Gute Weine aus allen Jahrgängen im Weinladen in Berlin

Feiner eleganter Wein in der kleinen Flasche von 3,5 Hektar Rebfläche auf Sand-Lehmboden mit hohem Cabernet Franc Anteil von 30% (neben dem obligatorischem Merlot und Cabernet Sauvignon). Ertragsreduktion, Grünlese, Barriqueausbau. Nordöstlich von Saint Emilion liegen vier Gemeinden, die durch ihren Ortsnamen als separate Appellation gekennzeichnet sind. Diese sogenannten...

Ein kraftvoller Rosé aus der Rebsorte Monastrell, die in Südfrankreich Mouvèdre heißt. Die Weine sind würzig, intensiv, samtig reif - ideal für heiße Weingegenden, bei denen spät blühende und spät reifende Reben gefragt sind. Der Monastrell der Bodegas CASTAÑO aus der Weinregion Yecla wird auf sandigen Böden in ökologischem Anbau erzeugt.

Das Weingut von Herbert Studeny bewirtschaftet 16 Hektar Rebfläche im westlichen Weinviertel. Weinviertel, das heißt Grüner Veltliner, der hier charaktervoll und würzig wird. Atschbach ist eine der sehr guten Einzellagen des Weinguts in Ried.

Das Weingut von Manfred Braun macht ganz klassische Silvaner von einer Qualität, über die nicht lange diskutiert werden muss. Solche Weine sind einfach gut. Franken ist seit fast 400 Jahren die Heimat des Silvaners (und des charakteristischen Bocksbeutels, in dem er abgefüllt ist). Restsüße 3,2 g/l Säuregehalt 6,1 g/l

Das Weingut liegt im Bereich Graves auf dem Plateau von Bel Air in der Gemeinde Illats und umfasst 25 Hektar Rebfläche. Die hohe Qualität des Kiesbodens mit Kalkstein-Kehm-Untergrund bietet sehr gute Bedingungen für Rot- und Weissweine. Graves in der Region Bordeaux mit etwa 5.000 Hektar Rebfläche ist ein uraltes Weinbaugebiet. Schon im 1. Jahrhundert legten hier die Römer...

Sehr dichter, lebhafter Riesling vom doppelten Familienweingut Meier-Schmidt aus Franken. Die Ursprünge liegen im Jahr 1639, doch vor einiger Zeit haben sich die beiden lange befreundeten Familienweingüter unter der heutigen Generation Markus Meier und Lukas Schmidt zusammengetan. Gemeinsam bewirtschaften sie nunmehr 50 Hektar Rebfläche in Mittelfranken. Der Riesling stammt...

Müller-Thurgau ist eine Kreuzung von Riesling und Silvaner und heißt daher oft auch Rivaner oder Rislaner. Gut gemacht, ist er ein ernstzunehmender Weisswein mit feinem Muskatduft. Das Weingut von Manfred Braun hat seine Rebflächen in Nordheim in der Mainschleife und liefert sehr gute, stets verläßliche Qualität, die einfach Freude macht.

Der perfekte Begleiter für Raclette und Fondue. Die Appellation Côtes du Jura umfasst die Weine der französischen Weinregion zwischen Burgund und der Schweiz. Die dominierenden Rebsorten der oft sehr mineralischen Weine sind Chardonnay, sowie Savagnin für Weissweine und Pinot Noir, sowie Poulsard und Trousseau für Rotweine.

Schöner Cru de Muscadet aus einem alten Rebbestand und liegt 2 Jahre auf der Hefe. Er ist sehr langlebig und darf gern dekantiert werden. Die Rebsorte Melon, die in jedem Muscadet der Region steckt, stammt ursprünglich aus Burgund und ist mit Weissem Burgunder verwandt. Um 1700 wurde sie ins Loiretal eingeführt.

Der Rotwein aus der Rebsorte Sankt Laurent stammt aus der Region Seewinkel im Burgenland, die durch sehr trockene, steinige und mineralische Böden gekennzeichnet ist. Die Region zählt zu den heißesten und trockensten Weinanbaugebieten in Österreich und gibt so ideale Bedingungen für die Produktion von charaktervollen Rotweinen.

Halbe Flasche Grand Cru. Das Grand Cru Weingut liegt im Bereich Saint-Émilion nahe der Gemeinde Saint-Sulpice-de-Faleyrens. Nachbar sind Château Lescours und Château Barrail du Blanc. Die Weinberge mit 8 Hektar Rebfläche sind mit Merlot (80%), Cabernet Franc (15%) und Malbec (5%) bestockt. Der langlebige Rotwein wird in zu einem Drittel neuen Eichen-Fässern ausgebaut. Mit...

Der Name „Zwischen zwei Meeren“ des insgesamt 23.000 Hektar großen Gebietes im Südosten der französischen Region Bordeaux leitet sich von der Lage zwischen den zwei Flüssen (also eigentlich nicht Meeren) Garonne und Dordogne ab. Der vorwiegend ton- und kieshaltige Boden eignet sich besonders für Weißweine. Sie werden aus den Sorten Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle und...

