Wein Jahrgang Bewertung 1958

Wie war der Weinjahrgang 1958?

1958 ein Jahrgang für italienische Weine. Für Barolo, Barbaresco ist es ein annata grande - ein großer Jahrgang, sehr gut auch in der Toskana.
Das Jahr 1958 brachte Spitzenweine im Piemont hervor. Dort ließen die sehr guten Bedingungen die Produktion von Barolo in den höchsten Qualitätsstufen Riserva und Riserva Speciale zu (beim Barolo werden diese eine längere Reifezeit erfordernden Qualitätsstufen nicht in jedem Jahrgang erzeugt).
Dagegen hat die weniger hohe Konzentration an Säure und Tanninen 1958 im Bordeaux Weine hervorgebracht, die ihren Höhepunkt recht früh erreicht haben. Aus Bordeaux und Burgund kommen nur vereinzelt richtig gute Flaschen.

Nicht alle Weine altern gut und sind sehr lange lagerfähig. Aufwändige Arbeit im Weinberg, strenge Auswahl der Trauben, manuelle Weinlese zum richtigen Reifezeitpunkt und akribisches Vorgehen im Weinkeller leisten nur die klassischen Weingüter in den traditionellen Weingebieten. Hier entspringt das nötige Qualitätsbewusstsein der eigenen Geschichte. Die Winzer in La Morra und Monforte (Piemont), in Greve (Chianti) und in Pauillac und Saint Emilion (Bordeaux) wissen seit 200 Jahren, wie gute Weine gemacht werden.

1958 Jahresverlauf Wetter

Das Jahr begann wechselhaft - Schnee, Rekordwärme, wieder Kälte bis März. Aprilfrost in Bordeaux. Der Sommer war in Frankreich feucht und kühl.

Die Bedingungen in Italien waren genau das Gegenteil: ein warmer, trockener Sommer für eine perfekte Traubenreife.

Der aktuelle Weinbestand des Jahrgangs 1958

Alle Weine vom Jahrgang 1958 befinden sich in unserem eigenen Weinkeller und können sofort versendet oder im Weinladen abgeholt werden. Zu den Weinen von 1958

Gute Füllstände, gute Weinqualität

Natürlich ist ein guter Zustand des Weines aus einem alten Jahrgang von ausgezeichneter Lagerung abhängig. Vor allem darf der Wein nicht häufig den Keller gewechselt haben. Idealerweise ruhte der Wein während der ganzen Zeit in ein und demselben Weinkeller.

Sehr wichtig ist aber der Korken, der jeweils in jeder Einzelflasche sitzt. Ein perfekter Korken hat wenige Poren und hält den Wein stabil. Ist zufällig in einer Flasche ein weniger guter Korken verwendet worden, dann saugt zunächst die poröse Oberfläche Wein auf und läßt Micromengen der Flüssigkeit über die Jahrzehnte hinweg verdunsten. Schlechte Füllstände sind das Ergebnis.

Ein schlechter Füllstand weist deshalb auch auf ein hohes Risiko hin, dass die Weinflasche bald undicht werden könnte.

Hinweis zu den Füllständen: im Flaschenhals (engl.high fill bis base neck) ca 2cm ist für Weine perfekt. Oberste und obere Schulter, ca 3 cm ist (engl. (very) top shoulder) sehr gut bei sehr alten Weinen. Mittlere Schulter (mid shoulder), ca 4 cm ist nur für seltene Spitzenweine und in Einzelfällen akzeptabel. Alles unterhalb der roten Linie sollte nicht mehr angeboten werden.

Weinbewertung

Sie haben selbst einen Wein vom Jahrgang 1958 im Weinkeller und möchten wissen, wieviel er wert ist?

Hier ein paar Tipps: um noch einen Wert zu haben, muss die Flasche dicht sein. Der Wein darf nicht trüb sein. Es sollte sich um eine gute Qualität handeln (kein Supermarktwein).

Suchen Sie im Internet nach dem Wein, ohne den Jahrgang anzugeben. Wenn es sich um ein bekanntes Weingut handelt, werden sie den Wein sofort finden und auch den Preis, den man für den aktuellen Jahrgang zahlen muss. Wenn der aktuelle Wein ab Euro 20,00 aufwärts kostet, ist das ein gutes Zeichen.

Der Füllstand ist für den Wert entscheidend. Obere Schulter bis Im Flaschenhals ist nötig. Mittlere Schulter ist nur bei extrem seltenen, ohnehin wertvollen Weinen akzeptabel.

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