pinot Noir mit Anteilen von Pinot Gris und Pinot Liébault gekeltert. Es gibt rund 30 Premiers Crus mit 128 Hektar Rebfläche.

Schöner Mercurey aus der 1er Cru Lage Clos L'Eveque. Mercurey ist die wichtigste Gemeinde-Appellation der Côte Chalonnaise im Süden von Beaune. Der klassische Pinot Noir ist etwas rustikaler als die weiter nördlich wachsenden Burgunder, aber auch körperreicher und kräftiger, was seiner Langlebigkeit zugute kommt.

Mit dem 2013 Mercurey 1er Cru Clos L'Eveque Domaine Belleville erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2013 Mercurey 1er Cru Clos L'Eveque Domaine Belleville liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
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Der Intense ist ein ausgezeichneter mineralisch puristischer Champagner. Das Champagnehaus A.R. Lenoble wurde  im Jahr 1920 von Armand-Raphael Graser gegründet und befindet sich seit 100 Jahren in Familienbesitz. Das Weingut verfügt über 18 Hektar Rebfläche mit Grand Cru Lagen in Chouilly und Premier Cru Lagen in Bisseuil. 15% Chardonnay der Grand Cru Lage in Chouilly, 40% Pinot Noir von der Premier Cru Lage in Bisseuil und 45% Pinot Meunier aus Damery im Marnetal. Die Basisweine stammen aus dem Jahrgang 2016, der Anteil Reservewein ist 45%, Dosage: 3g/L.

Das Champagnerhaus Laurent-Perrier zählt zu den erlesenen Weingütern, deren Schaumweine man mal probiert haben sollte. Bereits der Basischampagner - La Cuvée - ist  unglaublich fein und frisch. Diese Reinheit und Eleganz sind typisch für  Laurent-Perrier und damit nicht unbedingt eine besondere Langlebigkeit nach dem Degorgieren. Der Champagner reift davor 4 Jahre auf der Hefe.

Ein Aloxe Corton mit beeindruckend straffer Stilistik, fein, geschliffener, präziser Pinot Noir. Die berühmte Grand-Cru Lage für Rotwein (98% der Rebfläche sind mit Pinot Noir bestockt) besteht aus den Rebhängen des gleichnamigen Berges: Corton. Der Boden besteht aus einer dünnen Schicht brauner Kalksteinkiesel. Die Bergkuppe ist für den Weinbau nicht geeignet, sondern wird von einem Waldstück bedeckt, dass den darunterliegenden Reblagen idealen Schutz bietet. Kaiser Karl der Große (742-814) machte im Jahre 775 den oberen Teil davon der Abtei Saulieu als Entschädigung für Zerstörungen durch die Sarazenen zum Geschenk. Corton verteilt sich heute auf viele Einzelbesitzer mit Parzellen von 1-4 Hektar.

Mit dem 2020 Aloxe Corton Domaine Cauvard erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Aloxe Corton Domaine Cauvard liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
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Pinot Noir mit präsenter Frucht und seidigen Tanninen kommen aus dem Climat der schönen Töchter (Les Belles Filles). Pernand Vergelesses ist typisches Burgund - und typisch kompliziert. Zum einen versteht man darunter die Village-Appellation im burgundischen Bereich Côte de Beaune. Dem Ortsnamen Pernand angefügt ist die Bezeichnung für die beste Weinlage „Les Vergelesses“  mit 18 Hektar Rebfläche. Ein Teil davon zählt allerdings auch zur Nachbargemeinde Savigny-lès-Beaune. Zudem hat die Gemeinde Pernand auch einen Anteil von 17 Hektar am berühmten Weinberg Corton und verfügt demnach über Weine mit der Bezeichnung Corton Grand Cru. Sei es wie es sei - auf jeden Fall zählen die Rotweine zu den interessanten Gewächsen der Bourgogne.

Mit dem 2006 Pernand Vergelesses Les Belles Filles Pierre Marey erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2006 Pernand Vergelesses Les Belles Filles Pierre Marey liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
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Die Gemeinde-Appellation Saint-Aubin liegt zwischen Chassagne-Montrachet und Puligny-Montrachet und umfasst 150 Hektar und 20 1er Cru Lagen. Die Böden sind reich an Kalk und Lehm.