Franken ist seit fast 400 Jahren DIE Heimat des Silvaners. Die Weissweine erhalten hier ihre charakteristische Mineralität gepaart mit Eleganz. Die Steillage Stein Stetten verfügt über ein ganz eigenes Mikroklima. Etwa 80 Meter überragen die Kalkbänke aus Muschelkalk den Main. Darüber liegen die Rebflächen mit bis zu 80% Hangneigung. An der langgestreckten Felswand steigen...

Das Weingut Capcanes liegt südlich von Barcelona in der D.O. Montsant. Der koscher erzeugte Peraj Petita stammt aus Rebflächen der Höhenlagen mit Anteilen von Grenache, Tempranillo, Merlot und Syrah.

550 m über dem Meer auf dem Plateau Cengle, geschützt von der Bergkette Sainte-Victoire mit einem überwältigenden Panoramablick über das ganze Tal, liegt die Domaine des Masques, vollkommen abgelegen vom Rest der Welt. Der Name stammt von dem provenzalischen Wort für Hexe, denn auf dem Hochplateau gedeihen zahlreiche Heilpflanzen, die schon vor Generationen von...

Der Barbera von Bel Colle wird für einige Zeit in Barriquefässern ausgebaut, was seiner Lagerfähigkeit zugute kommt. Ein kraftvoller Barbera. Die rote Rebsorte Barbera stammt vermutlich aus der italienischen Region Piemont, wo sie auch die Hauptrebsorte ist und die Hälfte der Rebfläche ausmacht. Die Herkunft ist umstritten, eine der Varianten lautet, dass sie bereits im 7....

Klassischer, dichter Viognier aus der südlichen Côtes du Rhône. Für den Weisswein werden bevorzugt die kalkhaltigen Böden der Domaine in Grignan-les-Adhémar verwendet. Das familiengeführte Weingut arbeitet konsequent nachhaltig - Handarbeit bei der Bodenbereitung und Rebpflege, Weinlese bei Nacht, schonende kalte Mazeration und Pressung, lange auf Hefe, 30% in Barriques.

Die Colheita Selecionada Weine der Quinta do Paral sind in ihrer Art sehr stimmig und gefallen mir am besten. Die Art des Weinguts meint: autochtone und internationale Rebsorten (Arinto, Vermentino) in der Cuvée, viel sauber schmeckbare Frucht, Holzausbau und keine Angst vor Alkohol (hier 14%). Auf rund 100 Hektar erstreckt sich die Quinta do Paral in der Nähe von Vidigueira...

Ein Primitivo, der anders als der Mainstream ist: Salzig mit Kräuteraromen, absolut trocken. Wenn man sie kennt, riecht man die typischen Wildkapern Süditaliens. Kein Wunder, die Rebflächen sind nur ein paar hundert Meter von der Küste entfernt. Le Fiatte wird von der Familie Bisci in 4. Generation geführt. Sie erzeugen nur eine kleine Anzahl von Weintypen - ein Primitivo,...

Die Weinbauregion Reuilly gehört zum Anbaugebiet Loire (wie Sancerre Pouilly-Fumé). Die Rebflächen liegen am Ufer des Flüsschens Chér auf einem Kalksteinsockel, der mit einer dünnen Schicht Sand-Kies-Ablagerungen bedeckt ist. Der Weinbau geht auf ein Geschenk des französischen Königs Dagobert I. an die Abtei von Saint-Denis im 7. Jahrhundert zurück. Neben Weissweinen aus...

Erwin Poller führt das Weingut jetzt seit mehr als 20 Jahren. Und er arbeitet nachhaltig. nicht nur im Weinberg, sondern auch beim Obst (Mirabellen!) und Gemüse, beim Möbelrestaurieren und beim Hühner-Leben-Lassen. Die zu alt gewordenen Hendln eines nahen Hühnerhofs, die normalerweise getötet werden, haben in seinem - logischerweise unbehandelten - Weinberg Freilauf. Das...

Menetou-Salon ist eine kleine eigenständige Appellation zwischen Cher und Loir. Die Weissweine sind reinsortige Sauvignon Blanc. Das Weingut der Familie Farge umfasst 9 Hektar Rebfläche.

Feiner Priorat vom Vorzeigewinzer Marco Abella mit typisch 55% Garnacha und 35% Carinyena, 10% Cabenet Sauvignon. Zugänglich mit den Aromen roter Beerenfrüchte und Gewürzen. Priorat ist ein uraltes spanisches Weingebiet, das mit der Reblausepidemie im 19.Jahrhundert in Vergessenheit geriet und erst in den 80er Jahren von jungen Winzern wiederentdeckt und zum Kult wurde....

Dolcetto ist ein wunderbares Mysterium. Der Name verweist auf Süßigkeiten und deshalb hat es der trockene Rotwein außerhalb des Piedmont, wo ihn die Leute kennen und trinken, schwer. Ich hatte schon vor Jahren gehört, dass Dolcetto einmal teurer war als Barolo. Erst jetzt beginne ich zu verstehen, warum das überhaupt sein konnte. Er ist ähnlich filigran wie gute Nebbiolo,...