Sancerre ist das Synonym für einen ausgezeichneten trockenen Weisswein. Das Anbaugebiet erhebt sich 150-300 m über dem Flusslauf der Loire auf Kalk- und Feuersteinböden.
Der Wein wird reinsortig aus Sauvignon Blanc gekeltert, ist fein duftend, mineralisch mit zarter Frucht und dabei gut lagerfähig.
Das Weingut von Nicolas Millet besteht seit 1850 und besitzt 21 Hektar auf besten Muschelkalk- und Feuersteinböden in Bué in Sancerre.

Halbe Flasche

Das Weingut liegt im Bereich Graves auf dem Plateau von Bel Air in der Gemeinde Illats und umfasst 25 Hektar Rebfläche. Die hohe Qualität des Kiesbodens mit Kalkstein-Kehm-Untergrund bietet sehr gute Bedingungen für Rot- und Weissweine.

Graves in der Region Bordeaux mit etwa 5.000 Hektar Rebfläche ist ein uraltes Weinbaugebiet. Schon im 1. Jahrhundert legten hier die Römer Weingärten. Die Gegend heißt seit dem 13. Jahrhundert Graves - der Name bezieht sich auf den kieshaltigen Boden (terre graveleuse) ab. Die Kieselsteine werden aufgesammelt und neben den Rebstöcken platziert. Sie speichern die Sonnenhitze während des Tages und geben die Wärme bis spät in die Nacht an die Trauben ab. Diese Wärme fördert den Reifeprozess auf natürliche Weise und erhöht den Zuckergehalt der Trauben.

Alkoholfreier Wein mit klassischem Sauvignon Blanc-Bukett.

Adèle Rouzé verfügt über 5,4 Hektar besten Sauvignon-Blanc-Boden in Quincy: alluviale (Schwemmland) Terrassen mit Quarzkies, die einen durch und durch trockenen, mineralischen Sauvignon Blanc ergeben. Gegenüber dem sehr puristischen Weisswein ihres Brudes Jacques Rouze glänzt Adèles einziger Wein mit mehr Fülle und feinen Zitrus- und Blütenaromen. Der viermonatige Ausbau auf der Feinhefe (sur lie) liefert dafür die Basis.

Die Nähe zur Stadt Bourges sowie die für den Weinbau günstigen Kalksteinböden, die ähnlich wie die im 60 km entfernt gelegenen Sancerre sind, wirkten sich begünstigend auf die Entwicklung des Weinbaus aus. Heute sind 223 Hektar (Stand 2005) von insgesamt 1000 Hektar zugelassenen Reblands bestockt. Die Fläche verteilt sich auf die Gemeinden Quincy (die namensgebende Gemeinde) und Brinay. Der Wein verfügt bereits seit dem 6. August 1936 über den Status einer Appellation d’Origine Contrôlée. 25 Winzer teilen sich die Rebfläche. Das Klima ist kontinental geprägt. Die Winter sind kalt, und die Weinberge sind im Frühjahr stark frostgefährdet. Die Nähe der Loire mit den angrenzenden Waldstücken, sowie Steillagen ermöglichen durch ihren mildernden Einfluss den Weinbau. Die schon vor über 100 Jahren berühmte, sehr kleine Weinregion Quincy erzeugt ausschließlich Weissweine aus Sauvignon Blanc.

Pouilly-Fumé ist neben Sancerre die Herkunft der besten Sauvignon Blanc aus Frankreich. In Pouilly-Fumé wachsen die Reben auf Feuersteinboden und hier ist der seltene Fall gegeben, dass man beim Wein tatsächlich Rauchnoten heraus schmecken kann. Die Familie Gaudry bewirtschaft in vierter Generation 28 Hektar Rebfläche.

Trockener Sauternes ist immer noch selten. Die Weine werden aber öfter und öfter in Erscheinung treten. Die Cuvée aus 51% Semillon und 49% Sauvignon Blanc ist in der trockenen Version ungemein reizvoll. Weisse Früchte, florale Noten, Anis und eine schöne Empfindung von Salzigkeit, die sich bei Sauternes gern einstellt. Ein kleiner Teil war 6 Monate in neuen Barriques.

Vette - das ist ein hochbewerteter reinsortiger Sauvignon Blanc - mineralisch, Aromen von Pfirsich, weißem Pfeffer, Salbei.

San Leonardo ist einer der Superweine Italiens. Das Weingut in einem stillen Nebental in Südtirol inmitten der Lissinischen Berge geht auf ein tausend Jahre altes Kloster zurück, ist aber schon seit 300 Jahren in Besitz der Adelsfamilie Gonzaga.

Von den 300 Hektar Anwesen sind 25 Hektar mit Reben bestockt. Der Paradewein San Leonardo ist im Stil großer Bordeaux gehalten und für eine lange Lagerfähigkeit erzeugt. Mit einer Besonderheit: die Cuvée besteht neben % Cabernet Sauvignon und 10% Merlot aus 30% Camenère. Camenère ist eine alte rote Rebsorte aus Bordeaux, die dort nur noch ganz selten (z.B. auf Château Haut Bailly) anzutreffen ist und ansonsten ihre Wiedergeburt in Chile erlebte. von ihr stammt die leicht pfeffrige Note in dem klassischen Rotwein.

