Alkoholfreier Wein mit klassischem Riesling-Bukett.

Frischer, feiner Riesling aus Rheingau mit den typischen Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten, Minze. Das Weingut Balthasar Ress blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die im Jahr 1870 begann. Heute ist das Familienunternehmen eines der größten im Rheingau. Die Weinbergsfläche von Balthasar Ress beträgt 32 Hektar. Hauptsächlich werden auf dem Betrieb die Sorten Riesling und...

Sehr dichter, lebhafter Riesling vom doppelten Familienweingut Meier-Schmidt aus Franken. Die Ursprünge liegen im Jahr 1639, doch vor einiger Zeit haben sich die beiden lange befreundeten Familienweingüter unter der heutigen Generation Markus Meier und Lukas Schmidt zusammengetan. Gemeinsam bewirtschaften sie nunmehr 50 Hektar Rebfläche in Mittelfranken. Der Riesling stammt...

Alkoholfreier Wein funktioniert am besten als Sekt. Die Basis für den schönen Rosé bilden Riesling Trauben, von Hand geerntet und als Ganztrauben gepresst. Der Grundweinausbau erfolgte im Edelstahltank und im Holzfass, anschließend wurde der Wein entalkoholisiert und verperlt. Geschmacklich ist der Blanc Pur nahe an Brut und zeigt die typischen Riesling Aromen, wie weiße...

Markant straffer Riesling von der Trittenheimer Moselschleife. Hier wendet der Fluß um 180° und gibt dem schönen Gutswein von Milz seinen Namen. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das Weingut Milz auf eine sehr lange Geschichte verweisen kann. Die Familie Milz ist seit 1520 Winzer in...

Der 2021er Riesling von der Trittenheimer Moselschleife hat eine längere Maischestandzeit bekommen. Der Wein wird dadurch geschmeidig dicht, cremiger. Das Ergebnis ist erstklassig. In Trittenheim wendet die Mosel um 180° und gibt dem schönen Gutswein von Milz seinen Namen. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein...

Klarer feinherber Riesling von der Trittenheimer Moselschleife. Hier wendet der Fluß um 180° und gibt dem schönen Gutswein von Milz seinen Namen. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das Weingut Milz auf eine sehr lange Geschichte verweisen kann. Die Familie Milz ist seit 1520 Winzer in...

Typisch für die Weine von Ress sind die oft üppigen Aromen exotischer Früchte. Das Weingut Balthasar Ress blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die im Jahr 1870 begann. Heute ist das Familienunternehmen eines der größten im Rheingau. Die Weinbergsfläche von Balthasar Ress beträgt 32 Hektar. Hauptsächlich werden auf dem Betrieb die Sorten Riesling und Spätburgunder...

Der trockene Schloss-Riesling der Familie von Schubert. Die Gutsweine des Weinguts stammen ausschließlich aus den Grand Cru Lagen des Weinguts Maximin Grünhaus. Die Lage des alten Anwesens an der Ruwer ist spektakulär - die Weinberge Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg erstrecken sich aneinandergereiht vom Flüßchen Ruwer und dem Gutshaus der Familie von Schubert aus in...

Der trockene Schloss-Riesling der Familie von Schubert. Die Gutsweine des Weinguts stammen ausschließlich aus den Grand Cru Lagen des Weinguts Maximin Grünhaus. Die Lage des alten Anwesens an der Ruwer ist spektakulär - die Weinberge Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg erstrecken sich aneinandergereiht vom Flüßchen Ruwer und dem Gutshaus der Familie von Schubert aus in...

Riesling aus Franken hat eine feine, aromareiche Mineralität - besonders, wenn er aus einer 1er Cru Lage wie der Steillage Stein in Würzburg stammt. Das im Jahr 1316 gegründete Bürgerspital in Würzburg steht für ausdrucksstarke und dabei sehr harmonische Weine. Was mir zudem sehr gefällt: das Bürgerspital nimmt die VDP Klassifizierung ernst und bringt mit seinen Ersten Lagen...

Die Erste Lage Herrgottsacker bringt die typischen pfälzer Rieslinge hervor - kräftig, mineralisch mit präsenter Frucht. Das 20 Hektar grosse VDP Weingut Mosbacher liegt im Herzen der Pfalz in Forst und wird von der Familie in dritter Generation geführt. Die 1. Lage entspricht nach VDP Statuten den 1er Cru des Burgund.

Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das Weingut Milz auf eine sehr lange Geschichte verweisen kann. Die Familie Milz ist seit 1520 Winzer in Trittenheim an der Moselschleife, Teile des noch bestehenden Weinkellers sind aus 1680. Die Weine von Milz sind ganz klassische Moselrieslinge, der...

