Wein Jahrgang Bewertung 1997
Inzwischen entwickelt sich der Jahrgang bei den bedeutenden Weingütern zum Langstreckenläufer. Die lange Lagerung und Reife bekommt ihm gut.
Legendärer Jahrgang in Italien, der die piemonteser und toskanischen Weine auf Augenhöhe mit den französischen Spitzenweine brachte. Besonders im Piemont ein ausgezeichneter Jahrgang, der auf einigen Weingütern sogar als Jahrhundertjahrgang gefeiert wurde.
Frühe Urteile der Weinbewertung über den 1997er Jahrgang werden durch die Entwicklung der Weine revidiert. Es sind viele sehr gute Weine zu finden. Überragend bewertet von Anfang an wurden die Barolo und Barbaresco.
In Bordeaux war das Jahr warm mit etwas zu viel Nässe. Um dem unterschiedlichen Reifegrad der verschiedenen Rebsorten gerecht zu werden, gelangen die besten Trauben in den Grand Vin und die weniger guten prägen den sogenannten Zweitwein. Die immer ein wenig wechselnde Rebsortenmischung ist ein Grund dafür, dass die Weine von Jahrgang zu Jahrgang charakteristische Unterschiede haben. Die Selektion zugunsten des Hauptweins (Grand Vin) bildet die Grundlage für dessen hohe Qualität und läßt es überflüssig erscheinen, sich mit den Zweitweines der Bordeaux-Weingüter zu beschäftigen (bis auf wenige Ausnahmen). Besser als der Zweitwein eines Grand Cru ist zumeist der Grand Vin eines benachbarten Cru Bourgeois.
1997 Jahresverlauf Wetter
Das Jahr 1997 war im Durchschnitt das wärmste Jahr seit Beginn der regelmäßigen Temperaturmessungen bzw Aufzeichnungen.
Gute Füllstände, gute Weinqualität
Natürlich ist ein guter Zustand des Weines aus einem alten Jahrgang von ausgezeichneter Lagerung abhängig. Vor allem darf der Wein nicht häufig den Keller gewechselt haben. Idealerweise ruhte der Wein während der ganzen Zeit in ein und demselben Weinkeller.
Sehr wichtig ist aber der Korken, der jeweils in jeder Einzelflasche sitzt. Ein perfekter Korken hat wenige Poren und hält den Wein stabil. Ist zufällig in einer Flasche ein weniger guter Korken verwendet worden, dann saugt zunächst die poröse Oberfläche Wein auf und läßt Micromengen der Flüssigkeit über die Jahrzehnte hinweg verdunsten. Schlechte Füllstände sind das Ergebnis.
Ein schlechter Füllstand weist deshalb auch auf ein hohes Risiko hin, dass die Weinflasche bald undicht werden könnte.
Hinweis zu den Füllständen: im Flaschenhals (engl.high fill bis base neck) ca 2cm ist für Weine perfekt. Oberste und obere Schulter, ca 3 cm ist (engl. (very) top shoulder) sehr gut bei sehr alten Weinen. Mittlere Schulter (mid shoulder), ca 4 cm ist nur für seltene Spitzenweine und in Einzelfällen akzeptabel. Alles unterhalb der roten Linie sollte nicht mehr angeboten werden.