Château de Callac Prestige ist ein feiner weisser Graves auf der Basis von Sauvignon Blanc, Sémillon und dem Ausbau im Barrique. Gute Frucht, eleganter Körper. 

Graves in der Region Bordeaux ist ein uraltes Weinanbaugebiet. Schon im 1. Jahrhundert legten hier die Römer Weingärten an. Die Weine aus Graves begründeten den Ruhm des heutigen Bordeaux. Der Name Graves kam erst im Mittelalter auf und leitet sich vom kieshaltigen Boden (terre graveleuse) ab. 

Die Kieselsteine werden aufgesammelt und neben den Rebstöcken platziert. Sie speichern die Sonnenhitze während des Tages und geben die Wärme bis spät in die Nacht an die Trauben ab. Diese Wärme fördert den Reifeprozess auf natürliche Weise und erhöht den Zuckergehalt der Trauben. Eine weitere Besonderheit sind die Rosenstöcke, die am Ende jeder Rebstockreihe gepflanzt werden (ursprünglich, um Mehltaubefall anzuzeigen).

Mit dem 2021 Chateau de Callac Prestige blanc erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2021 Chateau de Callac Prestige blanc liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Sancerre ist das Synonym für einen ausgezeichneten trockenen Weisswein. Das Anbaugebiet erhebt sich 150-300 m über dem Flusslauf der Loire auf Kalk- und Feuersteinböden.
Der Wein wird reinsortig aus Sauvignon Blanc gekeltert, ist fein duftend, mineralisch mit zarter Frucht und dabei gut lagerfähig.
Das Weingut von Nicolas Millet besteht seit 1850 und besitzt 21 Hektar auf besten Muschelkalk- und Feuersteinböden in Bué in Sancerre.

Hinter dem noch jungen Weingut La Nascosta verbirgt sich ein Teil der Familie Mastrojanni, die in Montalcino berühmt für ihren Brunello ist. Das neue Projekt widmet sich vor allem Weissweinen - auf den Vulkanböden des Monte Amiata nahe am Fluss Orcia.

Die Trauben für den Macchialuna wachsen auf 1,5 Hektar Rebfläche. In den Weisswein fließen 60% Petit Manseng und 40% Sauvignon Blanc. Petit Manseng ist vor allem in Südfrankreich in geringen Mengen beheimatet. Die Rebsorte hat kleine, hartschalige Beeren mit Aromen von Zimt, exotischen Früchten, Honig und reifem Pfirsich. Sauvignon Blanc bringt dem Wein Mineralität, Salzigkeit, etwas Kräuteraromen, Heu. Es erfolgt eine sehr strenge Selektion in Handlese. Anschließend werden die Trauben auf 6°C gekühlt und eine kalte Mazeration über 6-12 Stunden beginnt.

Das Weingut Tement hat inzwischen Kultstatus für seine präzisen, sorgsam biologisch in Handarbeit erzeugten Sauvignon Blanc aus der österreichischen Steiermark. Frische Zitrusaromen, gelbes Obst, Holunder und Cassis mit viel Mineralität.

Sancerre ist das Synonym für einen ausgezeichneten trockenen Weisswein. Das Anbaugebiet erhebt sich 150-300 m über dem Flusslauf der Loire auf Kalk- und Feuersteinböden.
Der Wein wird reinsortig aus Sauvignon Blanc gekeltert, ist fein duftend, mineralisch mit zarter Frucht und dabei gut lagerfähig.

Mit dem 2014 Sancerre Blanc Le Moulin Gentil erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2014 Sancerre Blanc Le Moulin Gentil liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Der reinsortige Sauvignon Blanc läßt seine Vorbilder aus Südtirol erkennen - mineralisch, mit feiner Frucht, etwas exotisch, Zitrus, Lychee.

Hinter dem noch jungen Weingut La Nascosta verbirgt sich ein Teil der Familie Mastrojanni, die in Montalcino berühmt für ihren Brunello ist. Das neue Projekt widmet sich vor allem Weissweinen - auf den Vulkanböden des Monte Amiata nahe am Fluss Orcia.

Der eleganteste der Einzellagen-Sancerre von Millet ist La Marne - sehr fein mineralisch, Zitrusnoten. Der Rebbestand für La Marne ist ca 50 Jahre alt.

Sancerre ist das Synonym für einen ausgezeichneten trockenen Weisswein. Das Anbaugebiet erhebt sich 150-300 m über dem Flusslauf der Loire auf Kalk- und Feuersteinböden.
Der Wein wird reinsortig aus Sauvignon Blanc gekeltert, ist fein duftend, mineralisch mit zarter Frucht und dabei gut lagerfähig.
Das Weingut von Nicolas Millet besteht seit 1850 und besitzt 21 Hektar auf besten Muschelkalk- und Feuersteinböden in Bué in Sancerre.

