Champagner und Schaumwein

Die Herstellungsweise macht den Unterschied - die klassische Flaschengärung für Champagner, Crémant, Schaumwein und Spumante

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Champagner und Schaumwein

Die Herstellungsweise macht den Unterschied - die klassische Flaschengärung für Champagner, Crémant, Schaumwein und Spumante

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Kessler Hochgewächs Rosé brut - halbe Flasche Kessler Hochgewächs Rosé brut - halbe Flasche
Eleganter Rosé-Sekt aus Flaschengärung - wie ein klassischer Champagner brut mit 8g/l und mindestens 20 Monate auf dem Hefelager. Die Farbe geben klassische 85% Pinot Noir, 15% sind Chardonnay. Die halbe Flasche bei traditioneller Flaschengärung ist der stilvoll vollkommene Gegenentwurf zum schnöden Herrengedeck mit Piccolo. Kessler ist das älteste Champagnerhaus...
9,00 € *
Inhalt 0.375 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
Bestand: 16
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12,0
Zustand: High Fill (Hf)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Art: Schaumwein
Kessler Jägergrün Riesling brut - halbe Flasche Kessler Jägergrün Riesling brut - halbe Flasche
Kessler ist das älteste Champagnerhaus Deutschlands - seit 1919 muss es richtig Sektkellerei heißen. Georg Kessler lernte um 1810 bei Veuve Clicquot, wurde in kurzer Zeit Teilhaber und gründete schließlich 1826 seine eigene Kellerei in Esslingen. Klassischer Vertreter der langen Tradition bei Kessler ist der reinsortige Rieslingsekt mit dem eigenwilligen Namen Jägergrün....
9,00 € *
Inhalt 0.375 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
Bestand: 24
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12,0
Zustand: High Fill (Hf)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Art: Schaumwein
Kessler Hochgewächs Chardonnay brut halbe Flasche Kessler Hochgewächs Chardonnay brut halbe Flasche
Reinsortiger blanc de blancs Chardonnay aus Flaschengärung - wie ein klassischer Champagner brut mit 11g/l und mindestens 20 Monate auf dem Hefelager. Geschmeidig und mit edler Perlage. Halbe Flasche für den perfekten Genuss. Kessler ist das älteste Champagnerhaus Deutschlands - seit 1919 muss es richtig Sektkellerei heißen. Georg Kessler lernte um 1810 bei Veuve Clicquot,...
9,00 € *
Inhalt 0.375 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
Bestand: 27
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12,5
Zustand: High Fill (Hf)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Art: Schaumwein
2016 Rose Secco Spaeter-Veit 2016 Rose Secco Spaeter-Veit
extra trocken Mosel
Trockener Rosé Winzersekt von der Mosel. Das Weingut Später-Veit bewirtschaftet einige der besten piesporter Steillagen: Domherr, Falkenberg, Goldtröpfchen und Grafenberg. Und es ist seit 350 Jahren in Familien-Besitz. Eine uralte Piesporter Winzerdynastie! Klassischer geht's nicht!
9,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
Bestand: 2
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 11,5
Zustand: High fill
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Art: Schaumwein
Bulle privée  méthode ancestrale brut nature Bulle privée méthode ancestrale brut nature
Domaine de Bellevue Loire
Ein PetNet von der Loire nach der Vor-Champagner-Methode: méthode ancestrale, rurale. Statt den Wein wie bei allen anderen Methoden ein zweites Mal unter Zugabe von Hefe und Zucker zu vergären, findet bei diesem Verfahren nur eine einzige Gärung statt. Natürlich ein brut nature, d.h. ohne Dosage, reinsortig Chardonnay mit intensiven exotischen Aromen, voller Körper,...
11,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,73 € * / 1 Liter)
Bestand: 24
Alkoholgehalt: 13
Zustand: High fill
Art: Schaumwein
NEU
2018 Prosecco Superiore Conigliano Valdobbiadene 2018 Prosecco Superiore Conigliano Valdobbiadene
DOCG brut millesimato Veneto
Valdobbiadene superiore ist die Heimat des echten, als DOCG geschützten Prosecco. Sehr feine, schäumende Perlage, gern füllige, süffige Frucht sind Merkmale eines guten Proseccos, der als Schaumwein wie Champagner durch die zweite Gärung erzeugt wird. Das Weingut Cecilia Beretta ist seit 1940 in Familienbesitz und hat eine Tradition, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht.
