Ferrari brut Halbe Flasche

Trentodoc

14,00 € *
Inhalt: 0.375 Liter (37,33 € * / 1 Liter)

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  • High Fill (Hf)
  • 2017
  • 12,5 % vol
  • enthält Sulfite
  • Ferrari Fratelli Lunelli

    Via del Ponte, 15, 38123 Trento TN, Italien

Der Ferrari brut ist der ursprüngliche Spumante des Hauses, der schon seit dem Gründungsjahr... mehr
Ferrari brut Halbe Flasche Trentodoc
Der Ferrari brut ist der ursprüngliche Spumante des Hauses, der schon seit dem Gründungsjahr 1902 erzeugt wird. Die Rebstöcke für den reinsortigen Chardonnay (d.h. Blanc de blancs) brachte Giulio Ferrari von seinem Bildungsaufenthalt in der Champagne selbst ins Trento mit. Ferrari ist der bekannteste Spumante Italiens. Selbstverständlich entstehen die Schaumweine mit klassischer Champagnergärung.
 
In der Champagne war noch in der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts der Champagner keinesfalls das Synonym für schäumenden Wein. Ein häufiges Phänomen in dieser Gegend war es, dass auf Grund der kühlen Witterung die Gärung im Herbst unterbrochen und die Weine trotzdem bereits in Flaschen abgefüllt wurden. Bei wärmerer Witterung im Frühjahr wurde durch den Restzucker eine zweite Gärung in der Flasche ausgelöst. Die bewusste Produktion, das heißt die „Erfindung“ des schäumenden Champagners wird fälschlicherweise oft dem Benediktiner-Mönch Dom Pierre Pérignon (1638-1715) zugeschrieben. Ein Faktum ist, dass er besonders die kunstvolle Assemblage von Jahrgängen, Rebsorten und Lagen zu höchster Vollendung brachte. Die Bezeichnung Champagner darf außerhalb der Ursprungsregion nicht verwendet werden, die Methode der Herstellung, die Flaschengärung, wird aber auch bei diesem Sekt angewendet.
 
Halbe Flasche für den maßgenauen Genuss

Flaschengärung trocken

Enthält Sulfite 12,5% vol.

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Weinholzkiste mit Gravur. Fachmännische Holzverarbeitung ohne Nägel, mit Klappdeckel und stabilen Scharnieren. Sie erhalten den Wein eingebettet in die Holzkiste mit dem Weinportrait und den Verkostungsempfehlungen.

Ferrari brut Ferrari brut
Trentodoc
25,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
Bestand: 4
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12,5
Zustand: High Fill (Hf)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Art: Schaumwein
1er Wein-Holzkiste mit Gravur 1er Wein-Holzkiste mit Gravur
12,00 € *
Inhalt 1 Stück
Bestand: 12
Kessler Hochgewächs Rosé brut - halbe Flasche Kessler Hochgewächs Rosé brut - halbe Flasche
9,00 € *
Inhalt 0.375 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
Bestand: 7
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12,0
Zustand: High Fill (Hf)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Art: Schaumwein
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