Alkoholfreier Wein mit klassischem Riesling-Bukett.

Sancerre ist das Synonym für einen ausgezeichneten trockenen Weisswein. Das Anbaugebiet erhebt sich 150-300 m über dem Flusslauf der Loire auf Kalk- und Feuersteinböden. Der Wein wird reinsortig aus Sauvignon Blanc gekeltert, ist fein duftend, mineralisch mit zarter Frucht und dabei gut lagerfähig. Das Weingut von Nicolas Millet besteht seit 1850 und besitzt 21 Hektar auf...

Das Weingut von Herbert Studeny bewirtschaftet 16 Hektar Rebfläche im westlichen Weinviertel. Weinviertel, das heißt Grüner Veltliner, der hier charaktervoll und würzig wird. Atschbach ist eine der sehr guten Einzellagen des Weinguts in Ried.

Das Weingut von Manfred Braun macht ganz klassische Silvaner von einer Qualität, über die nicht lange diskutiert werden muss. Solche Weine sind einfach gut. Franken ist seit fast 400 Jahren die Heimat des Silvaners (und des charakteristischen Bocksbeutels, in dem er abgefüllt ist). Restsüße 3,2 g/l Säuregehalt 6,1 g/l

Frischer, feiner Riesling aus Rheingau mit den typischen Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten, Minze. Das Weingut Balthasar Ress blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die im Jahr 1870 begann. Heute ist das Familienunternehmen eines der größten im Rheingau. Die Weinbergsfläche von Balthasar Ress beträgt 32 Hektar. Hauptsächlich werden auf dem Betrieb die Sorten Riesling und...

Feiner Moscato dolce aus biologischer Weinerzeugung. Das Weingut Pisoni arbeitet biodynamisch und ist den alten Traditionen des kleinen abgeschiedenen Anbaugebiets im Valle dei Laghi verbunden. Das malerische Tal der Seen beginnt am Nordufer des Gardasees. Es ist von der Hauptroute zwischen Trento und Bozen durch eine Bergkette getrennt und noch sehr ursprünglich geblieben....

Mineralischer, typisch fruchtig, aromareich ausgebauter Grauburgunder aus biologischer Weinerzeugung. Das Weingut Pisoni arbeitet biodynamisch und ist den alten Traditionen des kleinen abgeschiedenen Anbaugebiets im Valle dei Laghi verbunden. Das malerische Tal der Seen beginnt am Nordufer des Gardasees. Es ist von der Hauptroute zwischen Trento und Bozen durch eine...

Das Weingut liegt im Bereich Graves auf dem Plateau von Bel Air in der Gemeinde Illats und umfasst 25 Hektar Rebfläche. Die hohe Qualität des Kiesbodens mit Kalkstein-Kehm-Untergrund bietet sehr gute Bedingungen für Rot- und Weissweine. Graves in der Region Bordeaux mit etwa 5.000 Hektar Rebfläche ist ein uraltes Weinbaugebiet. Schon im 1. Jahrhundert legten hier die Römer...

Sehr dichter, lebhafter Riesling vom doppelten Familienweingut Meier-Schmidt aus Franken. Die Ursprünge liegen im Jahr 1639, doch vor einiger Zeit haben sich die beiden lange befreundeten Familienweingüter unter der heutigen Generation Markus Meier und Lukas Schmidt zusammengetan. Gemeinsam bewirtschaften sie nunmehr 50 Hektar Rebfläche in Mittelfranken. Der Riesling stammt...

Müller-Thurgau ist eine Kreuzung von Riesling und Silvaner und heißt daher oft auch Rivaner oder Rislaner. Gut gemacht, ist er ein ernstzunehmender Weisswein mit feinem Muskatduft. Das Weingut von Manfred Braun hat seine Rebflächen in Nordheim in der Mainschleife und liefert sehr gute, stets verläßliche Qualität, die einfach Freude macht.

Feiner Moscato secco aus biologischer Weinerzeugung. Das Weingut Pisoni arbeitet biodynamisch und ist den alten Traditionen des kleinen abgeschiedenen Anbaugebiets im Valle dei Laghi verbunden. Das malerische Tal der Seen beginnt am Nordufer des Gardasees. Es ist von der Hauptroute zwischen Trento und Bozen durch eine Bergkette getrennt und noch sehr ursprünglich geblieben....

Schöner Weissburgunder mit straffer Struktur von Milz. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das Weingut Milz auf eine sehr lange Geschichte verweisen kann. Die Familie Milz ist seit 1520 Winzer in Trittenheim an der Moselschleife, Teile des noch bestehenden Weinkellers sind aus 1680.