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
Bestand: 12
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 11%
Zustand: high fill
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Art: Schaumwein
Kessler Hochgewächs Chardonnay brut Kessler Hochgewächs Chardonnay brut
Reinsortiger blanc de blancs Chardonnay aus Flaschengärung - wie ein klassischer Champagner brut mit 11g/l und mindestens 20 Monate auf dem Hefelager. Geschmeidig und mit edler Perlage. Kessler ist das älteste Champagnerhaus Deutschlands - seit 1919 muss es richtig Sektkellerei heißen. Georg Kessler lernte um 1810 bei Veuve Clicquot, wurde in kurzer Zeit Teilhaber und...
14,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
Bestand: 10
Alkoholgehalt: 12,5
Zustand: High Fill (Hf)
Art: Schaumwein
Kessler Hochgewächs Rosé brut Kessler Hochgewächs Rosé brut
Eleganter Rosé-Sekt aus Flaschengärung - wie ein klassischer Champagner brut mit 8g/l und mindestens 20 Monate auf dem Hefelager. Die Farbe geben klassische 85% Pinot Noir, 15% sind Chardonnay. Kessler ist das älteste Champagnerhaus Deutschlands - seit 1919 muss es richtig Sektkellerei heißen. Georg Kessler lernte um 1810 bei Veuve Clicquot, wurde in kurzer Zeit Teilhaber...
14,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
Bestand: 13
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12,0
Zustand: High Fill (Hf)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Art: Schaumwein
Kessler Jägergrün Riesling brut Kessler Jägergrün Riesling brut
Kessler ist das älteste Champagnerhaus Deutschlands - seit 1919 muss es richtig Sektkellerei heißen. Georg Kessler lernte um 1800 bei Veuve Clicquot, wurde in kurzer Zeit Teilhaber und gründete schließlich 1826 seine eigene Kellerei in Esslingen. Klassischer Vertreter der langen Tradition bei Kessler ist der reinsortige Rieslingsekt mit dem eigenwilligen Namen Jägergrün....
14,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
Bestand: 15
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12,0
Zustand: High Fill (Hf)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Art: Schaumwein
Cremant de Bourgogne brut Domaine Louis Chavy Tasteviné Cremant de Bourgogne brut Domaine Louis Chavy Tasteviné
Bourgogne
Sehr weiniger Crémant, der sich langsam entfaltet und dann immer faszinierender wird. Der Cremant entsteht natürlich in traditioneller Flaschengärung. Das Weingut von Louis Chavy ist Teil der Compagnie des Vins d'Autrefois, also der Weine von damals, der klassischen Weine aus Burgund. Die Compagnie umfasst viele kleine, aber alteingesessene Weingüter. Louis Chavy stammt aus...
15,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
Bestand: 26
Alkoholgehalt: 12
Zustand: High fill
Art: Schaumwein
Cremant de Bourgogne Rosé Domaine Louis Chavy Cremant de Bourgogne Rosé Domaine Louis Chavy
Bourgogne
Feine Rosé Crémant aus Burgund. Der Cremant entsteht natürlich in traditioneller Flaschengärung. Das Weingut von Louis Chavy ist Teil der Compagnie des Vins d'Autrefois, also der Weine von damals, der klassischen Weine aus Burgund. Die Compagnie umfasst viele kleine, aber alteingesessene Weingüter. Louis Chavy stammt aus Puligny-Montrachet, einer der besten Weissweinlagen...
15,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
Bestand: 1
Alkoholgehalt: 12
Zustand: High fill
Art: Schaumwein
Cremant de Loire brut Raphael Midoir Cremant de Loire brut Raphael Midoir
Domaine de Bellevue Loire
Ein feiner Crémant de Loire aus den Rebsorten Chardonnay (30%) und Chenin Blanc (70%). Zero Dosage, sehr mineralisch. Das Weingut von Raphael Midoir liegt im schönsten Teil des Loiretals in der Nähe von Chambord. Es werden 27 Hektar auf Tuffstein und Tonböden bewirtschaftet.