Aus der Grossen Lage Ockfener Bockstein an der Mosel stammt der restsüsse Riesling Kabinett vom Weingut Nik Weis. Der Ockfener Bockstein, im Talausläufer der Saar gelegen, ist in einer steilen Süd-Südwestlage gelegen. Die Böden sind gezeichnet von groben, geröllartigen Devonscheifer. Die Riesling-Reben haben ein Alter von 40 bis 60 Jahren. Der St.Urbans-Hof umfasst heute 40...

Ein beeindruckender Wein aus einem nur 2020 aufgelegten eigenen Fass. Wegen der Pandemie mußte das Weingut auf freiwillige Helfer zurückgreifen, die aus den Kontakten des Weinguts zum Beispiel zur Gastronomie herrühren. Am Ende kamen die Lesehelfer aus 9 Nationen - so der Name des Weines, aus dessen Erlös 25% für Projekte gegen Rassismus gespendet werden. Für mich kommt...

Dieser Riesling stammt überwiegend aus Parzellen, die einmal der Familie von Karl Marx im Maximin Grünhäuser Herrenberg gehörten. Karl Marx beschäftigte sich gerne mit seinen Weinbergen und der Wein bildete auch einen Teil seiner wirtschaftlichen Grundlage. Die Idee zu diesem Wein stammt von dem Weinhaus Trier und dem Weingut Maximin Grünhaus zu Ehren des 200. Geburtstages...

Reif würzige Riesling Spätlese aus dem sehr guten 2016er Jahrgang. Würde man Weinkenner aus der ganzen Welt fragen, ob es einen klassischen Spitzenwein aus Deutschland gibt und welcher das wäre, so lautet die Antwort Riesling. Die klassische Riesling-Region Deutschlands ist das Anbaugebiet Mosel. An der Mosel gehört Piesport zu den wichtigsten Rieslinglagen. Das Weingut...

Die Große Lage (Grand Cru Lage) Trittenheimer Apotheke ist weltbekannt. Sie umfasst 72 Hektar mit starker Hangneigung auf blauem Devon-Schiefer. Bis 1909 mussten die Winzer von Trittenheim mit der Fähre ans gegenüberliegende Ufer zu dem Weinberg fahren. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das...

Feiner gereifter Kabinett aus der Großen Lage Herrenberg. Vom Weingut als Schatzkammerreserve in kleiner Menge freigegeben. Der 19 Hektar große Weinberg schließt an den Abtsberg an und profitiert inzwischen vom Klimawandel. Die Weine sind würzig, intensiv, mit einer gewissen Cremigkeit. Das Weingut Maximin Grünhaus verfügt ausschließlich über Grand Cru Lagen. Die Rebflächen...

Feinherber Riesling aus Grosser Lage. Die Weinlage Dhroner Hofberg am Moselzufluß Dhron zählt heute zu den Großen Lagen, also den Grand Cru Weinbergen, nach VDP Statuten. Der Untergrund besteht aus eisenhaltigem Blauschiefer. Der Weinbau hier gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das Weingut Milz auf eine sehr lange Geschichte verweisen...

Die Weinlage Dhroner Hofberg am Moselzufluß Dhron zählt heute zu den Großen Lagen, also den Grand Cru Weinbergen, nach VDP Statuten. Der Untergrund besteht aus eisenhaltigem Blauschiefer. Der Weinbau hier gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das Weingut Milz auf eine sehr lange Geschichte verweisen kann. Die Familie Milz ist seit 1520...

Ein ausgezeichneter deutscher Grand Cru. Die Weinlage Dhroner Hofberg am Moselzufluß Dhron zählt heute zu den Großen Lagen, also den Grand Cru Weinbergen, nach VDP Statuten. Der Untergrund besteht aus eisenhaltigem Blauschiefer. Der Weinbau hier gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das Weingut Milz auf eine sehr lange Geschichte...

Kraftvoller Wein aus bester Rheingauer Weinlage. Der Winkeler Hasensprung ist eine Große Lage für die deutschen trockenen Grand Cru Rieslinge (VDP.Grosses Gewächs) nahe von Schloß Johannisberg. Mit dem 2016 Winkeler Hasensprung Grosses Gewächs Riesling Allendorf erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen. Den 2016 Winkeler Hasensprung Grosses...

Roseneck im Rüdesheimer Berg ist seit 2012 Große Lage und der Riesling aus dieser Parzelle gehört regelmäßig zu den Großen Gewächsen (den Grand Cru) des VDP. Den Status Grosses Gewächs muss sich jedes Weingut Jahr für Jahr verdienen, d.h. die Weine aus einer Grossen Lage werden einer Jury zur Blindverkostung eingereicht und werden nur dann zum Grand Cru, wenn sie in der...