2018 Pinot Noir trocken Spaeter-Veit
Mosel
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- Artikeltyp:
- Wein
- Farbe:
- Rot
- Jahr:
- 2018
- Rebsorten:
- Pinot Noir
- Region:
- Mosel
- Holzfass:
- Barrique
- Weinstil:
- gut strukturiert, geschmeidig
- Alkohol:
- 12,5
- Süss/Trocken:
- trocken
- Empfohlenes Weinglas:
- Burgunderglas
- Weinverschluss:
- Korken
- Allergene:
- enthält Allergene und Sulfite
- Vertrieb / Hersteller:
- Später-Veit
Brückenstrasse 13, 54498 Piesport, Deutschland
Produktbeschreibung
Feiner Pinot Noir von der Mosel - spürbare Tannine, konsequent trocken. Später-Veit hat 1993 einen Hektar seiner Weinlagen in Piesport für Pinot Noir Reben aus Burgund statt für Riesling angelegt. Es wird alles dafür getan, damit der Rotwein eine möglichst lange Reifeentwicklung nehmen kann - von geringem Ertrag, strenger Selektion bei der Weinlese, traditioneller lange offener Maischegärung, bis zu zwei Jahre sorgfältigem Ausbau in Eichenholzfässern und schließlich Abfüllung ohne jede Filtration.
Das Weingut Später-Veit bewirtschaftet einige der besten piesporter Steillagen: Domherr, Falkenberg, Goldtröpfchen und Grafenberg. Und es ist seit 350 Jahren in Familien-Besitz. Eine uralte Piesporter Winzerdynastie! Klassischer geht's nicht!
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Für die Vertikalverkostung zum Jahrgang 1950 - drei Weine jeweils aus klassischen Anbaugebieten. Aus den drei hier zusammengestellten Jahrgängen läßt sich das Alter von 75 Jahren zusammenrechnen.
1988 = 37 Jahre + 1998 = 27 Jahre + 2014 = 11 Jahre = zusammen 75 Jahre und drei ausgezeichnete Einzeljahrgänge !
Die vergangenen Jahre in Einzelschritten nachzuverkosten ist ein charmantes Geschenk mit Hintersinn für einen Weinliebhaber. Die ausgewählten Weinjahrgänge stehen gleichsam für eine Rückschau auf die prägenden Lebensabschnitte des Jubilars. Das Alter des Jahrgangs 1950 - 75 Jahre ergibt sich als Summe des Alters der drei Einzeljahrgänge.
Hier zum Beispiel: Die Vertikale für den Jahrgang 1950 im Jahre 2025 mit insgesamt 75 Jahre alten berühmten Weinen:
1988 Kiedricher Sandgrub 1.Lage Riesling Rheingau = 37 Jahre alt
1998 Sagrantino di Montefalco Arnaldo Caprai Umbria = 27 Jahre alt
2014 Gevrey Chambertin La Justice Gerard Seguin Bourgogne = 11 Jahre alt
37+27+11 Jahre = 75. Jubiläum - Deutschland, Frankreich, Italien
Sehr alte Weine aus dem Jahrgang 1950 haben, sofern sie sehr gut erhalten und noch trinkbar sind, einen exorbitanten Preis. Und sie sind weniger dazu geeignet, glasweise klassisch getrunken zu werden, sondern entfalten ihren Reiz bei der Verkostung in homöopatischen Dosen - also wenigen Schlucken. Gereifte Weine aus den 80er - 90er Jahren eignen sich dagegen sehr gut für eine wirkliche Verkostung, ein wirkliches Trinken.
Inhalt:
2.25 Liter
(122,22 € / 1 Liter)
Bestand: 3
Eine schöne Alternative für den komplizierten 1960er Jahrgang. Für die Vertikalverkostung zum Jahrgang 1960 - drei Weine jeweils aus klassischen Anbaugebieten. Aus den drei hier zusammengestellten Jahrgängen läßt sich das Alter von 65 Jahren zusammenrechnen.
1993 = 32 Jahre + 2003 = 22 Jahre + 2014 = 11 Jahre = zusammen 65 Jahre und drei ausgezeichnete Einzeljahrgänge !
Die vergangenen Jahre in Einzelschritten nachzuverkosten ist ein charmantes Geschenk mit Hintersinn für einen Weinliebhaber. Die ausgewählten Weinjahrgänge stehen gleichsam für eine Rückschau auf die prägenden Lebensabschnitte des Jubilars. Das Alter des Jahrgangs 1960 - 65 Jahre ergibt sich als Summe des Alters der drei Einzeljahrgänge.
