Der Rosso di Montalcino von Banfi gehört zu den sehr guten kleinen Brunellos der Weinregion. 100% Sangiovese aus den bei Banfi sorgsam erforschten und ausgewählten Rebsortenvariationen - es gibt insgesamt ca 600 Sangiovese-Klone mit ganz spezifischen Charakteristika.

Brunello di Montalcino ist eine DOCG für trockenen Rotwein in der italienischen Region Toskana. Die Zone umfasst die Hänge rund um die malerisch auf einem Hügel liegende Stadt Montalcino - 40 Kilometer südlich von Siena in der gleichnamigen Provinz. Der Wein wird zu 100 Prozent sortenrein aus der Sangiovese-Varietät Brunello gewonnen. Ein wichtiger Aspekt der Qualität liegt im ganz besonderen Klima, denn es ist wärmer und trockener als in den nahen Chianti-Bereichen und die Nächte sind kühler. Das Weingut Castello di Banfi ist eine Neugründung der beiden Italoamerikanern Harry und John Mariani aus New York, die durch den Import von Lambrusco zu großem Wohlstand gekommen waren. Mitte der 70er Jahre schufen sie damit ein sehr ambitioniertes, auf höchste Qualität setzendes Weinprojekt, das sich schnell große Anerkennung erwarb.

Das Weingut von Manfred Braun macht ganz klassische Silvaner von einer Qualität, über die nicht lange diskutiert werden muss. Solche Weine sind einfach gut. Franken ist seit fast 400 Jahren die Heimat des Silvaners (und des charakteristischen Bocksbeutels, in dem er abgefüllt ist). 

Restsüße 3,2 g/l Säuregehalt 6,1 g/l

Malvasia Nera ist die fruchtbetontere Variante des Negroamaro mit den besten Ergebnissen in Apulien und der Toskana.  Das Weingut  Sampietrana wurde 1952 als Kooperative gegründet. die Rebstöcke für den Malvasia sind mehr als 50 Jahre alt.

Die italienische Region Apulien (Puglia) mit der Hauptstadt Bari liegt tief im Süden an der adriatischen Küste. Die langgezogene Region besteht aus dem Sporn (das Gargano-Gebirge) und dem Absatz (die Halbinsel Salento) des Stiefels. Das Gebiet ist eines der ältesten Weinbau-Gebiete der Welt, denn schon vor 3.000 Jahren pflanzten hier die Phöniker und Griechen Rebstöcke. Die Römer schätzten besonders den Wein aus Tarentum (Hafenstadt Taranto) und der Dichter Horaz (65-8 v. Chr.) beschrieb dieses Gebiet als einen Ort des „ewigen Frühlings“. Im Gegensatz zu den anderen südlichen Regionen gibt es kaum Berge, sondern die Landschaft besteht aus Hochebenen und Flachland. Es herrscht ein trocken-heißes Klima mit geringen Niederschlägen vor, sodass teilweise eine künstliche Bewässerung erfolgen muss. Die Böden bestehen vor allem aus Kalkstein, Lehm und Sandstein. Apulien verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens, rund 80 Prozent davon sind rote. 

Ausgezeichneter Grüner Veltliner DAC vom Weingut Pfaffl aus dem Weinviertel. Viel Frische, Mandarine, Orange, Fenchel und ein wenig pfeffrig.

Ein außergewöhnlicher Wein - Pinot Gris, also Grauburgunder, aus dessen oft rötlichen Beerenhäuten Jacques Rouzé einen wunderbar trockenen Rosé erzeugt. Der perfekte Aperitif-Wein mit dem duft weißer Pfirsiche.

Rosé-Weine werden mit den Schalen gekeltert - also bis zu einem bestimmten Punkt wie Rotwein. Dadurch werden nicht nur Farbstoffe, sondern auch Tannine extrahiert. Eine der Folgen davon ist, das die Weine gern Luft bzw. Dekantieren vertragen - ich finde den mürberen, cremigeren Pinot Gris am 2.Tag nach dem Öffnen am schönsten. Zum Anderen vertragen Roséweine auch eine längere Reife und Lagerung. 

Die Weinbauregion Reuilly gehört zum Anbaugebiet Loire (wie Sancerre Pouilly-Fumé). Die Rebflächen liegen am Ufer des Flüsschens Chér auf einem Kalksteinsockel, der mit einer dünnen Schicht Sand-Kies-Ablagerungen bedeckt ist. Der Weinbau geht auf ein Geschenk des französischen Königs Dagobert I. an die Abtei von Saint-Denis im 7. Jahrhundert zurück. 

Der Familienbetrieb von Jacques Rouzé besitzt in der Region 4 Hektar Rebfläche (weitere 10 Hektar in Quincy)

Der Soave Classico wird strenger Ertragsreduzierung, u.a. Grünlese ausgebaut. Die eigentliche Weinlese geschieht in drei Lesegängen, um nur perfekt ausgereifte Trauben zu bekommen.