Mit dem 2009 Saint Aubin Les Pucelles Gilles Labry erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2009 Saint Aubin Les Pucelles Gilles Labry liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
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Der klassische Rotwein stammt von den beiden "Hofparzellen" des Familienweinguts in Nuits St.Georges, «Belle Croix» et « La Petite Charmotte » mit rotem Ton-Kalkstein-Boden, der über eine gute Drainage verfügt - wichtig in Burgund für hohe Qualität langlebiger Weine.

Die Côte d’Or hat einen Teil im Süden mit der Côte de Beaune und einen im Norden mit der Côte de Nuits. Sie verläuft entlang der Verwerfung der Kalksteinhügel des Burgunds und des Grabens der Saône. Der Kalkstein dieser Region stammt aus dem Mitteljura und dem Oberjura. Die Weinberge befinden sich an den südöstlich ausgerichteten Hängen zwischen 150 und 400 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Über einem Untergrund aus Jurakalk liegt eine Mergelschicht. Ein mitentscheidendes Element für die Qualität der einzelnen Parzellen (climats) bildet die Erosion. Die besten Lagen hat man oberen Teil der Rebhänge an der Bruchkante des Kalksteins.
Die Stadt Nuits-Saint-Georges ist nach Beaune die zweitwichtigste Weinstadt im Burgund. Ähnlich der Hospices de Beaune gibt es auch hier eine jährliche Auktion für wohltätige Zwecke im März unter dem Namen Hospices de Nuits. Auch der Verwaltungssitz der berühmten Weinbruderschaft Confrérie des Chevaliers du Tastevin befindet sich hier.

Mit dem 2016 Nuits St. Georges Domaine Manuel Olivier Côte d'Or erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2016 Nuits St. Georges Domaine Manuel Olivier liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
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Weine aus dem berühmten Aloxe Corton sind zumeist sehr elegant und harmonisch. Manuel Olivier verfügt über eine kleine Parzelle mit Ost-Südost-Ausrichtung, die sogenannten «les Citernes».

Die berühmte Grand-Cru Lage für Rotwein (98% der Rebfläche sind mit Pinot Noir bestockt) besteht aus den Rebhängen des gleichnamigen Berges: Corton. Der Boden besteht aus einer dünnen Schicht brauner Kalksteinkiesel. Die Bergkuppe ist für den Weinbau nicht geeignet, sondern wird von einem Waldstück bedeckt, dass den darunterliegenden Reblagen idealen Schutz bietet. Kaiser Karl der Große (742-814) machte im Jahre 775 den oberen Teil davon der Abtei Saulieu als Entschädigung für Zerstörungen durch die Sarazenen zum Geschenk. Corton verteilt sich heute auf viele Einzelbesitzer mit Parzellen von 1-4 Hektar.

Mit dem 2016 Aloxe Corton Domaine Manuel Olivier erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2016 Aloxe Corton Domaine Manuel Olivier liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
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Der Champagne Moet & Chandon brut Imperial ist das Flagschiff des größtes Champagnerhauses. Seine präzise Fruchtigkeit verdankt er der Rebsortenmischung aus 50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 10% Chardonnay.

Jahrgangschampagner ist die edelste Form des Schaumweins. Der Extra brut ist 5 Jahre lang auf Feinhefe in der Flasche gereift. Die Trauben kommen ausschließlich aus 1er Cru und Grand Cru Lagen. In Montagne de Reims (Bouzy, Ludes, Taissy) wachsen die 70% Pinot Noir, die dem Champagner die Frucht und Frische verleihen und in Vallée de la Marne (Mareuil-sur-Aÿ) die 30% Chardonnay, die Säure und Mineralität beisteuern. Vom Wine Enthusiast gab es 91 Punkte für den sehr gelungenen Jahrgang 2013.

