Wein 1991

Lorenzo Bertolo, Gründer der Casa Bertolo, verfolgte ein hoch gestecktes Ziel. Alle bedeutenden Weine der klassischen italienischen Anbaugebiete, des Piemont, der Toscana und des Valpolicella selbst in perfekter Weise im Holzfass auszubauen und als eine eigene Marke zu verkaufen. In der damaligen Zeit war sein Qualitätsanspruch revolutionär. Das Wunderbare bei Bertolo ist,...

Die berühmte Côte d'Or zieht sich als langes, schmales Band entlang von Hügel- und Bergketten, deren Osthänge viele Spitzenlagen beheimaten. In der Mitte liegt die burgundische Weinhauptstadt Beaune. Nördlich von Beaune (der Côte de Nuits) trifft man auf die großen Rotweinlagen der Côte d'Or: Corton, Vosne Romanée, Gevrey Chambertin, Vougeot usw. Charakteristisch für die...

Der Wein stammt aus Neive im Piemont. In Neive wurde im Jahre 1862 erstmals ein Wein vom Typ des heutigen Barbaresco gekeltert. Auf dem Weingut Castello di Neive schuf der französische Önologe Louis Oudart einen trocken ausgebauten Wein aus der Nebbiolo-Traube, der internationales Aufsehen erregte. Zur später festgelegten Anbauregion Barbaresco gehörte Neive dann zunächst...

Die Bourgogne, zu deutsch das Burgund, ist eine der ganz wichtigen Weinbauregionen dieser Welt. Vor allem auch für die hochwertigsten Weine. Gleichwohl ist es schwierig einen guten Überblick bei den wirklich wertvollen Weinen zu erhalten. Über 10.000 Winzer bewirtschaften rund 40.000 Hektar Rebfläche. Die meisten davon besitzen nur ein bis zwei Hektar, deshalb wird Burgund...

Bei der Bordeaux-Klassifizierung wurde das Weingut als Cru Bourgeois eingestuft. Wörtlich bedeutet dieser Rang bürgerliches Gewächs und ist direkt unterhalb der Grand Cru Classés angesiedelt. Die Medoc-Klassifizierung der Grand Crus wurde in Frankreich seit 1855 nicht erweitert. Es gibt aber eine ganze Reihe von inzwischen verbesserten Cru Bourgeois, die zudem über sehr gute...

Fünf Gemeinden gelten als die historischen Kernbereiche des Barolo: Castiglione Falletto, La Morra, Monforte, Serralunga und Barolo selbst. Sie verfügen über die bedeutensten Lagen und erbringen mehr als 80 Prozent der Produktion. Das Weingut Prunotto ist im Bereich Bussia Soprana in Monforte d'Alba beheimatet. Hier reihen sich die Rebflächen der besten Weingüter der Region...

Das Weingut liegt in Castiglione Falletto. Auf die historischen Kernbereiche Barolo, Castiglione Falletto, La Morra, Monforte und Serralunga entfallen mehr als 80 Prozent der Produktion des Barolo. Der Bodentyp mit höherem Gehalt an Sandstein in den Gemarkungen Castiglione Falleto, Monforte und Serralunga (hier Helvetium genannt) erbringt intensivere Weine, die eine längere...

Das Weingut liegt im Bereich Saint-Estephe. Das ist eine der berühmten sechs Gemeinden (neben Listrac-Médoc, Margaux, Moulis, Pauillac und Saint-Julien) innerhalb des französischen Bereiches Haut-Médoc, die eigene Appellationen sind und den Orts-Namen auf dem Etikett tragen dürfen. Es ist die nördlichste Gemeinde und umfasst rund 1.380 Hektar Rebfläche knapp 50 Kilometer...

Der Barolo aus dem norditalienischen Piemont genießt weltweit die größte Anerkennung unter den Weinen. Er wird als König der Weine und Wein der Könige bezeichnet. Tatsächlich bevorzugten nicht nur die italienischen Herrscher den Barolo, sondern z.B. auch der letzte russische Zar. Der klassische, trockene Rotwein benötigt sehr lange Zeit zur Reife und ist extrem lange...

Château Leoville Las Cases ist ein beeindruckend grosses Weingut. Insgesamt 97 Hektar bester Rebflächen im Norden von Saint Julien, an der Grenze zu Pauillac und damit gegenüber und in Sichtweite von Château Latour. Leoville Las Cases und Latour trennt ein Bächlein, der Ruisseau de Juillac. Diese schmalen Wasserläufe (nur 1m breit) ermöglichen im Médoc den sehr wichtigen...

Mouton Rothschild ist einer der berühmtesten und besten Weine der Welt. Der heutige Mouton-Teil wurde im 18. Jahrhundert vom Baron de Brane gekauft und hieß Château Brane-Mouton. Die Geschichte der Rothschilds begann am 11. Mai 1853. An diesem Tag kaufte Baron Nathaniel Rothschild (1812-1870) vom englischen Zweig dieser Familie, den Besitz mit damals 35 Hektar Rebfläche für...