Hier zum Beispiel: Die Vertikale für den Jahrgang 1960 im Jahr 2025 mit insgesamt 65 Jahre alten berühmten Weinen:
1993 Barolo Cerequio Michele Chiarlo Piemonte = 32 Jahre alt
2003 Riesling Spätlese Halbtrocken Trittenheimer Leiterchen Josef Milz VdP Große Lage - Mosel = 22 Jahre alt
2014 Gevrey Chambertin La Justice Gerard Seguin Bourgogne = 11 Jahre alt
32+22+11 Jahre = 65. Jubiläum - Italien, Deutschland, Frankreich
Sehr alte Weine aus dem Jahrgang 1960 haben, sofern sie sehr gut erhalten und noch trinkbar sind, einen exorbitanten Preis. Und sie sind weniger dazu geeignet, glasweise klassisch getrunken zu werden, sondern entfalten ihren Reiz bei der Verkostung in homöopatischen Dosen - also wenigen Schlucken. Gereifte Weine aus den 80er - 90er Jahren eignen sich dagegen sehr gut für eine wirkliche Verkostung, ein wirkliches Trinken.
Inhalt:
2.25 Liter
(108,89 € / 1 Liter)
Bestand: 3
Ausgezeichneter 2012er Pinot Noir von der Mosel. Später-Veit hat 1993 einen Hektar seiner Weinlagen in Piesport für Pinot Noir Reben aus Burgund statt für Riesling angelegt. Es wird alles dafür getan, damit der Rotwein eine möglichst lange Reifeentwicklung nehmen kann - von geringem Ertrag, strenger Selektion bei der Weinlese, traditioneller lange offener Maischegärung, bis zu zwei Jahre sorgfältigem Ausbau in
Eichenholzfässern und schließlich Abfüllung ohne jede Filtration.
Das Weingut Später-Veit bewirtschaftet einige der besten piesporter Steillagen: Domherr, Falkenberg, Goldtröpfchen und Grafenberg. Und es ist seit 350 Jahren in Familien-Besitz. Eine uralte Piesporter Winzerdynastie! Klassischer geht's nicht!
Später-Veit macht nicht nur wunderbare Moselweine von trocken bis edelsüss, sondern auch wunderbar bezahlbare Preise.
Inhalt:
0.75 Liter
(38,67 € / 1 Liter)
Bestand: 3
Wein-Boxen 📦
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, Klappdeckel, naturbelassen, ausgestattet mit Holzwolle. Für 1 Flasche Wein (bis 0,75l).
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen.
Die Abmessungen der 1er Holzkiste:
außen: 36,8 x 10,8 x 10,5 cm
innen: 34,9 x 8,8 x 8,5 cm
Achtung: geringfügige Abweichungen von 1mm sind bei den handgearbeiteten Kisten nicht auszuschließen.
Bestand: 28
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant seiden schwarz lackiert, ausgestattet mit Holzwolle. Für 1 Flasche Wein (bis 0,75l).
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Klappdeckel mit stabilen Scharnieren.
Die Abmessungen der 1er Holzkiste:
außen: 36,8 x 10,8 x 10,5 cm
innen: 34,9 x 8,8 x 8,5 cm
Achtung: geringfügige Abweichungen von 1mm sind bei den handgearbeiteten Kisten nicht auszuschließen.
Bestand: 8
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant mahagoni-farben (bordeaux-rot) lackiert, ausgestattet mit Holzwolle. Für 1 Flasche Wein (bis 0,75l).
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Klappdeckel mit stabilen Scharnieren.
die Abmessungen der 1er Holzkiste:
außen: 36,8 x 10,8 x 10,5 cm
innen: 34,9 x 8,8 x 8,5 cm
Achtung: geringfügige Abweichungen von 1mm sind bei den handgearbeiteten Kisten nicht auszuschließen.
Bestand: 21
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, palisanderfarben, elegant mit Gravur , ausgestattet mit Holzwolle. Für 1 Flasche Wein (bis 0,75l).
Die Abmessungen der 1er Holzkiste:
außen: 36,8 x 10,8 x 10,5 cm
innen: 34,9 x 8,8 x 8,5 cm
Achtung: geringfügige Abweichungen von 1mm sind bei den handgearbeiteten Kisten nicht auszuschließen.
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Am schönsten wäre sicherlich eine alte Originalholzkiste. Die besten Weine aus dem Bordeaux und oft auch aus dem Piemont werden jedoch nur in 12er Wein-Holzkisten oder 6er Wein-Holzkisten ausgeliefert. Die Kisten selbst sind keine aufwendige Angelegenheit. Auch wenn der Wein, der damit transportiert wird, einige hundert Euro pro Flasche kosten kann, besteht so eine Holzkiste aus einfachem Fichten- oder Kiefernholz.
An den schlichten Holzkisten der Weingüter und Chateaux haben wir uns bei der Auswahl unserer Holzkisten orientiert. Mit ein, zwei Kompromissen: unsere Weinholzkisten sind nicht mit Heftklammern verschlossen wie die Originale, sondern haben einen Klappdeckel mit stabilen Scharnieren. Damit Sie den Wein präsentieren können, ohne die Kiste zu beschädigen.