Die Farbe des Weines ist strohgelb, der Duft betörend intensiv nach weissen Pfirsich und Holunder, mineralisches Mundgefühl und feines Mandelaroma.

Aromareicher Grüner Veltliner aus einem sehr alten Rebbestand. Zitrus, grüner Apfel, weisser Pfirsich und die typische Würze.

Die einzige Weinbauregion, die traditionell hochwertige, süße Rotweine hervorbringt, ist Georgien und dort die Anbauregion Kindzmarauli. Georgische Weine gehören zu den ältesten der Welt. Die Weingenossenschaft Kindzmarauli besteht gleichfalls schon seit Jahrhunderten. Saperavi ist die bedeutenste autochtone Rebsorte aus Georgien, Ukraine, Moldavien und Rumänien und ergibt bei anspruchsvollen Weinen würzige, mittelschwere Weine. Sie wird traditionell nicht nur trocken, sondern auch halbtrocken bis süß ausgebaut.

Das Weingut Valenti ist relativ jung. Es wurde erst 2004 gegründet und auf knapp 30 Hektar neu bestockt. Die Böden gehören zu den besten am Ätna und in Sizilien überhaupt - Passopisciaro in der Gemeinde Castiglione di Sizilia. Etna Rosso ist eine DOC für trockene Rotweine in der italienischen Region (Insel) Sizilien. Sizilien gilt als die Wiege des italienischen Weinbaus überhaupt. Viele der heutigen autochthonen Weintrauben stammen von den damals kultivierten antiken Rebsorten ab. Sizilianische Weine gehen vor allem auf zwei dieser traditionellen Rebsorten zurück: Nerello Mascalese beim Etna Rosso und Nero d'Avola. Die Weine vom Ätna erinnern an Pinot Noir bzw. mehr noch an deutsche Spätburgunder - mineralisch, mit frischer Kirschfrucht und vorsichtigem Holzausbau.
In der im Jahre 1596 veröffentlichten „Storia die Vini d´Italia“ (Geschichte der Weine Italiens) werden Weine von hier erwähnt und deren außergewöhnliche Qualität der vom Ätna zugewehten Flugasche zugeschrieben. 
Die verwendeten Rebsorten sind 80% Nerello Mascalese und 20% Nerello Cappuccio.

Frischer, ausbalancierter, klassischer Barbera.

Die rote Rebsorte Barbera stammt vermutlich aus der italienischen Region Piemont, wo sie auch die Hauptrebsorte ist und die Hälfte der Rebfläche ausmacht. Die Herkunft ist umstritten, eine der Varianten lautet, dass sie bereits im 7. Jahrhundert von den Langobarden in Piemont eingeführt wurde. Bekannt ist sie dort seit dem 13. Jahrhundert, urkundlich wurde sie im Jahre 1799 erwähnt.
Die sehr ertragreiche Rebe erbringt säurebetonte und eher gerbstoffarme Weine. Mit rigoroser Ertrags-Beschränkung und in guter Lage erhält man aber kernig-kraftvolle Weine.

Einer der seltenen trockenen Weissweine der kleinen Vulkaninsel Pantelleria. Die Aromen spiegeln die Nähe des Meeres wieder - Kapernblüten, Salbei, Jasmin und weisser Pfirsich und eine faszinierende Salzigkeit. Die traditionelle Rebsorte ist Zibbibo - also die Edelrebsorte Moscato d'Alessandria. Die Weine aus Pantelleria gehören zum Unesco-Weltkulturerbe. Unbedingt einmal probieren! Das Weingut Carlo Pellegrino gehörte 1880 zu den ersten sizilianischen Produzenten für Marsala.

Die kleine Flasche eines sehr eleganten Chiantis. 1972 wird in Ama von vier Familien ein Unternehmen gegründet, das bald zum Modell für die ganze Region werden soll und heute zu den Kultweingütern zählt. Zwischen den Gemeinden von Gaiole und Radda gelegen, auf einer durchschnittlichen Höhe von 450 m, mit Siena am Horizont, breitet sich der Besitz auf 250 Hektar aus. Die Weinberge mit einer Fläche von 90 Hektar vereinen sich harmonisch mit 40 Hektar Olivenhainen. Die Leitung auf Castello di Ama hat Lorenza Sebasti, Ihr Mann, Marco Pallanti, ist der Önologe.

Klassischer süßer Weisswein vom Loiretal. Die Rebsorte Chenin Blanc wird in Frankreich hoch geschätzt. Aus ihr entstehen von trocken bis süß elegante, feine Weine mit einer typischen Honignote, dabei aber schlank und mineralisch. Bonnezeaux ist neben Vouvray und der Côte de Layon bevorzugte Appellation für Chenin Blanc. Das Weingut Domaine du Petit Val wurde 1950 mit 4,5 Hektar Rebfläche gegründet und umfasst inzwischen 45 Hektar.