15,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
Bestand: 5
Alkoholgehalt: 12,5
Zustand: High fill
Art: Schaumwein
Champagne Baron-Fuenté Grande Réserve brut Champagne Baron-Fuenté Grande Réserve brut
Halbe Flasche Champagne
Der erste Hektar Rebfläche im Marnetal war die Mitgift aus dem alten Familienbesitz, als der Winzersohn Gabiel Baron Dolores Fuenté heiratete. Das daraus entstandene Champagnerhaus verfügt heute über 38 Hektar, ist bestens bewertet und immer noch in Familienbesitz. Der Grande Réserve brut ist die trockene Cuvée aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay und lag 36 Monate...
15,50 € *
Inhalt 0.375 Liter (41,33 € * / 1 Liter)
Bestand: 8
Alkoholgehalt: 12,5
Zustand: High fill
Art: Schaumwein
Cremant de Bourgogne Rose brut Jaffelin Cremant de Bourgogne Rose brut Jaffelin
Rosé Bourgogne
Maison Jaffelin aus Beaune bezeichnet sich selbst als das kleinste der grossen Burgunder Weinhäuser. Der Cremant entsteht natürlich in traditioneller Flaschengärung aus der Assemblage von Chardonnay, Gamay und Pinot Noir.
15,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
Bestand: 10
Alkoholgehalt: 12
Zustand: High fill
Art: Schaumwein
Riesling brut Allendorf Riesling brut Allendorf
Winzersekt Rheingau
Filiganer Rieslingsekt von dem Rheingauer VDP Weingut Allendorf
16,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)
Bestand: 4
Alkoholgehalt: 12,5
Zustand: High Fill
Art: schaumwein
Champagne A.R. Lenoble Intense mag15 brut Champagne A.R. Lenoble Intense mag15 brut
Halbe Flasche Champagne
Der Intense ist ein ausgezeichneter mineralisch puristischer Champagner. Das Champagnehaus A.R. Lenoble wurde im Jahr 1920 von Armand-Raphael Graser gegründet und befindet sich seit 100 Jahren in Familienbesitz. Das Weingut verfügt über 18 Hektar Rebfläche mit Grand Cru Lagen in Chouilly und Premier Cru Lagen in Bisseuil. 15% Chardonnay der Grand Cru Lage in Chouilly, 40%...
22,00 € *
Inhalt 0.375 Liter (58,67 € * / 1 Liter)
Bestand: 10
Alkoholgehalt: 12,5
Zustand: High fill
Art: Schaumwein
Ferrari brut Ferrari brut
Trentodoc
Der Ferrari brut ist der ursprüngliche Spumante des Hauses, der schon seit dem Gründungsjahr 1902 erzeugt wird. Die Rebstöcke für den reinsortigen Chardonnay (d.h. Blanc de blancs) brachte Giulio Ferrari von seinem Bildungsaufenthalt in der Champagne selbst ins Trento mit. Ferrari ist der bekannteste Spumante Italiens. Selbstverständlich entstehen die Schaumweine mit...
25,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
Bestand: 2
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12,5
Zustand: High Fill (Hf)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Art: Schaumwein
Champagne Baron-Fuenté Grande Réserve extra brut Champagne Baron-Fuenté Grande Réserve extra brut
Champagne
Der erste Hektar Rebfläche im Marnetal war die Mitgift aus dem alten Familienbesitz, als der Winzersohn Gabiel Baron Dolores Fuenté heiratete. Das daraus entstandene Champagnerhaus verfügt heute über 38 Hektar, ist bestens bewertet und immer noch in Familienbesitz. Der Grande Réserve extra brut ist die trockene Cuvée aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay und lag 36...
