Wein 1992

Jeder Chianti ist DOCG (kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung), aber jeder Chianti ist verschieden, jeder mit eigenem Charakter, der an das eigene Territorium und die Produktionsmethode gebunden ist. Die Traubenmischung ist immer dieselbe, aber die Prozentsätze variieren: Sangiovese (75-90%), Canaiolo (5-10%) und Malvasia del Chianti (5-10%). Die perfekte...

Das Weingut Melini ist auch für italienische Verhältnisse sehr alt. Es wurde 1705 von der Familie Melini aus Florenz gegründet. Bereits 1860 begann man mit der damals seltenen Abfüllung in Flaschen. Auf das Weingut Melini gehen die bauchigen Korflaschen zurück, die heute das Synonym für billigen Chianti sind - damals war die Neuerung eine entscheidende Verbesserung der...

Die Region Chianti liegt an der ligurischen Küste und wird im Osten von den Apenninen begrenzt. Schon lange vor Christi Geburt und vor den Römern bauten hier die Etrusker Wein an, somit zählt es zu der ältesten Weinbau-Gebieten Europas. Im Jahre 1716 wurden die Grenzen für die Weinbaubereiche Carmignano, Chianti, Pomino und Val d´Arno di Sopra festgelegt, diese zählen somit...

Das Weingut ist durch eine Besonderheit interessant: es wurde 1930 als erstes Weingut von Jean Moueix erworben. Damit begann der stetige Wandel von Moueix vom Weinhändler zum Winzer. Er gipfelte in der Übernahme des berühmten Chateau Petrus in den 60er Jahren. Château Fonroque ist noch heute in Familienbesitz. Östlich von Bordeaux liegt die Appelation St.Emilion . Sie ist...

Der Kalk-Mergel-Boden mit höherem Gehalt an Sandstein in den Gemarkungen Castiglione Falletto, Monforte und Serralunga (hier Helvetium genannt) erbringt intensivere Weine, die eine längere Reifezeit benötigen. Mit dem 1992 Barolo Ferrero erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen. Den 1992 Barolo Ferrero liefern wir Ihnen mit den folgenden...

Der Kalk-Mergel-Boden mit höherem Gehalt an Sandstein in den Gemarkungen Castiglione Falletto, Monforte und Serralunga (hier Helvetium genannt) erbringt intensivere Weine, die eine längere Reifezeit benötigen. Mit dem 1992 Barolo Sergio Giudice Serralunga d'Alba erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen. Den 1992 Barolo Sergio Giudice...

Das Weingut liegt im Bereich Saint-Émilion und ist als Grand Cru Classé klassifiziert und ist mit seinen 11 Hekar Rebfläche seit 1933 in Besitz der Familie Jabiol. Die in Nachbaschaft liegenden Weingüter Faurie de Soutard, Faurie de Souchard und Petit Faurie de Soutard sind wahrlich leicht zu verwechseln. Gemeinsam sind ihnen die überschaubaren Rebflächen auf erstklassigen...

Château Duhart Milon liegt in der Gemeinde-Appellation Pauillac im Bordeaux. Der kleine Duhart Milon hat im Pauillac eine besondere Lage. Ihn umgeben die Rebflächen von Lafite und Mouton Rothschild. Château Duhart Milon war in seinen Anfängen so etwas wie der Zweitwein vom benachbarten Château Lafite. Heute gehören beide Weingüter den Rothschilds. Im 17. Jahrhundert hieß der...

Das Weingut Château Malescot St. Exupery liegt im Bereich Margaux. Margaux ist eine der sechs Gemeinden (neben Listrac-Médoc, Moulis, Pauillac, Saint-Estèphe und Saint-Julien) innerhalb des französischen Bereiches Haut-Médoc, die eigene Appellationen sind und den Orts-Namen auf dem Etikett tragen dürfen. Margaux ist davon die berühmteste und größte Gemeinde im Zentrum des...

Zwischen dem exklusiven Klub der Cru Bourgeois Exceptionnel und den "normalen" Cru Bourgeois steht die Gruppe der Cru Bourgeois Superieur - stets sehr interessante Weingüter. 1858 zählten nur 34 Weingüter zu dieser Gruppe, heute sind es 87 Châteaux (von insgesamt 440 Cru Bourgeois). Im Médoc gibt es sechs Gemeinde-Appellationen. Zwei davon, Moulis und Listrac, sind wenig...

Das Weingut Kirwan liegt im südlichen Teil des Margaux im Bereich Cantenac auf einer ca. 21 Meter hohen Kieskuppe und umfasst ca. 40 Hektar Rebfläche. Auf dem groben Kiesboden gedeiht am besten die spät reifende Rebsorte Cabernet Sauvignon (45%). Die Parzellen mit Sand-Lehm-Boden gehören Merlot (30%). Auf dem Kalkstein-Lehmgemisch stehen die Cabernet Franc Reben (15%) und...

Das Weingut entstand aus einer Dreiteilung des früheren Château Léoville. Einen davon erwarb im Jahre 1826 der Ire Hugh Barton. Das Anwesen ist noch heute in Familienbesitz. Nachdem die Appellation St.Julien lange Zeit gegenüber Pauillac und Margaux etwas unterschätzt wurde (freilich auf sehr hohem Niveau), ist man heute auf die excellenten Weine der Bartons wieder verstärkt...

Ein gelungener Wein auf diesem höchsten Niveau für den Jahrgang 1992. Das Weingut liegt im Norden der Gemeinde-Appellation Saint-Estèphe im Médoc. Der Name Montrose bedeutet rosenfarbener Berg und leitet sich von der Farbe des eisenhältigen Bodens ab. Château Montrose hatte in seiner langen Geschichte drei bedeutende Besitzer. Im Jahr 1778 verkaufte Marquis de Ségur, dem bis...

Château Leoville Las Cases ist ein beeindruckend grosses Weingut. Insgesamt 97 Hektar bester Rebflächen im Norden von Saint Julien, an der Grenze zu Pauillac und damit gegenüber und in Sichtweite von Château Latour. Leoville Las Cases und Latour trennt ein Bächlein, der Ruisseau de Juillac. Diese schmalen Wasserläufe (nur 1m breit) ermöglichen im Médoc den sehr wichtigen...