Weinbewertung
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Inhalt:
0.75 Liter
(86,67 € / 1 Liter)
Bestand: 2
WINE OBSESSION - die Weine sind eine Hommage von Gianni Nunziante an den berühmtesten Liebhaber seiner Weine: Calvin Klein. Obsession ist ein Verschnitt aus Merlot (70-80%) und Cabernet Sauvignon (20-30%), zum Teil von alten Rebstöcken, die 15-18 Monate in Barriques reifen. Mit diesem Wein bricht Vignamaggio mit der üblichen Verwendung von Sangiovese für Weine aus der Toskana. Komplexes Aroma mit Noten von Früchten, Gewürzen und Lakritze, die in einen weichen, aber intensiven Geschmack übergehen. Sechs von sechs verschiedenen Künstlern gemalte Etiketten, die alle einem gemeinsamen Thema folgen, das alle 3 Jahrgänge wechselt. In den Hügeln des Chianti liegt Vignamaggio, ein biologischer Betrieb und historisches Weingut, das seit 1404 besteht. Um 1700 produzierte und verkaufte der Hof Wein, Öl, Weizen, Gerste und in kleineren Mengen Maulbeerblätter, Kokons, Tauben, Obst und Holz. Es gab 17 landwirtschaftliche Betriebe, die zu Vignamaggio gehörten, und jeder produzierte seine eigenen Spezialitäten: von den Haselnüssen des Podere a Luco bis zu den Mandeln und Feigen des Podere Termine.
Im Jahr 1900 kam der Wendepunkt: Weinberge und Olivenhaine haben sich als fast einzigartige Elemente der Chianti-Landschaft durchgesetzt, zum Nachteil kleinerer Getreide- und Obstanbaugebiete. Ab 1926 machten die Conti Sanminiatelli Vignamaggio zu einem bedeutenden kulturellen und künstlerischen Zentrum, mit berühmten Gästen und Festen, von denen noch heute die Rede ist. Im Jahr 1987 ging das Gut in den Besitz der Familie Nunziante über, die die Gebäude und Gärten restaurierte, die Keller renovierte und das Gut für die Öffentlichkeit zugänglich machte.
Die Weinberge von Vignamaggio erstrecken sich über 70 Hektar und werden nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet. Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malvasia Bianca und Trebbiano sind die wichtigsten Rebsorten auf dem Weingut, aber besondere Aufmerksamkeit wurde der Wiederherstellung einiger lokaler Rebsorten wie Canaiolo nero und Mammolo gewidmet.
Mit dem 1997 Chianti Obsession erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.
Den 1997 Chianti Obsession liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten
- Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
- Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
- Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
- Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
- Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins
Inhalt:
0.75 Liter
(101,33 € / 1 Liter)
Bestand: 6
Die rote Rebsorte Barbera stammt vermutlich aus der italienischen Region Piemont, wo sie die häufigste Sorte ist und die Hälfte der Rebfläche ausmacht. Die Herkunft ist umstritten, eine der Varianten lautet, dass sie bereits im 7. Jahrhundert von den Langobarden in den Piemont eingeführt wurde. Bekannt ist sie dort seit dem 13. Jahrhundert, urkundlich wurde sie im Jahre 1799 erwähnt.
Die sehr ertragreiche Rebe erbringt säurebetonte und eher gerbstoffarme Weine. Mit rigoroser Ertrags-Beschränkung und in guter Lage erhält man aber kernig-kraftvolle Weine. Oft werden die Barbera heute im Barrique ausgebaut, um die fehlenden Tannine wettzumachen.
Mit dem 1997 Barbera D'Asti Superiore Graglia erhalten Sie ein Porträt des Weines mit Empfehlungen zum Öffnen, Verkosten und Lagern des Weins.
1997 Barbera D'Asti Superiore Graglia liefern wir Ihnen mit Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunden.
Antik Wein garantiert die Originalität dieses hochwertigen, lagerfähigen Weines
Inhalt:
0.75 Liter
(106,67 € / 1 Liter)
Bestand: 1
Solar de Samaniego ist ein Weingut in Laguardia, im Herzen der Rioja Alavesa. Es wurde vor mehr als 50 Jahren gegründet und ist für seine eleganten Weine bekannt, insbesondere für seine Solar de Samaniego Rioja Crianza und Solar de Samaniego Rioja Reserva. Bodegas Solar de Samaniego hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen und Kritikerlob erhalten. Die Weine von Solar de Samaniego zeichnen sich durch ihre Gärung in Beton nach der traditionellen Rioja-Methode aus.