Grauburgunder mit typisch straffer Struktur von Milz. Die Burgunder-Rebsorten werden klimabedingt immer wichtiger an der Mosel. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das Weingut Milz auf eine sehr lange Geschichte verweisen kann. Die Familie Milz ist seit 1520 Winzer in Trittenheim an der...

Der perfekte Begleiter für Raclette und Fondue. Die Appellation Côtes du Jura umfasst die Weine der französischen Weinregion zwischen Burgund und der Schweiz. Die dominierenden Rebsorten der oft sehr mineralischen Weine sind Chardonnay, sowie Savagnin für Weissweine und Pinot Noir, sowie Poulsard und Trousseau für Rotweine.

Favorita ist eine autochthone Variante des Vermentino in Piemont. Es gibt nur noch rund 40 ha davon in der Langhe. Ein reinsortiger Favorita ist zudem selten anzutreffen. Ein frischer, süffiger Weisswein mit Aromen von weißem Pfirsich, reifer gelber Birne, Grüntee und Honigmelone. Das Weingut von Pierangelo Careglio ist ein erst 1986 entstandener, ambitionierter...

Schöner Cru de Muscadet aus einem alten Rebbestand und liegt 2 Jahre auf der Hefe. Er ist sehr langlebig und darf gern dekantiert werden. Die Rebsorte Melon, die in jedem Muscadet der Region steckt, stammt ursprünglich aus Burgund und ist mit Weissem Burgunder verwandt. Um 1700 wurde sie ins Loiretal eingeführt.

Der Name „Zwischen zwei Meeren“ des insgesamt 23.000 Hektar großen Gebietes im Südosten der französischen Region Bordeaux leitet sich von der Lage zwischen den zwei Flüssen (also eigentlich nicht Meeren) Garonne und Dordogne ab. Der vorwiegend ton- und kieshaltige Boden eignet sich besonders für Weißweine. Sie werden aus den Sorten Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle und...

Markant straffer Riesling von der Trittenheimer Moselschleife. Hier wendet der Fluß um 180° und gibt dem schönen Gutswein von Milz seinen Namen. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das Weingut Milz auf eine sehr lange Geschichte verweisen kann. Die Familie Milz ist seit 1520 Winzer in...

Exotische Früchte, Litschis, Johannisbeere. Ein schöner Essensbegleiter mit 6gr. Restzucker. Die nach Georg Scheu benannte und von ihm 1916 gezüchtete Weißweinsorte Scheurebe ist eine Kreuzung aus dem Riesling und der Bukettraube. Bei vollständiger Reife kann aus ihren Trauben Weißwein mit subtilem und rassigem Aroma erzeugt werden, das an Schwarze Johannisbeeren und...

Catarratto gehört zu den typischen Weissweinrebsorten Siziliens, besonders am Vulkan Ätna werden aus ihr mineralische Weine gekeltert. Die Aromen haben Anklänge von Zitrusfrüchten und Sambuca. Das Weingut Carlo Pellegrino gehörte 1880 zu den ersten sizilianischen Produzenten für Marsala. Sizilien gilt als die Wiege des italienischen Weinbaus. Viele der heutigen autochthonen...

Der 2021er Riesling von der Trittenheimer Moselschleife hat eine längere Maischestandzeit bekommen. Der Wein wird dadurch geschmeidig dicht, cremiger. Das Ergebnis ist erstklassig. In Trittenheim wendet die Mosel um 180° und gibt dem schönen Gutswein von Milz seinen Namen. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein...

Klarer feinherber Riesling von der Trittenheimer Moselschleife. Hier wendet der Fluß um 180° und gibt dem schönen Gutswein von Milz seinen Namen. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das Weingut Milz auf eine sehr lange Geschichte verweisen kann. Die Familie Milz ist seit 1520 Winzer in...

Typisch für die Weine von Ress sind die oft üppigen Aromen exotischer Früchte. Das Weingut Balthasar Ress blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die im Jahr 1870 begann. Heute ist das Familienunternehmen eines der größten im Rheingau. Die Weinbergsfläche von Balthasar Ress beträgt 32 Hektar. Hauptsächlich werden auf dem Betrieb die Sorten Riesling und Spätburgunder...

Franken ist seit fast 400 Jahren DIE Heimat des Silvaners. Die Weissweine erhalten hier ihre charakteristische Mineralität gepaart mit Eleganz. Die Steillage Stein Stetten verfügt über ein ganz eigenes Mikroklima. Etwa 80 Meter überragen die Kalkbänke aus Muschelkalk den Main. Darüber liegen die Rebflächen mit bis zu 80% Hangneigung. An der langgestreckten Felswand steigen...