Das langgestreckte Tal mit dem schönen Namen Côte d'Or in Burgund kennt ca. 40 Appellationen mit über 600 einzelnen Climats. Ein Climat kann als Premier Cru oder maximal als Grand Cru klassifiziert sein. Das Alles ist sehr kleinteilig. Anders als etwa im Bordeaux gibt es im Burgund keine Château, sondern eine Vielzahl von Einzelbesitzern. Mit dem 1979 Côte de Beaune Villages...