Beim Maximas ist die rote autochtone Rebsorte Bobal im Barrique ausgebaut. Der Wein ist dicht, intensiv, feine Kräuteraromatik, grüne Paprika, ein wenig Salz. Die Böden für Bobal sind ein Kalkstein-Eisen-Ton Gemisch.

Die Bodegas Gratias ist ein einzigartiges, faszinierendes Weinprojekt - aus der recht unbekannten Weinregion La Manchuela im Hinterland von Valencia in Richtung La Mancha. Das besondere dieser kleinen Region sind die seltenen autochtonen Rebsorten wie Bobal (die auch das Rückgrat im  y tu de quien eres ? bildet) und Tardana. Die jungen Familien und Sommerlier der  Bodegas Gratias haben sich ganz den einzigartigen Weinen aus diesen Rebsorten gewidmet - ambitioniert biologisch arbeitend und mit hervorragendem Gespür für aromatische Feinheiten und Präzision.

Der (Magna) Cum Laude ist ein Zusammenspiel von Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah aus den besten Weinlagen von Banfi in Montalcino.  Sehr gut trinkbar, mit intensiver Frucht und schönen Kräuternoten.

Das traumhafte Castello Banfi liegt unweit von Montalcino. Das Unternehmen wurde 1978 von den Brüdern John und Harry Mariani gegründet. In der toscanischen Heimat ihrer Grossväter schufen sie ein gigantisches Weinimperium. Sie erwarben 3'000 ha Land und selektionierten die bevorzugtesten Lagen für die unterschiedlichen Rebgärten im Umfang von heute 850 ha. Für die hervorragende und kontinuierliche Qualität zeichnet der Önologe Rudy Buratti. Neben einem klassischen Brunello di Montalcino produziert Banfi auch aufsehenerregende sogenannte Supertuscans: das sind Weine, die zusätzlich zur heimischen Rebsorte Sangiovese mit Cabernet Sauvignon und Syrah verschnitten sind. Diese mehrfach prämierten Projekte sind Excelsus, Summus und Cum Laude.

Ein beeindruckender Wein aus einem nur 2020 aufgelegten eigenen Fass. Wegen der Pandemie mußte das Weingut auf freiwillige Helfer zurückgreifen, die aus den Kontakten des Weinguts zum Beispiel zur Gastronomie herrühren. Am Ende kamen die Lesehelfer aus 9 Nationen - so der Name des Weines, aus dessen Erlös 25% für Projekte gegen Rassismus gespendet werden. Für mich kommt hinzu, dass der trockene Riesling ein ganz eigenes faszinierendes Geschmacksprofil hat. Zu fruchtigen Aromen  Ananas, weißer Pfirsich und Birne kommen rauchige Aromen und leicht florale Noten von weißen Blüten und etwas Minze.

Die Lage des alten Anwesens an der Ruwer ist spektakulär - die Weinberge Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg erstrecken sich aneinandergereiht vom Flüßchen Ruwer und dem Gutshaus der Familie von Schubert aus in Südlage. Der Boden ist bläulicher Devonschiefer in Steillage.

Hinter dem noch jungen Weingut La Nascosta verbirgt sich ein Teil der Familie Mastrojanni, die in Montalcino berühmt für ihren Brunello ist. Das neue Projekt widmet sich vor allem Weissweinen - auf den Vulkanböden des Monte Amiata nahe am Fluss Orcia.

Die Trauben für den Macchialuna wachsen auf 1,5 Hektar Rebfläche. In den Weisswein fließen 60% Petit Manseng und 40% Sauvignon Blanc. Petit Manseng ist vor allem in Südfrankreich in geringen Mengen beheimatet. Die Rebsorte hat kleine, hartschalige Beeren mit Aromen von Zimt, exotischen Früchten, Honig und reifem Pfirsich. Sauvignon Blanc bringt dem Wein Mineralität, Salzigkeit, etwas Kräuteraromen, Heu. Es erfolgt eine sehr strenge Selektion in Handlese. Anschließend werden die Trauben auf 6°C gekühlt und eine kalte Mazeration über 6-12 Stunden beginnt.

Schöner Cru de Muscadet aus einem alten Rebbestand und liegt 30 Monate (!) auf der Hefe. Er ist sehr langlebig und darf gern dekantiert werden. Die Rebparzelle in Saint Fiacre mit dem Namen Le Rochils hat Gneisböden. Die Rebsorte Melon, die in jedem Muscadet der Region steckt, stammt ursprünglich aus Burgund und ist mit Weissem Burgunder verwandt. Um 1700 wurde sie ins Loiretal eingeführt.

