2013 Salice Salentino Riserva Vecchia Torre
Puglia
Nicht mehr verfügbar
- Artikeltyp:
- Wein
- Farbe:
- Rot
- Jahr:
- 2013
- Rebsorten:
- Negroamaro
- Region:
- Puglia
- Holzfass:
- Tonneau
- Weinstil:
- körperreich konzentriert
- Alkohol:
- 13,5
- Süss/Trocken:
- trocken
- Empfohlenes Weinglas:
- Universalglas
- Weinverschluss:
- Korken
- Allergene:
- enthält Allergene und Sulfite
- Vertrieb / Hersteller:
- Cantina Vecchia Torre
Via Marcho 1 73045 Leverano
Produktbeschreibung
Salice Salentino - so heißt ein kleiner Ort und zugleich die älteste Herkunftsbezeichnung für Wein in Apulien. Aus Salento stammen intensiv dichte Rotweine wie Primitivo und Negroamaro.
Die italienische Region Apulien (Puglia) mit der Hauptstadt Bari liegt tief im Süden an der adriatischen Küste. Die langgezogene Region besteht aus dem Sporn (das Gargano-Gebirge) und dem Absatz (die Halbinsel Salento) des Stiefels. Das Gebiet ist eines der ältesten Weinbau-Gebiete der Welt, denn schon vor 3.000 Jahren pflanzten hier die Phöniker und Griechen Rebstöcke. Die Römer schätzten besonders den Wein aus Tarentum (Hafenstadt Taranto) und der Dichter Horaz (65-8 v. Chr.) beschrieb dieses Gebiet als einen Ort des „ewigen Frühlings“. Im Gegensatz zu den anderen südlichen Regionen gibt es kaum Berge, sondern die Landschaft besteht aus Hochebenen und Flachland. Es herrscht ein trocken-heißes Klima mit geringen Niederschlägen vor, sodass teilweise eine künstliche Bewässerung erfolgen muss. Die Böden bestehen vor allem aus Kalkstein, Lehm und Sandstein. Apulien verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens, rund 80 Prozent davon sind rote. Viele davon sind autochthon – diese werden in den letzten Jahren besonders gepflegt und kultiviert.