Wein Jahrgang Bewertung 1953

Wie war der Weinjahrgang 1953?

1953 Ein herausragender Jahrgang in den fünfziger Jahren. Die Witterungsbedingungen brachten mit einem sonnigen, sehr warmen Sommer eine ausgezeichnete Reife hervor.
Ein Jahrgang, dessen Weine von ihrer Jugend bis ins Alter gleichermaßen hohe Qualität aufgewiesen haben. Gut gelagerte Weine aus allen Anbaugebieten haben noch ein ausgezeichnetes Trinkpotential. Die großen Weinbauregionen in Frankreich und Italien bieten noch eine Menge solcher Weine.

1953 gehört zu den besten Bordeauxjahrgängen der 50er Jahre: elegant und klassisch. Sehr gut im Gleichgewicht und sehr langlebig. Piemont war ungleich schwieriger.
An einem solchen Weinjahr wird deutlich, daß nicht Maximalwerte zu langlebigen Weinen führen, also nicht Höchstwerte an Tannin, Alkohol oder Konzentriertheit, sondern die ideale Balance zwischen Tannin, Frucht, Säure, Süße und Alkohol. Die richtige Balance kann ganz verschieden sein und unterschiedliche Weinstile bedeuten: zum Beispiel Eleganz statt Intensität im Jahrgang 1953.

1953 Jahresverlauf Wetter

Januar - Februar 1953 waren sehr kalt und brachten reichlich Schnee. Die Vegetation ruhte. Der Frühling war mild und trocken. Späte Frostnächte - wie oft - in Teilen Burgunds. Danach wurde es zunächst nass und unüblich kalt im Juni und Juli.

Die wichtige letzte Phase der Traubenreife im August und Anfang September wurde heiss und sehr trocken. Der für die Aromaentwicklung so wichtige Trockenstress für die Rebstöcke setzte ein.

Zur Weinlese setzte heftiger Regen ein, der die Qualität aber nicht entscheidend beeinträchtigte.

Der aktuelle Weinbestand des Jahrgangs 1953

Alle Weine vom Jahrgang 1953 befinden sich in unserem eigenen Weinkeller und können sofort versendet oder im Weinladen abgeholt werden. Zu den Weinen von 1953

Gute Füllstände, gute Weinqualität

Natürlich ist ein guter Zustand des Weines aus einem alten Jahrgang von ausgezeichneter Lagerung abhängig. Vor allem darf der Wein nicht häufig den Keller gewechselt haben. Idealerweise ruhte der Wein während der ganzen Zeit in ein und demselben Weinkeller.

Sehr wichtig ist aber der Korken, der jeweils in jeder Einzelflasche sitzt. Ein perfekter Korken hat wenige Poren und hält den Wein stabil. Ist zufällig in einer Flasche ein weniger guter Korken verwendet worden, dann saugt zunächst die poröse Oberfläche Wein auf und läßt Micromengen der Flüssigkeit über die Jahrzehnte hinweg verdunsten. Schlechte Füllstände sind das Ergebnis.

Ein schlechter Füllstand weist deshalb auch auf ein hohes Risiko hin, dass die Weinflasche bald undicht werden könnte.

Hinweis zu den Füllständen: im Flaschenhals (engl.high fill bis base neck) ca 2cm ist für Weine perfekt. Oberste und obere Schulter, ca 3 cm ist (engl. (very) top shoulder) sehr gut bei sehr alten Weinen. Mittlere Schulter (mid shoulder), ca 4 cm ist nur für seltene Spitzenweine und in Einzelfällen akzeptabel. Alles unterhalb der roten Linie sollte nicht mehr angeboten werden.

Weinbewertung

Sie haben selbst einen Wein vom Jahrgang 1953 im Weinkeller und möchten wissen, wieviel er wert ist?

Hier ein paar Tipps: um noch einen Wert zu haben, muss die Flasche dicht sein. Der Wein darf nicht trüb sein. Es sollte sich um eine gute Qualität handeln (kein Supermarktwein).

Suchen Sie im Internet nach dem Wein, ohne den Jahrgang anzugeben. Wenn es sich um ein bekanntes Weingut handelt, werden sie den Wein sofort finden und auch den Preis, den man für den aktuellen Jahrgang zahlen muss. Wenn der aktuelle Wein ab Euro 20,00 aufwärts kostet, ist das ein gutes Zeichen.

Der Füllstand ist für den Wert entscheidend. Obere Schulter bis Im Flaschenhals ist nötig. Mittlere Schulter ist nur bei extrem seltenen, ohnehin wertvollen Weinen akzeptabel.

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