Der Weinbau im Gebiet des Layon wurde im 16. Jahrhundert von holländischen Händlern entwickelt. Der Wein wird zu 100 % aus der Rebsorte Chenin Blanc gekeltert. Das gemäßigte ozeanische und besonders trockene Klima bietet in Verbindung mit den flachgründigen und kieseligen Böden, die sich schnell erwärmen, ideale Bedingungen für die Entwicklung der Edelfäule. Die Hänge sind gut belüftet und ermöglichen eine Lese überreifer Trauben mit einem sehr hohen Zuckergehalt (90gr Restzucker im Wein). Die Beeren müssen manuell in mehreren Erntegängen eingeholt werden. Das goldgelbe Farbe ändert sich  mit zunehmendem Alter zu altem Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen. 

Mit dem 2020 Coteaux du Layon Château Soucherie Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Coteaux du Layon Château Soucherie liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Das als Cru Bourgeois Superieur klassifizierte Weingut liegt in der Gemeinde Cussac-Fort im Haut-Médoc. Der dokumentierte Ursprung geht auf das Jahr 1310 zurück. Im Jahre 1855 wurde anlässlich der berühmten Bordeaux-Klassifizierung unterlassen, eine Probe einzusenden. Laut Robert Parker würde der Wein den fünften Rang (Cinquième Cru Classé) verdienen. Der Wein ist wie fast alle klassischen Medoc durch die Rebsorte Cabernet Sauvignon geprägt. Ihr Anteil am Wein beträgt 75% (Merlot 20%, Petit Verdot 4% und Cabernet Franc 1%).

Mit dem 2020 Chateau Lanessan Cru Bourgeois Superieur Haut-Medoc erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Chateau Lanessan liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Der Scharzhofberg an der Saar ist eine der berühmtesten Weinlagen Deutschlands. Der Weinberg mit 30-60% Hangneigung hat ton- und eisenhaltige, stark verwitterte Schieferböden. Kühle Talwinde schaffen ein perfektes Kleinklima im Weinberg. Die Rieslinge aus der Grossen Lage (Grand Cru) sind extrem präzise mit glasklarer Frucht und ausgezeichnet für lange Lagerung und Reife geeignet.

Mit dem 2020 Scharzhofberg Riesling Kabinett erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Die Trauben für den sehr guten Gutswein von Robert Weil stammen aus dem Gräfenberg. Die etwa 11 Hektar große Rheingauer Weinlage Kiedricher Gräfenberg ist Alleinbesitz des Weinguts Robert Weil und die bedeutenste Rebparzelle im Besitz (eine Große Lage im VdP). Die Süd- bis Südwestlage weist eine Hangneigung von 40 bis 60 %. Die Lage ermöglicht eine optimale Besonnung mit hohen Temperaturen. Die Abtrocknung der Blattflächen wird durch eine gute Belüftung gefördert. Dass Nordwinde, die vom Taunus her zum Rhein ziehen, beeinflussen das Mikroklima der Rebflächen positiv und ermöglicht eine lange physiologische Reifezeit und eine korrespondierende Frucht- und Aromaausbildung der Trauben.
Auf den mittel- bis tiefgründigen, steinigen Phyllit-Böden mit Anteilen von Löss und Lehm wird fast ausschließlich Riesling kultiviert.

Mit dem 2020 Kiedricher Riesling trocken erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Der Ciuri  di Lava (zu deutsch Blumen der Lava) ist der Orangewein von Valenti. Der Wein wird reinsortig aus der weissen etnatypischen Rebsorte Carricante gekeltert. Die entrappten Trauben bleiben 3 Monate in Kontakt mit den Beerenhäuten, die Fermentation geschieht bei 14-16°C. Das Weingut Valenti ist relativ jung. Es wurde erst 2004 gegründet und auf knapp 30 Hektar neu bestockt. Die Böden gehören zu den besten am Ätna und in Sizilien überhaupt - Passopisciaro in der Gemeinde Castiglione di Sizilia. 

Ein intensiv aromatischer, zugleich sehr eleganter Wein aus Traminer und Moscato zu gleichen Anteilen. Aufwändig erzeugt mit üppigen und fruchtigen Aromen von Salbei, Minze, weissem Pfirsich, Litschi und etwas Muskatnuss. 

Hinter dem noch jungen Weingut La Nascosta verbirgt sich ein Teil der Familie Mastrojanni, die in Montalcino berühmt für ihren Brunello ist. Das neue Projekt widmet sich vor allem Weissweinen - auf den Vulkanböden des Monte Amiata nahe am Fluss Orcia.