Das Weingut Aufricht verfügt über einzigartige Rebflächen in Südausrichtung direkt am Bodensee im badischen Merrsburg. Die rote Rebsorte Spätburgunder oder Blauburgunder (Pinot Nero, Pinot Noir) zählt zu den allerbesten der Welt, den so genannten Cépages nobles. Der Name Pinot wurde vom französischen Wort für Fichtenzapfen (pin) abgeleitet, weil die Traubenform diesem sehr ähnlich ist. Die unzähligen Bezeichnungen für die Rebsorte beweisen eindrucksvoll das Alter und die weite Verbreitung.

Mit dem 2000 Spätburgunder Barrique Meersburger Sängerhalde erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2000 Spätburgunder Rotwein Meersburger Sängerhalde liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Burgund ist oft sehr kleinteilig. Dadurch sind einige wirklich gute Weine wenig bekannt, die eigentlich wie dieser Monthelie 1er Cru von 2001 mehr Beachtung verdient hätten. Das Dorf Monthelie ist Nachbar von Meursault, Volnay und Pommard. Es hat lediglich 186 Einwohner. Die berühmte Côte d'Or zieht sich als langes, schmales Band entlang von Hügel- und Bergketten, deren Osthänge viele Spitzenlagen beheimaten. In der Mitte liegt die burgundische Weinhauptstadt Beaune. Nördlich von Beaune (der Côte de Nuits) trifft man auf die großen Rotweinlagen der Côte d'Or: Corton, Vosne Romanée, Gevrey Chambertin, Vougeot usw. Charakteristisch für die besten Weinlagen ist der verwitterte Kalkstein, der an den Bruchkanten zu Tage tritt.

Mit dem 2001 Monthelie 1er Cru Leis Meix Bateilles Domaine Henry Darnat erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2001 Monthelie 1er Cru Leis Meix Bateilles Domaine Henry Darnat liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Das Weingut Aufricht verfügt über einzigartige Rebflächen in Südausrichtung direkt am Bodensee im badischen Merrsburg. Die rote Rebsorte Spätburgunder oder Blauburgunder (Pinot Nero, Pinot Noir) zählt zu den allerbesten der Welt, den so genannten Cépages nobles. Der Name Pinot wurde vom französischen Wort für Fichtenzapfen (pin) abgeleitet, weil die Traubenform diesem sehr ähnlich ist. Die unzähligen Bezeichnungen für die Rebsorte beweisen eindrucksvoll das Alter und die weite Verbreitung.

Mit dem 1999 Spätburgunder Barrique Meersburger Sängerhalde erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1999 Spätburgunder Rotwein Meersburger Sängerhalde liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Champagne Bollinger ist eine Legende - eines der letzten grossen Champagnerhäuser in Privatbesitz. Die Rebflächen mit 170 Hektar sind fast komplett 1er und Grand Cru Lagen. Die Spécial Cuvée von Bollinger enthält bis zu 10% Anteil des vin de réserve, der in den besten Jahren zurückgelegt wird und 5-15 Jahre in Magnumflaschen unter leichter Gärung reift. Perfekt!

Nicht fehlen darf hier das Bonmot von Madame Bollinger: "Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich allein bin; und wenn ich Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an, ausser wenn ich Durst habe."

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Die berühmte Grand-Cru Lage für Rotwein (98% der Rebfläche sind mit Pinot Noir bestockt) besteht aus den Rebhängen des gleichnamigen Berges: Corton. Der Boden besteht aus einer dünnen Schicht brauner Kalksteinkiesel. Die Bergkuppe ist für den Weinbau nicht geeignet, sondern wird von einem Waldstück bedeckt, dass den darunterliegenden Reblagen idealen Schutz bietet. Kaiser Karl der Große (742-814) machte im Jahre 775 den oberen Teil davon der Abtei Saulieu als Entschädigung für Zerstörungen durch die Sarazenen zum Geschenk. Corton verteilt sich heute auf viele Einzelbesitzer mit Parzellen von 1-4 Hektar.