Das Weingut Tement hat inzwischen Kultstatus für seine präzisen, sorgsam biologisch in Handarbeit erzeugten Sauvignon Blanc aus der österreichischen Steiermark. Das Ried Grassnitzberg ist eine geschlossene Kessellage auf 300–420 m Seehöhe mit süd-südost Ausrichtung und sandig-lehmigen Korallenkalkverwitterungsböden, die dem 15 Mio Jahre alten Paratethys Meer entspringen. Die starke Nachtabkühlung der Riede lässt kühle, elegante Weine mit würzig-mineralischer Salzigkeit heranreifen.

Sancerre ist das Synonym für einen ausgezeichneten trockenen Weisswein. Das Anbaugebiet erhebt sich 150-300 m über dem Flusslauf der Loire auf Kalk- und Feuersteinböden.
Der Wein wird reinsortig aus Sauvignon Blanc gekeltert, ist fein duftend, mineralisch mit zarter Frucht und dabei gut lagerfähig.
Das Weingut von Nicolas Millet besteht seit 1850 und besitzt 21 Hektar auf besten Muschelkalk- und Feuersteinböden in Bué in Sancerre.

Pouilly-Fumé ist neben Sancerre die Herkunft der besten Sauvignon Blanc aus Frankreich. In Pouilly-Fumé wachsen die Reben auf Feuersteinboden und hier ist der seltene Fall gegeben, dass man beim Wein tatsächlich Rauchnoten heraus schmecken kann. Einer der berühmtesten Winzer in Pouilly-Fumé ist Jean-Claude Dagueneau aus Saint Andelain. Seine Sauvignon Blancs sind hochbewertet.

Mit dem 2004 Pouilly Fumé Domaine des Berthiers erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2004 Pouilly Fumé Domaine des Berthiers liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Sancerre ist das Synonym für einen ausgezeichneten trockenen Weisswein. Das Anbaugebiet erhebt sich 150-300 m über dem Flusslauf der Loire auf Kalk- und Feuersteinböden.
Der Wein wird reinsortig aus Sauvignon Blanc gekeltert, ist fein duftend, mineralisch mit zarter Frucht und dabei gut lagerfähig.

Mit dem 2000 Sancerre Blanc Domaine Remy Vincent erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2000 Sancerre Blanc Domaine Remy Vincent liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Das Anbaugebiet Bordeaux erstreckt sich über rund zwei Drittel des Départements Gironde (nur im Süden und zum Meer hin wird kein Wein angebaut) mit einer Ausdehnung von 105 mal 130 Kilometern und einer Rebfläche von 113.000 Hektar. Das vom nahen Atlantik und den vielen Flussläufen geprägte Klima ist äußerst günstig für den Weinbau. Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst ist sonnig und der Winter mild. Der vorwiegend karge und steinige Kiesboden bewirkt, dass sich die Wurzeln der Rebstöcke bis zehn Meter tief in den Boden graben müssen, um Wasser zu finden. Dadurch können sowohl Trockenperioden als auch Regenperioden (durch Kiesboden begünstigte Entwässerung) besser überstanden werden. Der steinige Boden dient außerdem als Wärmespeicher.

Mit dem 1979 Chateau Tour Chapoux Sauvignon sec erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1979 Chateau Tour Chapoux Sauvignon sec liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Château Rabaud-Promis umfasst 33 Hektar Rebfläche in Sauternes und ist als 1er Grand Cru Classé en 1855 klassifiziert. Die nach der gleichnamigen Gemeinde benannte Appellation Sauternes mit rund 1.700 Hektar Rebfläche bildet eine Insel im großen Bereich Graves südlich von Bordeaux. Sie besteht aus den fünf Gemeinden Bommes, Fargues-de-Langon, Preignac und Sauternes, sowie Barsac. Hier werden schon seit Jahrhunderten vor allem edelsüße Weißweine aus botrytisierten Trauben produziert. Der spätere US-Präsident Thomas Jefferson (1743-1826), der von 1785 bis 1789 Gesandter in Paris war und in dieser Zeit viele französische Weinbau-Gebiete besuchte, bezeichnete nach dem Champagner und Hermitage den Sauternes als besten Weißwein des Landes. Der stark kalkhaltige Boden bietet ausgezeichnete Bedingungen für Weißweine.

Mit dem 1969 Château Rabaud-Promis 1er Grand Cru Classé Sauternes erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1969 Château Rabaud-Promis 1er Grand Cru Classé Sauternes liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Das Weingut Château Carbonnieux liegt im Bereich Pessac Leognan in Graves südlich der Stadt Bordeaux. Es wurde bereits im 13. Jahrhundert von Benediktinern gegründet. Es gehört zu den wenigen Weingütern, bei denen sowohl der Rot- als auch der Weisswein als Grand Cru Classé geführt wird. 

Mit dem 1972 Chateau Carbonnieux blanc Graves Grand Cru Pessac-Leognan erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1972 Chateau Carbonnieux blanc liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins