Wein 1997

Das vom nahen Atlantik und den vielen Flussläufen geprägte Klima im Anbaugebiet Bordeaux ist äußerst günstig für den Weinbau. Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst ist sonnig und der Winter mild. Der vorwiegend karge und steinige Kiesboden bewirkt, dass sich die Wurzeln der Rebstöcke bis zehn Meter tief in den Boden graben müssen, um Wasser zu finden. Dadurch...

Bei der Bordeaux-Klassifizierung wurde das Weingut als Cru Bourgeois eingestuft. Wörtlich bedeutet dieser Rang bürgerliches Gewächs und ist direkt unterhalb der Grand Cru Classés angesiedelt. Die Medoc-Klassifizierung der Grand Crus wurde in Frankreich seit 1855 nicht erweitert. Es gibt aber eine ganze Reihe von inzwischen verbesserten Cru Bourgeois, die zudem über sehr gute...

Château Fontesteau ist ein sehr altes Weingut im Haut Médoc. Seine Wurzeln reichen ins Jahr 1277 zurück. Das Wappen des Anwesens, ein gekrönter Salamander, stammt aus der Zeit des französischen Königs Francois I. Das Château liegt in der kleinen Gemeinde Saint Sauveur, an der Grenze zur Appellation Pauillac und umfasst 32 Hektar Weinberge. Es ist als Grand Cru Bourgeois...

Die berühmte Grand-Cru Lage für Rotwein (98% der Rebfläche sind mit Pinot Noir bestockt) besteht aus den Rebhängen des gleichnamigen Berges: Corton. Der Boden besteht aus einer dünnen Schicht brauner Kalksteinkiesel. Die Bergkuppe ist für den Weinbau nicht geeignet, sondern wird von einem Waldstück bedeckt, dass den darunterliegenden Reblagen idealen Schutz bietet. Kaiser...

Der Wein stammt aus dem Weingut der Conti Serristori, einer alten Florentiner Adelsfamilie, die seit dem 15.Jahrhundert mit der Welt des Weines verbunden ist. Damals heiratete Antonio Serristori, Senator der Republik Florenz, die letzte Erbin Niccolò Machiavellis, die das Gutshaus in Sant'Andrea in Percussina samt Weinbergen und Olivenhainen mit in die Ehe einbrachte. Heute...

Das Weingut Ceretto verfügt über beste Weinlagen in Barolo und Barbaresco. 1930 von Riccardo Ceretto gegründet, wird es heute von Bruno und Marcello Ceretto geführt. Der Monsordo von Ceretto ist eine moderne Cuvée aus den Rebsortn Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Mit dem 1997 Langhe rosso Monsordo Ceretto erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen...

Château de Ferrand ist als Grand Cru Classé klassifiziert und liegt in der Gemeinde Saint-Hippolyte in der Weinregion St.Emilion. Die Entstehungszeit reicht zurück in das Jahr 1702. 1978 bekam es einen neuen prominenten Besitzer, Baron Bich, den Gründer der Firma BIC (die Kugelschreiber-Dynastie). Das gesamte Anwesen wurde restauriert und befindet sich heute in Besitz seiner...

Das Weingut liegt am Hang des Plateaus von Château Trotanoy und ist Nachbar von Château Nenin. Wegen der besonderen, spitz zulaufenden Form seiner Rebfläche wurde es La Point getauft. Die Cuvée besteht aus 85% Merlot und 15 % Cabernet Franc und folgt der Entwicklung im Pomerol, die Rebsorte Cabernet Sauvignon nicht zu verwenden. Mit 22 Hektar ist La Pointe eines der größten...

Die wichtigsten Reblagen für den Barbaresco befinden sich in Treiso, Neive und in Barbaresco selbst. Die DOCG umfaßt ca. 500 Hektar und etwa ebenso viele Parzellen (mit ursprünglich ebenso vielen Einzelwinzern). So wie schon beim benachbarten Barolo leistete der französische Önologe Louis Oudart Geburtshilfe. Er baute im Jahre 1862 den Wein aus der Nebbiolo-Traube erstmals...

Das Weingut liegt im Bereich Saint-Émilion und ist heute als 1er Grand Cru Classé klassifiziert. Die Aufwertung verwundert nicht. Larcis Ducasse verfügt über sehr hochwertige Rebflächen in der Zone der sogenannten Côtes in Saint Emilion. Das sind die steil abfallenden Hänge vom Plateau in Richtung Dordogne. Sein Nachbar ist das traditionsreiche Weingut Pavie. Der Boden...

Das Weinanbaugebiet Barolo im Piemont ist das Land der kleinen Winzer, ähnlich wie im Burgund. Zu manchen Zeiten gab es auf 1000 Hektar Rebfläche 1000 Barolowinzer. Deshalb ist das Weingut von Pier Giuseppe Pittatore mit 3,5 Hektar typisch für Barolo. Die Cru-Lagen sind 0,84 Hektar Coste di Rose und 1,73 Hektar Preda-Vignassa. Sein Familienbetrieb gehört zu den von uns sehr...

Brunello di Montalcino ist eine DOCG für trockenen Rotwein in der italienischen Region Toskana. Die Zone umfasst die Hänge rund um die malerisch auf einem Hügel liegende Stadt Montalcino - 40 Kilometer südlich von Siena in der gleichnamigen Provinz. Der Wein wird zu 100 Prozent sortenrein aus der Sangiovese-Varietät Brunello gewonnen. Ein wichtiger Aspekt der Qualität liegt...