26,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € * / 1 Liter)
Bestand: 2
Alkoholgehalt: 12,5
Zustand: High fill
Art: Schaumwein
2014 Terre di San Rocco Pinot Bianco brut nature 2014 Terre di San Rocco Pinot Bianco brut nature
metodo classico Veneto
Ein echter Jahrgangs-Schaumwein metodo classico, d.h. aus Flaschengärung - die ohne Dosage 2015 in Gang gesetzt wurde, 32 Monate sur lie - ergeben einen dichten, sehr komplexen Spumante der Extraklasse. Hier reinsortig aus Pinot Bianco - Weissburgunder Marco Rigo hat unweit von Venedig den alten Familienbesitz für sich entdeckt - in einem Bereich des Veneto, der seit langem...
27,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
Bestand: 5
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 12,5
Zustand: High Fill (Hf)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Art: Schaumwein
2015 Terre di San Rocco Pinot Bianco brut nature 2015 Terre di San Rocco Pinot Bianco brut nature
metodo classico Veneto
Ein echter Jahrgangs-Schaumwein metodo classico, d.h. aus Flaschengärung - die ohne Dosage 2016 in Gang gesetzt wurde, 33 Monate sur lie - ergeben einen dichten, sehr komplexen Spumante der Extraklasse. Hier reinsortig aus Pinot Bianco - Weissburgunder Marco Rigo hat unweit von Venedig den alten Familienbesitz für sich entdeckt - in einem Bereich des Veneto, der seit langem...
27,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
Bestand: 2
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12,5
Zustand: High Fill (Hf)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Art: Schaumwein
2015 Terre di San Rocco Chardonnay brut nature 2015 Terre di San Rocco Chardonnay brut nature
metodo classico Veneto
Ein echter Jahrgangs-Schaumwein metodo classico: blanc de blancs reinsortig Chardonnay - Flaschengärung - brut nature - ohne Dosage 2016 in Gang gesetzt, 32 Monate sur lie - 2019 abgefüllt ergeben einen feinen, sehr dichten, sehr komplexen Spumante der Extraklasse. Marco Rigo hat unweit von Venedig den alten Familienbesitz für sich entdeckt - in einem Bereich des Veneto, der...
29,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
Bestand: 4
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12,5
Zustand: High Fill (Hf)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Art: Schaumwein
NEU
2012 Contessa Rosa Alta Langa Fontanafredda brut rose 2012 Contessa Rosa Alta Langa Fontanafredda brut rose
metodo classico Piemonte
Vorzeige-Jahrgangs-Schaumwein metodo classico vom piemonteser Weingut Fontanafredda. Bei dem in Flaschengärung erzeugten Schaumwein wird als Dosage Barolo aus dem herausragenden Jahrgang 1967 (!) verwendet, über den das Weingut natürlich noch verfügt. Die verwendete Rebsorte für den Rosé ist klassisch Pinot Noir. Die Flaschen reifen dann über 48 Monate auf dem Hefelager.
29,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
Bestand: 6
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 12
Zustand: High Fill (Hf)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Art: Schaumwein
Champagne brut Premier Cru Duval Leroy Champagne brut Premier Cru Duval Leroy
Champagne
Champagne Duval-Leroy wurde 1859 gegründet und hat heute seinen Sitz in Vertus. Das Champagnerhaus besitzt 200 Hektar eigene Weinberge. Der Fleur de Champagne Brut Premier Cru wurde von Raymond Duval-Leroy 1911 erstmals kreiert. Er besteht aus 70% Chardonnay und 30% Pinot Noir. Die Reserveweine machen 10% aus. Der Champagner ist präzise fruchtbetont und frisch und dabei...
41,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (54,67 € * / 1 Liter)
Bestand: 3
Alkoholgehalt: 12
Zustand: High fill
Art: Schaumwein
Champagne Barons de Rothschild brut Champagne Barons de Rothschild brut
Champagne
Die Familie Rothschild verfügt im Bordeaux über zwei der berühmtesten Weingüter der Welt - Mouton und Lafite Rothschild. Wobei das eine der sogenannte französische Zweig der Familie und das andere der englische führt. Um einen hochwertigen Champagner zu kreieren, haben sich die Rothschilds zusammengetan. Die Trauben stammen aus Grand Cru und 1er Cru Lagen vor allem der Côte...
45,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
Bestand: 6
Alkoholgehalt: 12,4
Zustand: High fill
Art: Schaumwein
1 von 2
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