1972 wird in Ama von vier Familien ein Unternehmen gegründet, das bald zum Modell für die ganze Region werden soll und heute zu den Kultweingütern zählt. Zwischen den Gemeinden von Gaiole und Radda gelegen, auf einer durchschnittlichen Höhe von 450 m, mit Siena am Horizont, breitet sich der Besitz auf 250 Hektar aus. Die Weinberge mit einer Fläche von 90 Hektar vereinen sich harmonisch mit 40 Hektar Olivenhainen. Die Leitung auf Castello di Ama hat Lorenza Sebasti, Ihr Mann, Marco Pallanti, ist der Önologe.

Château Barrail du Blanc liegt in Saint Sulpice de Faleyrens im Saint Emilion und verfügt über nur drei Hektar Rebfläche, die zu 70% mit Merlot und 30% Cabernet Franc bestockt sind. Das Weingut gehört zur Weindynastie Jean Pierre Moueix, die viele Weine in St.Emilion und Pomerol prägt und mit Château Barrail du Blanc einen typisch aromatischen, dichten Rotwein im Stil Moueix erzeugt.

Mit dem 2020 Chateau Barrail du Blanc Grand Cru Classe St.Emilion erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Chateau Barrail du Blanc liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
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Die Rebsorte Silvaner ist eine sehr gute Basis für Orangeweine. Kleinbeerige Trauben mit dicker Schale eignen sich für lange Maischegärung und dichte, komplexe Weine. Duft nach richtig reifer, gelber Steinfrucht. Quitte, Apfel, Birne, Aromen von Karamell etwas Banane, Orangenschale und Feuerstein. Mit etwas Luft öffnen sich die Aromen zusehends. Am Gaumen spiegeln sich die gelben reifen Früchte wider, straff und mit großem Volumen. Cremig und mit sehr, sehr langem Nachhall. Perfekt eingebundene, aber präsente Tannine. Ein wirklich lang anhaltendes Aromenspiel mit einer feinen Säure unterstützt die Struktur des Weines und erhält seine Lebendigkeit, trotz der reduktiven Aromen der Maischegärung.

Franken ist seit fast 400 Jahren DIE Heimat des Silvaners. Die Weissweine erhalten hier ihre charakteristische Mineralität gepaart mit Eleganz. Die Steillage Stein Stetten verfügt über ein ganz eigenes Mikroklima. Etwa 80 Meter überragen die Kalkbänke aus Muschelkalk den Main. Darüber liegen die Rebflächen mit bis zu 80% Hangneigung. An der langgestreckten Felswand steigen warme Winde auf, der steinige Untergrund ist Wärmespeicher und zwingt die Reben tief zu Wurzeln.

Das Weingut ist sehr in seiner Heimat verwurzelt - rund um den kleinen Ort Eußenheim am Main mit seinen Steillagen aus Muschelkalk, Buntsandstein in Terrassenlagen und Lehmlöss. Die Weine sind mit vielen regionalen Auszeichnungen bestens bewertet. Selbst die Holzfässer kommen nicht von weither, sondern stammen vom einheimischen Küfer aus alter Spessarteiche.

Der Cru Santo Spirito stammt von über 90 Jahre alten Rebstöcken aus der gleichnamigen Einzellage, die zu den besten am Ätna gehört. Der Wein ist ungemein dicht mit komplexen Aromen. 6 Monate Ausbau im Barrique sind spürbar. Der Etna Bianco DOC wird reinsortig aus der weissen etnatypischen Rebsorte Carricante gekeltert. Die entrappten Trauben bleiben 24 h in Kontakt mit den Beerenhäuten, die Fermentation geschieht bei 14-16°C.  Das Weingut Valenti ist relativ jung. Es wurde erst 2004 gegründet und auf knapp 30 Hektar neu bestockt. Die Böden gehören zu den besten am Ätna und in Sizilien überhaupt - Passopisciaro in der Gemeinde Castiglione di Sizilia. 

Ein ausgezeichneter deutscher Grand Cru. Die Weinlage Dhroner Hofberg am Moselzufluß Dhron zählt heute zu den Großen Lagen, also den Grand Cru Weinbergen, nach VDP Statuten. Der Untergrund besteht aus eisenhaltigem Blauschiefer. Der Weinbau hier gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das Weingut Milz auf eine sehr lange Geschichte verweisen kann. Die Familie Milz ist seit 1520 Winzer in Trittenheim an der Moselschleife, Teile des noch bestehenden Weinkellers sind aus 1680. Die Weine von Milz sind ganz klassische Moselrieslinge, der Idealtyp der alkoholarme, leichte restsüsse Kabinett mit extrem langer Lagerfähigkeit. Das sind genau die Weine, die auf den Restaurantkarten Europas um 1900 teurer als die besten Burgunder und Bordeaux waren.