Die Tempranillo-Traube gilt als einheimisch in der Rioja und ist die Sorte, die den roten Riojas ihre Identität verleiht. Sie ist eine vielseitige Rebsorte, die für die Herstellung von Rioja Joven, Rioja Crianza, Rioja Reserva und sogar Rioja Gran Reserva verwendet werden kann. Ihre charakteristischen Aromen sind die von roten und schwarzen Früchten sowie blumige Noten.
Mit dem 1997 Rioja Crianza Solar de Samaniego erhalten Sie ein Porträt des Weines mit Empfehlungen zum Öffnen, Verkosten und Lagern des Weins
Den 1997 Rioja Crianza Solar de Samaniego liefern wir Ihnen mit Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
Antik Wein garantiert die Originalität dieses hochwertigen, lagerfähigen Weines
Inhalt:
0.75 Liter
(109,33 € / 1 Liter)
Bestand: 2
Ein Rioja aus das nordspanische Weinanbaugebiet Oyón, in Rioja. Bodegas Valdemar ist ein Familienbetrieb seit 1889. Die Familie Bujanda besitzt einige Top- Lagen in Rioja Alta, Alaversa und Oriental. Der Pioniercharakter von Jesús Martínez Bujanda, der in den 1980er Jahren mit emblematischen Weinen wie dem ersten im Fass vergorenen Weißwein und später mit den ersten sortenreinen Weinen Maturana oder Tempranillo Blanco Pionierarbeit leistete, liegt in den Genen seiner Kinder Ana und Jesús. Wenn es einen Wein gibt, der die Geschichte und die Philosophie des Rioja-Weines am besten verkörpert, dann ist es der Conde Valdemar Gran Reserva. Es ist ein Wein, der die Großartigkeit und das Potenzial der Trauben des Landes offenbart. Einzigartig, fähig, jahrelang zu leben.
Mit dem 1997 Rioja Conde de Valdemar erhalten Sie ein Porträt des Weines mit Empfehlungen zum Öffnen, Verkosten und Lagern des Weins
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Antik Wein garantiert die Originalität dieses hochwertigen, lagerfähigen Weines
Inhalt:
0.75 Liter
(118,67 € / 1 Liter)
Bestand: 1
Château Chasse Spleen ist als Cru Bourgeois Exceptionnel klassifiziert. Es liegt in der Gemeinde-Appellation Moulis im Médoc (Haut-Médoc) und zählt den größten dieser Gemeinde. Moulis ist eine der 6 Gemeinden des Médoc, die namensgebend für die jeweilige Appellation sind. Während 4 davon, nämlich Pauillac, Margaux, St.Julien und St.Estephe, sehr bekannt sind, werden Listrac und Moulis leicht übersehen. Zweifellos, weil sie nicht über einen Grand Cru Classé verfügen.
Es besteht in der Fachwelt heute jedoch Einigkeit darüber, dass ein Cru Bourgeois Exceptionnel wie Chasse Spleen eigentlich zu den Grand Cru Classé gehören müsste.
Der Grund liegt in der hervorragenden Weinlage, die Chasse Spleen (und 2 Nachbarweingüter) innehat: den ca. 200 Hektar großen Hügel Poujeaux.
Die Anfänge des Weinguts reichen bis in das 16. Jahrhundert zurück, schon damals wurde hier Weinbau betreiben. Anfang des 19. Jahrhunderts gehörte einer Familie Gressier ein großer Landbesitz, der das heutige Château Poujeaux einschloss. Durch eine Teilung gelangte ein Poujeaux-Teil zusammen mit dem Château Maucaillou in Besitz der Familie Castaing, beide wurden gemeinsam betrieben. In den 1860er-Jahren wurden beide Teile selbständig und ein Name für den namenslosen Teil gesucht. Nach einer schönen Geschichte ergab sich dieser nach einem Zitat des englischen Dichter Lord Byron (1788-1824). Bei einem Besuch im Bordeaux machte der (sehr melancholische) Künstler die Bekanntschaft mit Moulis-Wein, fühlte sich schlagartig besser und ledig aller Sorgen und prägte den Begriff chasser le spleen (sinngemäß verscheuchen schlechter Laune).
