Sauvignon Blanc
Übrigens hat die Scheurebe eine gewisse aromatische Nähe zum Sauvignon Blanc.
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- 2023
Auf kieseligen Kalksteinböden entsteht ein frischer, lebhafter Weisswein aus den Rebsorten Colombard und Sauvignon blanc - mit Aromen von Minze und exotischen Früchten. Die Domaine Chiroulet ist ein bodenständiges Familienweingut mit Gründungsdatum 1893. Der Sitz des Anwesens in Ténarèze in der Gascogne ist bekannt für Armagnac.
Inhalt:
0.75 Liter
(12,67 € / 1 Liter)
Bestand: 9
Adèle Rouzé verfügt über 5,4 Hektar besten Sauvignon-Blanc-Boden in Quincy: alluviale (Schwemmland) Terrassen mit Quarzkies, die einen durch und durch trockenen, mineralischen Sauvignon Blanc ergeben. Gegenüber dem sehr puristischen Weisswein ihres Brudes Jacques Rouze glänzt Adèles einziger Wein mit mehr Fülle und feinen Zitrus- und Blütenaromen. Der viermonatige Ausbau auf der Feinhefe (sur lie) liefert dafür die Basis.
Die Nähe zur Stadt Bourges sowie die für den Weinbau günstigen Kalksteinböden, die ähnlich wie die im 60 km entfernt gelegenen Sancerre sind, wirkten sich begünstigend auf die Entwicklung des Weinbaus aus. Heute sind 223 Hektar (Stand 2005) von insgesamt 1000 Hektar zugelassenen Reblands bestockt. Die Fläche verteilt sich auf die Gemeinden Quincy (die namensgebende Gemeinde) und Brinay. Der Wein verfügt bereits seit dem 6. August 1936 über den Status einer Appellation d’Origine Contrôlée. 25 Winzer teilen sich die Rebfläche. Das Klima ist kontinental geprägt. Die Winter sind kalt, und die Weinberge sind im Frühjahr stark frostgefährdet. Die Nähe der Loire mit den angrenzenden Waldstücken, sowie Steillagen ermöglichen durch ihren mildernden Einfluss den Weinbau. Die schon vor über 100 Jahren berühmte, sehr kleine Weinregion Quincy erzeugt ausschließlich Weissweine aus Sauvignon Blanc.
Inhalt:
0.75 Liter
(18,00 € / 1 Liter)
Bestand: 20
Trockener Sauternes ist immer noch selten. Die Weine werden aber öfter und öfter in Erscheinung treten. Die Cuvée aus 51% Semillon und 49% Sauvignon Blanc ist in der trockenen Version ungemein reizvoll. Weisse Früchte, florale Noten, Anis und eine schöne Empfindung von Salzigkeit, die sich bei Sauternes gern einstellt. Ein kleiner Teil war 6 Monate in neuen Barriques.
Inhalt:
0.75 Liter
(19,33 € / 1 Liter)
Bestand: 1
Sehr süffiger aromatisch feiner Weisswein. Das Weinviertel ist zum guten Teil geprägt vom Lössboden, der sich hier sehr fein und sandig über Jahrtausende abgelagert hat. Der Lössboden gibt der Weißweincuvée aus Sauvignon Blanc und Gelbem Muskateller feine Aromatik. Im Stahltank ausgebaut.
Schönes, besonderes selbsterklärendes Etikett. Sehr eigenständiger Wein.
Inhalt:
0.75 Liter
(20,00 € / 1 Liter)
Bestand: 22
Château de Callac Prestige ist ein feiner weisser Graves auf der Basis von Sauvignon Blanc, Sémillon und dem Ausbau im Barrique. Gute Frucht, eleganter Körper.
Graves in der Region Bordeaux ist ein uraltes Weinanbaugebiet. Schon im 1. Jahrhundert legten hier die Römer Weingärten an. Die Weine aus Graves begründeten den Ruhm des heutigen Bordeaux. Der Name Graves kam erst im Mittelalter auf und leitet sich vom kieshaltigen Boden (terre graveleuse) ab.
Die Kieselsteine werden aufgesammelt und neben den Rebstöcken platziert. Sie speichern die Sonnenhitze während des Tages und geben die Wärme bis spät in die Nacht an die Trauben ab. Diese Wärme fördert den Reifeprozess auf natürliche Weise und erhöht den Zuckergehalt der Trauben. Eine weitere Besonderheit sind die Rosenstöcke, die am Ende jeder Rebstockreihe gepflanzt werden (ursprünglich, um Mehltaubefall anzuzeigen).
Mit dem 2021 Chateau de Callac Prestige blanc erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.
Den 2021 Chateau de Callac Prestige blanc liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten
- Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
- Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
- Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
- Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
- Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Ă–ffnen des Weins
Inhalt:
0.75 Liter
(22,00 € / 1 Liter)
Bestand: 3
Hinter dem noch jungen Weingut La Nascosta verbirgt sich ein Teil der Familie Mastrojanni, die in Montalcino berühmt für ihren Brunello ist. Das neue Projekt widmet sich vor allem Weissweinen - auf den Vulkanböden des Monte Amiata nahe am Fluss Orcia.
Die Trauben für den Macchialuna wachsen auf 1,5 Hektar Rebfläche. In den Weisswein fließen 60% Petit Manseng und 40% Sauvignon Blanc. Petit Manseng ist vor allem in Südfrankreich in geringen Mengen beheimatet. Die Rebsorte hat kleine, hartschalige Beeren mit Aromen von Zimt, exotischen Früchten, Honig und reifem Pfirsich. Sauvignon Blanc bringt dem Wein Mineralität, Salzigkeit, etwas Kräuteraromen, Heu. Es erfolgt eine sehr strenge Selektion in Handlese. Anschließend werden die Trauben auf 6°C gekühlt und eine kalte Mazeration über 6-12 Stunden beginnt.