Und die Wein Geschenkkiste gibt es nicht als 12er, sondern nur als 1er , 2er oder 3er Holzkiste. Denn üblicherweise dient sie als Geschenkverpackung von nur 1-3 Flaschen eines seltenen alten Jahrgangsweines.
Es bedurfte einiger Zeit der Suche, um eine Weinholzkiste von ausreichend hoher Qualität zu finden. Wir hatten uns lange über Mängel in der Verarbeitung der Holzkisten ärgern müssen. Sich ablösende billige Scharniere, schief eingeschlagene Nägel oder gar Heftklammern, die die Holzkiste mehr schlecht als recht zusammen hielten.
Die nur scheinbar edlen furnierten Geschenkboxen mit Seidenfutter aus China konnten uns ebenfalls nicht überzeugen.
Inzwischen lassen wir die Holzkisten nach unseren Vorgaben herstellen. Ein einfaches, leichtes Holz, rotbraun lasiert und klassisch fachmännisch mit den sogenannten Zapfen und Zargen zusammengefügt. Sie erkennen diese traditionelle Verbindung der Seitenteile an dem charakteristischen Schachbrettmuster, das die Ecken der Holzkiste entlang läuft.
So zusammen gefügte Holzteile benötigen keine Nägel oder Klammern.
In die dunkle Oberseite haben wir eine Gravur einfügen lassen. Damit greifen wir das Äußere der Originalholzkisten auf: auf der Frontseite oder dem Deckel sieht man das Logo und den Namen des Weinguts. Wir mussten eine Lösung für alle Weine der unterschiedlichsten Weingüter finden. Deshalb führt unsere Weinholzkiste das Antik-Wein-Logo und unseren Wahlspuch. Wir stehen zu den Weinen, die wir Ihnen schicken. Wir stehen mit unserem Namen für ihre Echtheit ebenso ein, wie für den perfekten Erhaltungszustand und die berühmte Herkunft jeden Weines. Deshalb trägt die Wein Holzkiste als Gravur unser Logo und den Wahlspruch vinum antiquum non sine nomine. Das heißt übersetzt: alte Weine mit Rang und Namen.
PS: unsere Kunden fragen immer mal wieder, ob wir auch den Namen des Beschenkten o.ä. auf der Kiste eingravieren lassen können. Solche Lasergravuren können leider nur auf ungefärbten Holzkisten eingesetzt werden und ergeben dann ein blass bräunliches Bild. Wir empfehlen Ihre persönliche Widmung zusammen mit den Weindokumenten auf der Deckelinnenseite einzulegen.
Bestand: 100
Traditionelle, fachmännische Herstellung, Schiebedeckel oder Klappdeckel, naturbelassen, ausgestattet mit Holzwolle. Für 1 Flasche Wein im Magnum und Doppelmagnum Format (bis 3l).
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen.
Bestand: 25
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant mahagoni-farben lackiert, ausgestattet mit Holzwolle. Für 2 Flaschen Wein bis 0,75 l.
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie zwei wertvolle Weine angemessen überreichen. Wir empfehlen, einen alten Wein zusammen mit einem vergleichbaren aktuellen Wein zu verkosten. Am besten natürlich vom selben Weingut, zumindest aber mit einem Wein derselben Charakteristik. Die 2er Weinholzkiste eignet sich bestens für eine solche 2er Vertikale.
Oder Sie verschenken 1 Flasche Wein zusammen mit 1 Historischen Zeitung. Die gerollte Zeitung passt perfekt zu einem Wein in die 2er Geschenkholzkiste.
Bestand: 40
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant seidig schwarz lackiert, ausgestattet mit Holzwolle. Für 2 Flaschen Wein bis 0,75 l.
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie zwei wertvolle Weine angemessen überreichen. Wir empfehlen, einen alten Wein zusammen mit einem vergleichbaren aktuellen Wein zu verkosten. Am besten natürlich vom selben Weingut, zumindest aber mit einem Wein derselben Charakteristik. Die 2er Weinholzkiste eignet sich bestens für eine solche 2er Vertikale.
Oder Sie verschenken 1 Flasche Wein zusammen mit 1 Historischen Zeitung. Die gerollte Zeitung passt perfekt zu einem Wein in die 2er Geschenkholzkiste.
Bestand: 31
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, natur, ausgestattet mit Holzwolle. Für 2 Flaschen Wein bis 0,75 l.
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie zwei wertvolle Weine angemessen überreichen. Wir empfehlen, einen alten Wein zusammen mit einem vergleichbaren aktuellen Wein zu verkosten. Am besten natürlich vom selben Weingut, zumindest aber mit einem Wein derselben Charakteristik. Die 2er Weinholzkiste eignet sich bestens für eine solche 2er Vertikale.