Mit dem 2015 Aloxe Corton Domaine Cauvard erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2015 Aloxe Corton Domaine Cauvard liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Die alten Memoiren von Nuits-Saint-Georges belegen, dass die Familie Moillard bereits vor der Französischen Revolution Weinberge besaß. Das Haus erlebte jedoch 1850 einen wahren Aufschwung, als Symphorien Moillard seine ersten Weine kaufte, um eine zu große Bestellung für sein Weingut zu erfüllen, und damit seine Handelstätigkeit einleitete. Seitdem leistet Moillard sorgfältige Arbeit bei der Weinbereitung und dem Ausbau, um alle seine Weine zu ihrer vollen Entfaltung zu bringen. Die Stadt Nuits-Saint-Georges ist nach Beaune die zweitwichtigste Weinstadt im Burgund. Ähnlich der Hospices de Beaune gibt es auch hier eine jährliche Auktion für wohltätige Zwecke im März unter dem Namen Hospices de Nuits. Auch der Verwaltungssitz der berühmten Weinbruderschaft Confrérie des Chevaliers du Tastevin befindet sich hier.

Mit dem 2002 Hautes Cotes de Nuits Moillard erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2002 Hautes Cotes de Nuits Moillard liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Les Vergelesses ist eine der bedeutensten 1er Cru Lagen von Savigny. Anders als etwa im Bordeaux gibt es im Burgund keine Château, sondern eine Vielzahl von Einzelbesitzern. Die Mehrzahl der Weine werden unter dem Namen der traditionsreichen Négotiants verkauft. Die Gemeinde-Appellation Savigny liegt im nördlichen Teil der Côte d'Or. Das knapp vier Kilometer von Beaune entfernte Dorf verfügt über 20 als Premier Cru klassifizierte Lagen. Charakteristisches Wahrzeichen von Savigny ist das Schloß aus dem 14. Jahrhundert mit vier malerischen Rundtürmen. Auf einem Stich aus dem Jahre 1703 wird den Weinen aus Savigny zugesprochen, dass sie „nahrhaft, theologisch und Krankheiten vertreibend” sind.


Mit dem 2012 Savigny Les Vergelesses 1er Cru Lucien Jacob erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2012 Savigny Les Vergelesses 1er Cru Lucien Jacob liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Nur ein paar hundert Flaschen entstehen bei dieser Micro-Cuvée von Charles de Vallière. Pernand Vergelesses ist typisches Burgund - und typisch kompliziert. Zum einen versteht man darunter die Village-Appellation im burgundischen Bereich Côte de Beaune. Dem Ortsnamen Pernand angefügt ist die Bezeichnung für die beste Weinlage „Les Vergelesses“  mit 18 Hektar Rebfläche. Ein Teil davon zählt allerdings auch zur Nachbargemeinde Savigny-lès-Beaune. Zudem hat die Gemeinde Pernand auch einen Anteil von 17 Hektar am berühmten Weinberg Corton und verfügt demnach über Weine mit der Bezeichnung Corton Grand Cru. Sei es wie es sei - auf jeden Fall zählen die Rotweine zu den interessanten Gewächsen der Bourgogne.

Mit dem 2003 Pernand Vergelesses Micro Cuvée Charles de Vallière erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2003 Pernand Vergelesses Micro Cuvée Charles de Vallière liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Mit Gevrey Chambertin gelangt man in den Bereich der großen Grand Cru der Côte de Nuits. Massive körperreiche Weine, die gern lange reifen dürfen. Die Appellation Gevrey Chambertin umfaßt 405 Hektar in Hanglage. Die kommunalen Appellationen liegen auf 240 bis 280 Metern Höhe, die Premier Crus und Grand Crus, wie zumeist im Burgund, darüber auf 260 bis 320 Metern über dem Meeresspiegel. Gevrey Chambertin ist die Heimat von 26 Premier Crus und 9 Grand Crus. Die edle Rebsorte Pinot Noir kommt hier zur perfekten Entfaltung. Er war der Lieblingswein von Napoleon.