Inhalt:
0.75 Liter
(23,33 € / 1 Liter)
Bestand: 10
Sancerre ist das Synonym für einen ausgezeichneten trockenen Weisswein. Das Anbaugebiet erhebt sich 150-300 m über dem Flusslauf der Loire auf Kalk- und Feuersteinböden.
Der Wein wird reinsortig aus Sauvignon Blanc gekeltert, ist fein duftend, mineralisch mit zarter Frucht und dabei gut lagerfähig.
Das Weingut von Nicolas Millet besteht seit 1850 und besitzt 21 Hektar auf besten Muschelkalk- und Feuersteinböden in Bué in Sancerre.
Inhalt:
0.75 Liter
(25,33 € / 1 Liter)
Bestand: 35
Der reinsortige Sauvignon Blanc läßt seine Vorbilder aus Südtirol erkennen - mineralisch, mit feiner Frucht, etwas exotisch, Zitrus, Lychee.
Hinter dem noch jungen Weingut La Nascosta verbirgt sich ein Teil der Familie Mastrojanni, die in Montalcino berühmt für ihren Brunello ist. Das neue Projekt widmet sich vor allem Weissweinen - auf den Vulkanböden des Monte Amiata nahe am Fluss Orcia.
Inhalt:
0.75 Liter
(34,67 € / 1 Liter)
Bestand: 17
Pouilly-Fumé ist neben Sancerre die Herkunft der besten Sauvignon Blanc aus Frankreich. In Pouilly-Fumé wachsen die Reben auf Feuersteinboden (=Silex) und hier ist der seltene Fall gegeben, dass man beim Wein tatsächlich Rauchnoten heraus schmecken kann.
Inhalt:
0.75 Liter
(36,00 € / 1 Liter)
Bestand: 12
Der eleganteste der Einzellagen-Sancerre von Millet ist La Marne - sehr fein mineralisch, Zitrusnoten. Der Rebbestand fĂĽr La Marne ist ca 50 Jahre alt.
Sancerre ist das Synonym für einen ausgezeichneten trockenen Weisswein. Das Anbaugebiet erhebt sich 150-300 m über dem Flusslauf der Loire auf Kalk- und Feuersteinböden.
Der Wein wird reinsortig aus Sauvignon Blanc gekeltert, ist fein duftend, mineralisch mit zarter Frucht und dabei gut lagerfähig.
Das Weingut von Nicolas Millet besteht seit 1850 und besitzt 21 Hektar auf besten Muschelkalk- und Feuersteinböden in Bué in Sancerre.
Inhalt:
0.75 Liter
(38,67 € / 1 Liter)
Bestand: 11
Sancerre ist das Synonym für einen ausgezeichneten trockenen Weisswein. Das Anbaugebiet erhebt sich 150-300 m über dem Flusslauf der Loire auf Kalk- und Feuersteinböden.
Der Wein wird reinsortig aus Sauvignon Blanc gekeltert, ist fein duftend, mineralisch mit zarter Frucht und dabei gut lagerfähig.
Das Weingut von Nicolas Millet besteht seit 1850 und besitzt 21 Hektar auf besten Muschelkalk- und Feuersteinböden in Bué in Sancerre.
Inhalt:
1.5 Liter
(24,00 € / 1 Liter)
Bestand: 2
Das Weingut Tement hat inzwischen Kultstatus für seine präzisen, sorgsam biologisch in Handarbeit erzeugten Sauvignon Blanc aus der österreichischen Steiermark. Das Ried Grassnitzberg ist eine geschlossene Kessellage auf 300–420 m Seehöhe mit süd-südost Ausrichtung und sandig-lehmigen Korallenkalkverwitterungsböden, die dem 15 Mio Jahre alten Paratethys Meer entspringen. Die starke Nachtabkühlung der Riede lässt kühle, elegante Weine mit würzig-mineralischer Salzigkeit heranreifen.
Inhalt:
0.75 Liter
(52,00 € / 1 Liter)
Bestand: 3
Monbazillac ist eine eigenständige Appellation und produziert edelsüsse Weissweine, die denen aus Sauternes nahekommen. Der edelsüße Wein beruht auf einer im 18. Jahrhundert im Rheinland (Trockenbeerenauslese) und Ungarn (Tokajer) entwickelten Methode, mit Grauschimmelfäule (botrytis cinerea) befallene Weinbeeren einzeln handverlesen zu ernten. Die angebauten Reben sind zu 60% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc und 30% Muscadelle.
Mit dem 1983 Château Haut-Marsalet Monbazillac erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.
Den 1983 Château Haut-Marsalet Monbazillac liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten
- Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
- Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
- Es handelt sich um einen hochwertigen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
- Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
- Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Ă–ffnen des Weins
Inhalt:
0.75 Liter
(126,67 € / 1 Liter)
Bestand: 1
Das Weingut Château Carbonnieux liegt im Bereich Pessac Leognan in Graves südlich der Stadt Bordeaux. Es wurde bereits im 13. Jahrhundert von Benediktinern gegründet. Es gehört zu den wenigen Weingütern, bei denen sowohl der Rot- als auch der Weisswein als Grand Cru Classé geführt wird.
Mit dem 1972 Chateau Carbonnieux blanc erhalten Sie ein Porträt des Weines mit Empfehlungen zum Öffnen, Verkosten und Lagern des Weins
Den 1972 Chateau Carbonnieux blanc liefern wir Ihnen mit Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
Antik Wein garantiert die Originalität dieses hochwertigen, lagerfähigen Weines
Inhalt:
0.75 Liter
(264,00 € / 1 Liter)
Bestand: 1