Mit dem 2020 Riesling trocken Hofberg Großes Gewächs Josef Milz erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Riesling trocken Hofberg Großes Gewächs Josef Milz  liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
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Der beste und aufwändigste Passito di Pantelleria von Pellegrino. Schonend gepreßtes Traubengut wird zum fein strukturierten Süßwein von der kleinen Vulkaninsel Pantelleria. Die Aromen spiegeln die Nähe des Meeres und des Südens wieder -  eine faszinierende Salzigkeit, Orangenschale, reife Aprikose, Trockenfrüchte. Die traditionelle Rebsorte ist Zibbibo - also die Edelrebsorte Moscato d'Alessandria. Die Weine aus Pantelleria gehören zum Unesco-Weltkulturerbe. Unbedingt einmal probieren! Das Weingut Carlo Pellegrino gehörte 1880 zu den ersten sizilianischen Produzenten für Marsala.

Die Lage Mallola in Priorat hat reinen Schieferboden. Der wunderbar komplexe Wein von Marco Abella entsteht aus 70% Garnacha und 30% Carinena (Mazuelo), die Aromen roter Beerenfrüchte (Cassis, Kirsche ) sind elegant im Wein verpackt.

Priorat ist ein uraltes spanisches Weingebiet, das mit der Reblausepidemie im 19.Jahrhundert in Vergessenheit geriet und erst in den 80er Jahren von jungen Winzern wiederentdeckt und zum Kult wurde. Typisch sind die Cuvées aus Granacha und Carinyena. Die beiden Rebsorten vertragen das milde, recht trockene Klima ausgezeichnet und werden in ihrer Aromatik vom dunklen Schieferboden des Priorat geprägt.

4x reinsortiger Garnacha aus Katalonien (daher eigentlich Garnatxa) aus Capcanes in der DO Montsant. Der Wein ist den Böden rund um den kleinen Ort gewidmet. Insgesamt werden Jahr für Jahr vier verschiedene Garnachas mit ihrem typischen Blaubeeraroma je nach Bodentyp erzeugt. In diesem Geschenkpaket probiert man also Argila, Llicorella, Calissa und Panal.

Argila - roter und grüner, sehr kompakter Ton-Lehm-Boden, der den Reben viel abverlangt - ein würziger, aromatischer Weintyp

Llicorella - Schieferboden für einen sehr mineralischen Wein

Calissa - Kalkstein - fein-fruchtiger, floraler Wein

Panal - Kalksandstein bis sandiger Boden - ein zugänglicher Wein

Die Einzellage Savennières umfasst lediglich 1,8 Hektar und sandigen Boden mit Granit, Schiefer und Vulkangestein. Chenin Blanc gehört zu den edelsten Weissweinrebsorten. Zuhause ist sie an der Loire bei Anjou, genauer in Vouvray und Layon. Das hochbewertete Weingut Château Soucherie war einmal das Schloss der Herzöge von Brissac. Die Rebflächen umfassen 28 Hektar.
Die Weine reiften 12-14 Monate auf der Feinhefe im Tonneau. Sie sind komplex und elegant mit feinen Aromen - Honigmelone, Quitte und Birne.

Reinsortiger, gut strukturierter Croze Hermitage. Die Rebsorte Syrah liefert hier pfeffrige Noten, Aromen von Brombeer und Kräutern. Cave de Tain ist eine der typischen Genossenschaften in der Weinregion. Sie wurde 1933 maßgeblich von Louis Gambert de Loche gegründet, der mit seinen erstklassigen Rebparzellen auch das Herzstück von Cave de Tain bildet.

Die Appellation Crozes-Hermitages im nördlichen Abschnitt der Rhône ist als Cru-Lage klassifiziert. Sie liegt im südlichen Teil des Abschnittes am linken Rhône-Ufer. Die Rotweine werden aus Syrah und maximal 15% Marsanne oder Roussane, die Weißweine aus Marsanne und Roussanne gekeltert. Ein bekannter Liebhaber der Weine war der lokal berühmte Bandit Mandrin.

Mit dem 2020 Crozes Hermitage Nobles Rives Magnum erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Crozes Hermitage Nobles Rives Magnum liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
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Langlebiger Rotweinklassiker aus der Bourgogne. Der elegante Rotwein von Philippe Germain stammt von einer winzigen Rebparzelle mit 0,7 Hektar und reift 14 Monate in Eichenfässern. Die nach der gleichnamigen Gemeinde benannte Appellation Pommard mit 313 Hektar Rebfläche liegt im Teil Côte de Beaune an der burgundischen Côte d´Or. Sie schließt an die Gemeinde Volnay an. Die Zisterzienser besaßen hier bereits im 12. Jahrhundert Weingärten. Der Geistliche Claude Arnoux (1695-1770) hat in seinem berühmten Buch diesen Wein beschrieben. Es werden fast ausschließlich Rotweine aus Pinot Noir mit Anteilen von Pinot Gris und Pinot Liébault gekeltert. Es gibt rund 30 Premiers Crus mit 128 Hektar Rebfläche.