Mit dem 1997 Chateau Chasse Spleen erhalten Sie ein Porträt des Weines mit Empfehlungen zum Öffnen, Verkosten und Lagern des Weins
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Antik Wein garantiert die Originalität dieses hochwertigen, lagerfähigen Weines
Inhalt:
0.75 Liter
(126,67 € / 1 Liter)
Bestand: 1
Château Belair ist 1er Grand Cru Classé und eines der außergewöhnlichsten Weingüter in Saint Emilion bzw Bordeaux. Es hat eine außergewöhnliche Geschichte: seit dem 15. Jahrhundert war Belair in Besitz der einflußreichen Familie Canolles, die sogar die Enteignungen der französischen Revolution überstand. Im 19. Jahrhundert zählte es zu den begehrtesten Weingütern überhaupt. Dann machte ein Besitzwechsel und die Reblauskatastrophe die Vorrangstellung des Weinguts zunichte. Natürlich blieb es dabei stets auf 1er Grand Cru Niveau. 2008 wurde Belair von der Weindynastie Moueix gekauft (Pétrus uvm) und inzwischen mit Château Magdelaine verbunden.
Die nur 23 Hektar Rebfläche sind zum Teil auf dem Kalksteinplateau mit einer dünnen Tonschicht an der Oberfläche und zum Teil auf dem Ton-Kalkhaltigen Südhang - ideale Bedingungen für eleganten, mineralisch-frischen Merlot und einen kleinen Teil Cabernet Franc.
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Antik Wein garantiert die Originalität dieses hochwertigen, lagerfähigen Weines
Inhalt:
0.75 Liter
(194,67 € / 1 Liter)
Bestand: 4
Brunello di Montalcino ist eine DOCG für trockenen Rotwein in der italienischen Region Toskana. Die Zone umfasst die Hänge rund um die malerisch auf einem Hügel liegende Stadt Montalcino - 40 Kilometer südlich von Siena in der gleichnamigen Provinz. Der Wein wird zu 100 Prozent sortenrein aus der Sangiovese-Varietät Brunello gewonnen. Ein wichtiger Aspekt der Qualität liegt im ganz besonderen Klima, denn es ist wärmer und trockener als in den nahen Chianti-Bereichen und die Nächte sind kühler. Das Weingut Castello di Banfi ist eine Neugründung der beiden Italoamerikanern Harry und John Mariani aus New York, die durch den Import von Lambrusco zu großem Wohlstand gekommen waren. Mitte der 70er Jahre schufen sie damit ein sehr ambitioniertes, auf höchste Qualität setzendes Weinprojekt, das sich schnell große Anerkennung erwarb.
Mit dem 1997 Brunello di Montalcino Castello Banfi erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.
Den 1997 Brunello di Montalcino Castello Banfi liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten
- Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
- Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
- Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
- Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
- Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins
Inhalt:
0.75 Liter
(210,67 € / 1 Liter)
Bestand: 2
Der Poggio all Oro Riserva ist der edelste Brunello von Castello Banfi - unglaublich dicht und aromareich.
Brunello di Montalcino ist eine DOCG für trockenen Rotwein in der italienischen Region Toskana. Die Zone umfasst die Hänge rund um die malerisch auf einem Hügel liegende Stadt Montalcino - 40 Kilometer südlich von Siena in der gleichnamigen Provinz. Der Wein wird zu 100 Prozent sortenrein aus der Sangiovese-Varietät Brunello gewonnen. Ein wichtiger Aspekt der Qualität liegt im ganz besonderen Klima, denn es ist wärmer und trockener als in den nahen Chianti-Bereichen und die Nächte sind kühler. Das Weingut Castello di Banfi ist eine Neugründung der beiden Italoamerikanern Harry und John Mariani aus New York, die durch den Import von Lambrusco zu großem Wohlstand gekommen waren. Mitte der 70er Jahre schufen sie damit ein sehr ambitioniertes, auf höchste Qualität setzendes Weinprojekt, das sich schnell große Anerkennung erwarb.