Mit dem 2020 Gevrey Chambertin Maurice Gavignet erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Gevrey Chambertin Maurice Gavignet liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Der 2016er Vosne-Romanée von Manuel Olivier ist jetzt natürlich noch sehr sehr jung. Ich werde immer wieder mal nach Weinen gefragt, die lange gelagert werden können (zum Beispiel bis der Wein 18 oder 21 Jahre alt ist) - dies ist so ein langlebiger Wein. In seiner Jugend ist er noch hart und karg. Eleganz und feine Komplexität gewinnt der Rotwein durch Reife.

Die Lage ist einzigartig: in der Kommune Flagey-Echézeaux etwa 100 Meter vom berühmten Clos de Vougeot und Grands Echézaux gelegen, bei den sogenannten «Maizières Basses», am Fuss der Côteaux mit schwacher Hangneigung und östlicher Ausrichtung.

Die berühmte Côte d'Or zieht sich als langes, schmales Band entlang von Hügel- und Bergketten, deren Osthänge viele Spitzenlagen beheimaten. In der Mitte liegt die burgundische Weinhauptstadt Beaune. Nördlich von Beaune (der Côte de Nuits) trifft man auf die großen Rotweinlagen der Côte d'Or: Corton, Vosne Romanée, Gevrey Chambertin, Vougeot usw. Charakteristisch für die besten Weinlagen ist der verwitterte Kalkstein, der an den Bruchkanten zu Tage tritt.
Der Boden im Gebiet um Vosnée-Romanée weist eine spezielle Mischung aus weißem Oolith, mergelhaltigem Premeaux-Kalkstein sowie braunen, lehmig-kalkigen Schichten auf. Der Hang fällt leicht zum Ort hin ab, was die Sonnenbestrahlung begünstigt.
Der Ortsname Vosne wurde 1866 durch Romanée ergänzt. Die Appellation hat 16 Premier Cru-Lagen (insgesamt 57 Hektar) und 6 Grand-Cru-Lagen. Angebaut werden ausschließlich Rotweine aus der Rebsorte Pinot noir.

Mit dem 2016 Vosne Romanée Domaine Manuel Olivier Côte d'Or erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2016 Vosne Romanée Domaine Manuel Olivier liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Die berühmte Weinlage für Rotwein (98% der Rebfläche sind mit Pinot Noir bestockt) besteht aus den Rebhängen des gleichnamigen Berges: Corton. Der Boden besteht aus einer dünnen Schicht brauner Kalksteinkiesel. Die Bergkuppe ist für den Weinbau nicht geeignet, sondern wird von einem Waldstück bedeckt, dass den darunterliegenden Reblagen idealen Schutz bietet. Kaiser Karl der Große (742-814) machte im Jahre 775 den oberen Teil davon der Abtei Saulieu als Entschädigung für Zerstörungen durch die Sarazenen zum Geschenk. Corton verteilt sich heute auf viele Einzelbesitzer mit Parzellen von 1-4 Hektar.

Mit dem 2003 Aloxe Corton Les Brunettes Jean Luc Dubois erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2003 Aloxe Corton Les Brunettes Jean Luc Dubois liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Klassischer Pinot Noir 1er Cru der alten Winzerfamilie Monnier. Die Monniers sind schon seit 1720 in Meursault ansässig und produzieren feine Weiss- und Rotweine auf insgesamt 16 Hektar Rebfläche. Les Montrevenots ist eine der aufeinander folgenden 1er Cru Lagen an der Grenze zu Pommard. Sie gehört zu den höchstgelegenen Weinbergen in Beaune und trägt mehrheitlich Pinot Noir und einen kleinen Teil Chardonnay.

Die Côte d’Or hat einen Teil im Süden mit der Côte de Beaune und einen im Norden mit der Côte de Nuits. Sie verläuft entlang der Verwerfung der Kalksteinhügel des Burgunds und des Grabens der Saône. Der Kalkstein dieser Region stammt aus dem Mitteljura und dem Oberjura. Die Weinberge befinden sich an den südöstlich ausgerichteten Hängen zwischen 150 und 400 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Über einem Untergrund aus Jurakalk liegt eine Mergelschicht. Ein mitentscheidendes Element für die Qualität der einzelnen Parzellen (climats) bildet die Erosion. Die besten Lagen hat man oberen Teil der Rebhänge an der Bruchkante des Kalksteins.