Oder Sie verschenken 1 Flasche Wein zusammen mit 1 Historischen Zeitung. Die gerollte Zeitung passt perfekt zu einem Wein in die 2er Geschenkholzkiste.
Bestand: 14
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, palisanderfarben, elegant mit Gravur, ausgestattet mit Holzwolle. Für 2 Flaschen Wein bis 0,75 l.
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie zwei wertvolle Weine angemessen überreichen. Wir empfehlen, einen alten Wein zusammen mit einem vergleichbaren aktuellen Wein zu verkosten. Am besten natürlich vom selben Weingut, zumindest aber mit einem Wein derselben Charakteristik. Die 2er Weinholzkiste eignet sich bestens für eine solche 2er Vertikale.
Oder Sie verschenken 1 Flasche Wein zusammen mit 1 Historischen Zeitung. Die gerollte Zeitung passt perfekt zu einem Wein in die 2er Geschenkholzkiste.
Die Gravur "Vinum antiquum non sine nomine" bedeutet übrigens "Alter Wein mit Rang und Namen"
Bestand: 6
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant seidig schwarz lackiert. Ausgestattet mit Holzwolle
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Geeignet für 3 Weinflaschen.
Bestand: 2
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, natur. Ausgestattet mit Holzwolle
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Geeignet für 3 Weinflaschen.
Bestand: 10
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, palisanderfarben, elegant mit Gravur "Vinum antiquum non sine nomine" Ausgestattet mit Holzwolle
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Geeignet für 3 Weinflaschen.
Bestand: 17
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant mahagonifarben lackiert. Ausgestattet mit Holzwolle
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Geeignet für 3 Weinflaschen.
Bestand: 7
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant mit Gravur "Vinum antiquum non sine nomine"
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Geeignet für 4 Weinflaschen.
Bestand: 5
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant mit Gravur "Vinum antiquum non sine nomine"
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Geeignet für 5 Weinflaschen.
Bestand: 3
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant mit Gravur "Vinum antiquum non sine nomine"
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Geeignet für 6 Weinflaschen.
Bestand: 3
Eine alte 12er Originalweinholzkiste (abgekürzt OHK) aus einem französischen Weingut in Bordeaux. Toll mit dem dazugehörigen Wein - aber eben auch sehr schön als Dekoration / Bücherregal etc an der Wand...
Maße: 50x33x18 cm (minimale Abweichungen +/- 1 cm möglich)
PS: die Holzkisten sind stets Einzelstücke. Wir würden uns vorbehalten - falls wir mit dem Fotografieren nicht nachkommen - auch eine andere OHK als die abgebildete zu schicken.
In jedem Fall jandelt es sich um eine authentische Originalholzkiste von Weingut bzw. Château.
Sie können gern Einzelheiten zur Weinholzkiste bei uns nachfragen.
Bestand: 2
Eine alte 12er Originalweinholzkiste (abgekürzt OHK) aus einem französischen Weingut in Bordeaux. Toll mit dem dazugehörigen Wein - aber eben auch sehr schön als Dekoration / Bücherregal etc an der Wand...
Maße: 50x33x18 cm (minimale Abweichungen +/- 1 cm möglich)
PS: die Holzkisten sind stets Einzelstücke. Wir würden uns vorbehalten - falls wir mit dem Fotografieren nicht nachkommen - auch eine andere OHK als die abgebildete zu schicken.
In jedem Fall jandelt es sich um eine authentische Originalholzkiste von Weingut bzw. Château.
Sie können gern Einzelheiten zur Weinholzkiste bei uns nachfragen.
Bestand: 1
Weingläser 🍷
Das Burgunderglas - Der üppige Glaskörper lässt kraftvolle und ausdrucksstarke Weine zur Geltung kommen und betont Frucht und Süße. Besonders geeignet für schwere reife Weine.
Zaltogläser sind die perfekten Weingläser schlechthin. Handgefertigte, mundgeblasene Weingläser sind übrigens immer stabiler als industrielles Pressglas.
Höhe 24 cm
mundgeblasen, handgefertigt
Spülmaschinen geeignet
Bestand: 22
1x Zalto Denk'Art Burgundy in 1er Geschenkbox
Das Burgunderglas - Der üppige Glaskörper lässt kraftvolle und ausdrucksstarke Weine zur Geltung kommen und betont Frucht und Süße. Besonders geeignet für schwere reife Weine.
Zaltogläser sind die perfekten Weingläser schlechthin. Handgefertigte, mundgeblasene Weingläser sind übrigens immer stabiler als industrielles Pressglas.
Höhe 24 cm
mundgeblasen, handgefertigt
Spülmaschinen geeignet
Bestand: 6