Das Große Gewächs aus dem Herrenberg. Der 19 Hektar große Weinberg schließt an den Abtsberg an und profitiert inzwischen vom Klimawandel. Die Weine sind würzig, intensiv, mit einer gewissen Cremigkeit. Das Weingut Maximin Grünhaus verfügt ausschließlich über Grand Cru Lagen. Die Rebflächen des alten Anwesens an der Ruwer sind spektakulär gelegen - die Weinberge Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg erstrecken sich aneinandergereiht vom Flüßchen Ruwer und dem Gutshaus der Familie von Schubert aus in Südlage. Der Boden ist bläulicher Devonschiefer in Steillage.

Das Große Gewächs aus dem kleinsten und kühlsten Weinberg der Familie von Schubert. Der Bruderberg bringt einen sehr lebhaften Riesling hervor. Das Weingut Maximin Grünhaus verfügt ausschließlich über Grand Cru Lagen. Die Rebflächen des alten Anwesens an der Ruwer sind spektakulär gelegen - die Weinberge Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg erstrecken sich aneinandergereiht vom Flüßchen Ruwer und dem Gutshaus der Familie von Schubert aus in Südlage. Der Boden ist bläulicher Devonschiefer in Steillage.

Der Wein stammt von der Großen Lage Abtsberg und ist als Großes Gewächs, der deutschen Entsprechung eines Grand Cru, klassifiziert. Die Weine aus dem kühlen Abtsberg sind feine, elegante Rieslinge mit zarter Frucht - Litschis und Birne und etwas Rauch. Die Lage des alten Anwesens an der Ruwer ist spektakulär - die Weinberge Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg erstrecken sich aneinandergereiht vom Flüßchen Ruwer und dem Gutshaus der Familie von Schubert aus in Südlage. Der Boden ist bläulicher Devonschiefer in Steillage.

Ein Aloxe Corton mit beeindruckend straffer Stilistik, fein, geschliffener, präziser Pinot Noir. Die berühmte Grand-Cru Lage für Rotwein (98% der Rebfläche sind mit Pinot Noir bestockt) besteht aus den Rebhängen des gleichnamigen Berges: Corton. Der Boden besteht aus einer dünnen Schicht brauner Kalksteinkiesel. Die Bergkuppe ist für den Weinbau nicht geeignet, sondern wird von einem Waldstück bedeckt, dass den darunterliegenden Reblagen idealen Schutz bietet. Kaiser Karl der Große (742-814) machte im Jahre 775 den oberen Teil davon der Abtei Saulieu als Entschädigung für Zerstörungen durch die Sarazenen zum Geschenk. Corton verteilt sich heute auf viele Einzelbesitzer mit Parzellen von 1-4 Hektar.

Mit dem 2020 Aloxe Corton Domaine Cauvard erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Aloxe Corton Domaine Cauvard liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
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• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
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Ausdrucksstarker südafrikanischer Pinotage von Steytler. Der Wein wächst auf verwitterten Granitböden. Pinotage gehört zu den typischsten Rebsorten Südafrikas. Sie ist durch Kreuzung von Pinot Noir (Spätburgunder) und Cinsault entstanden. Pinotage ist früh reifend und hat einen hohen natürlichen Zuckeranteil. Der Wein gedeiht am besten in heißen und trockenen Weinbergslagen. Üblicherweise wird Pinotage sortenrein gekeltert.

Mit dem 2020 Kaapzicht Steytler Pinotage erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Kaapzicht Steytler Pinotage  liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
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• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Komplexer, im Holz ausgebauter Grand Cru aus der weltbekannten Großen Lage Trittenheimer Apotheke. Sie umfasst 72 Hektar mit starker Hangneigung auf blauem Devon-Schiefer. Bis 1909 mussten die Winzer von Trittenheim mit der Fähre ans gegenüberliegende Ufer zu dem Weinberg fahren. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das Weingut Milz auf eine sehr lange Geschichte verweisen kann. Die Familie Milz ist seit 1520 Winzer in Trittenheim an der Moselschleife, Teile des noch bestehenden Weinkellers sind aus 1680. Die Weine von Milz sind ganz klassische Moselrieslinge, der Idealtyp der alkoholarme, leichte restsüsse Kabinett mit extrem langer Lagerfähigkeit. Das sind genau die Weine, die auf den Restaurantkarten Europas um 1900 teurer als die besten Burgunder und Bordeaux waren.

Mit dem 2020 Riesling Trittenheimer Apotheke Grosses Gewächs Josef Milz erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Riesling Trittenheimer Apotheke Grosses Gewächs Josef Milz liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

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• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

4x reinsortiger Garnacha aus Katalonien (daher eigentlich Garnatxa) aus Capcanes in der DO Montsant. Der Wein ist den Böden rund um den kleinen Ort gewidmet. Insgesamt werden Jahr für Jahr vier verschiedene Garnachas mit ihrem typischen Blaubeeraroma je nach Bodentyp erzeugt. In diesem Geschenkpaket probiert man also Argila, Llicorella, Calissa und Panal.