Inhalt:
0.75 Liter
(277,33 € / 1 Liter)
Bestand: 1
Vougeot ist ein Weinort in Burgund, der auch neben seiner berühmten Grand Cru Lage Clos de Vougeot über hervorragende Rebparzellen verfügt. Direkte Nachbarparzelle von Clos Vougeot ist Les Cras mit denselben kargen, steinigen Böden und sehr alten Rebstöcken, die nur einen Ertrag von gerade einmal 10 hl pro Hektar hervorbringen. Der Name Vougeot stammt vom Flüsschen Vouge, das auf dem Gemeindegebiet entspringt.
Die Domaine Mongeard-Mugneret gehört zu den besten Weingütern an der Côte des Nuits. sie ist seit dem Jahr 1680 in Familienbesitz!
Mit dem 1997 Vougeot 1er Cru Les Cras erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.
Den 1997 Vougeot 1er Cru Les Cras liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten
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Inhalt:
0.75 Liter
(309,33 € / 1 Liter)
Bestand: 15
Grappa von Romano Levi sind legendär. Sorgsam bis zum Etikett in Handarbeit hergestellt von einer eigensinnigen Persönlichkeit, die keine Kompromisse einging. Der Grappa der Kategorie 1 stammt aus dem Jahr 1997. Das Etikett wurde von Levi geschrieben und von seiner Schwester ausgerissen und aufgeklebt. Die enthaltenen Schwebeteilchen sind von der Abfüllung enthalten, denn der Grappa wurde aus Qualitätsgründen nie gefiltert. Der Grappa bei dieser Abfüllung ist eher hell.
Mit dem 1997 Grappa Romano Levi erhalten Sie ein Porträt des Weines mit Empfehlungen zum Öffnen, Verkosten und Lagern des Weins
Den 1997 Grappa Romano Levi liefern wir Ihnen mit Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
Antik Wein garantiert die Originalität dieses hochwertigen, lagerfähigen Weines
Inhalt:
0.7 Liter
(421,43 € / 1 Liter)
Bestand: 1
Der feucht-warme, fast tropische Sommer 1997 bedeutete viel Aufwand für Château Mouton-Rothschild. Die Weinlese begann früh am 11. September. Cabernet Sauvignon und Petit Verdot konnten unter den Jahresbedingungen perfekt reifen und prägen den Wein. Typisch für den Jahrgang sind die Aromen von Hyazinth, Leder und Tabak.
Die französische Künstlerin Niki de Sant Phalle gestaltete ein lebendiges Weinetikett, auf dem die Schlange des Paradieses Eva mit einem Glas Wein statt dem biblischen Apfel verführt.
Mouton Rothschild ist einer der berühmtesten und besten Weine der Welt. Der heutige Mouton-Teil wurde im 18. Jahrhundert vom Baron de Brane gekauft und hieß Château Brane-Mouton. Die Geschichte der Rothschilds begann am 11. Mai 1853. An diesem Tag kaufte Baron Nathaniel Rothschild (1812-1870) vom englischen Zweig dieser Familie, den Besitz mit damals 35 Hektar Rebfläche für die Summe von 1,124 Millionen Francs vom damaligen Besitzer, dem Marquis de Ségur. Er gab ihm den Namen Château Mouton-Rothschild. Bei der Bordeaux-Klassifikation von 1855 erhielt Mouton Rothschild nur den 2. Rang. In den 20er Jahren begann ein langer Kampf um die Aufwertung des Weinguts, der 1973 schließlich durch die einzige Änderung in der 1855er Klassifikation abgeschlossen wurde. Mit dem Jahrgang wurde der Wein von Château Mouton Rothschild zum 1er Grand Cru Classé Pauillac.
Mit dem 1997 Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.
Den 1997 Chateau Mouton Rothschild liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten
- Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
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- Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
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Inhalt:
0.75 Liter
(980,00 € / 1 Liter)
Bestand: 2