Argila - roter und grüner, sehr kompakter Ton-Lehm-Boden, der den Reben viel abverlangt - ein würziger, aromatischer Weintyp

Llicorella - Schieferboden für einen sehr mineralischen Wein

Calissa - Kalkstein - fein-fruchtiger, floraler Wein

Panal - Kalksandstein bis sandiger Boden - ein zugänglicher Wein

Fragore ist einer der beiden beeindruckenden Cru vom Vulkan Ätna. Der reinsortige Nerello Mascalese stammt aus der Parzelle Contrada Montelaguardia in knapp 800 Höhenmetern. Hier fällt selten Niederschlag und die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind hoch. Komplexe Aromen nach Zimt und Tabak, etwas Feuerstein. Von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren geprägte Frucht. Sehr langlebig.

Das in verhältnismäßig kurzer Zeit (1983 gegründete) berühmte sizilianische Weingut Donnafugata stammt eigentlich aus Pantelleria und Marsala. Vor einigen Jahren kamen ausgezeichnete Rebflächen in Vittoria und am Vulkan Ätna dazu.

Mit Gevrey Chambertin gelangt man in den Bereich der großen Grand Cru der Côte de Nuits. Massive körperreiche Weine, die gern lange reifen dürfen. Die Appellation Gevrey Chambertin umfaßt 405 Hektar in Hanglage. Die kommunalen Appellationen liegen auf 240 bis 280 Metern Höhe, die Premier Crus und Grand Crus, wie zumeist im Burgund, darüber auf 260 bis 320 Metern über dem Meeresspiegel. Gevrey Chambertin ist die Heimat von 26 Premier Crus und 9 Grand Crus. Die edle Rebsorte Pinot Noir kommt hier zur perfekten Entfaltung. Er war der Lieblingswein von Napoleon.

Mit dem 2020 Gevrey Chambertin Maurice Gavignet erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Gevrey Chambertin Maurice Gavignet liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Mille e una Notte ist der legendäre Wein, mit dem Donnafugata schlagartig berühmt wurde. Er ist eine Assemblage autochtoner und internationaler Rebsorten - Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah u.a. und orientiert sich an Premiumweinen wie Ornellaia, Sassicaia und Tignanello. Handlese, perfekte Trauben, Ausbau in neuen Barrique aus französischer Eiche über 14 Monate dienen dazu einen komplexen, sehr langlebigen Rotwein zu erschaffen. Schwarzfruchtige Aromen von Brombeere, Maulbeere, eine präsenten balsamischen Lakritznote, Röstaromen, weiche Tannine.

Das in verhältnismäßig kurzer Zeit (1983 gegründete) berühmte sizilianische Weingut Donnafugata stammt eigentlich aus Pantelleria und Marsala. Vor einigen Jahren kamen ausgezeichnete Rebflächen in Vittoria und am Vulkan Ätna dazu.

Klassischer, eleganter Meursault vom Weingut Doussot Rollet, das seit fünf Generationen in Chorey-les-Beaune beheimatet ist.

Die nach der gleichnamigen Stadt benannte kommunale Appellation Meursault mit 364 Hektar Rebfläche liegt im burgundischen Bereich Côte d´Or (Côte de Beaune).
In Meursault erhielten die Zisterzienser vom Herzog von Burgund am Weihnachtstag ihres Gründungsjahres 1098 ihren ersten Weinberg als Geschenk. In Meursault findet jährlich am dritten Tag der „Trois Glorieuses“ (drei glorreiche Tage) die „Paulée de Meursault“ statt, die auf die Tradition eines gemeinsam eingenommenen Mahles nach der Weinlese zurückgeht. Ein geflügeltes Wort in der Gemeinde Wort lautet: „Nur wer Meursault trinkt, wird nie zum Trunkenbold“.

Mit dem 2020 Meursault Domaine Doussot Rollet erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Meursault Domaine Doussot Rollet liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
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Der Barolo Via Nuova von Chiara Boschis & E.Pira & Figli ist eine Cuvée aus den sieben Lagen Terlo, Liste, Paiagallo, Ravera di Monforte, Mosconi, Gabutti und Baudana. Die Nebbiolotrauben werden zur Hälfte im Barrique und in 2000l Fässern aus französischer und ungarischer Eiche vergoren. Ein klassischer, eleganter Wein, der lange Zeit lagerfähig ist. Chiara Boschis ist bereits seit den 90er Jahren die bekannteste Weinmacherin in Barolo und steht in einer Reihe mit Clerico, Altare und Rivetti.

Mit dem 2020 Barolo Via Nuova E.Pira Chiara Boschis bio erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

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• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
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• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins