2020 Volkacher Ratsherr Silvaner Kabinett trocken
Franken
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- Artikeltyp:
- Wein
- Farbe:
- Weiss
- Jahr:
- 2020
- Rebsorten:
- Silvaner
- Region:
- Franken
- Weinstil:
- mineralisch trocken
- Alkohol:
- 12,5
- Süss/Trocken:
- trocken
- Empfohlenes Weinglas:
- Weissweinglas
- Weinverschluss:
- Schraubverschluss
- Allergene:
- enthält Allergene und Sulfite
- Vertrieb / Hersteller:
- Weingut Manfred Braun
Weinbergstraße 7
97334 Nordheim
Produktbeschreibung
Das Weingut von Manfred Braun macht ganz klassische Silvaner von einer Qualität, über die nicht lange diskutiert werden muss. Solche Weine sind einfach gut. Franken ist seit fast 400 Jahren die Heimat des Silvaners (und des charakteristischen Bocksbeutels, in dem er abgefüllt ist).
Restsüße 3,2 g/l Säuregehalt 6,1 g/l
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Rudolf May macht faszinierende Weine. Seine Silvaner gehören zum Besten, was diese Rebsorte zu bieten hat. Die VDP.GROSSE LAGE ROTHLAUF ist der markanteste Teil der VDP.ERSTE LAGE® Thüngersheimer Johannisbergs. Die Bezeichnung leitet sich von einem Streifen Bundsandstein, der sich durch den unteren Muschelkalk zieht. Auch hier ist der Boden sehr karg und feinporig, der für besondere Mineralität sorgt. Die Weinberge mit einer Steigung von bis zu 70% sind nach Süden bis Südwesten ausgerichtet.
Inhalt:
0.75 Liter
(56,00 € / 1 Liter)
Bestand: 4
Franken ist seit fast 400 Jahren DIE Heimat des Silvaners. Die Weissweine erhalten hier ihre charakteristische Mineralität gepaart mit Eleganz. Die Steillage Stein Stetten verfügt über ein ganz eigenes Mikroklima. Etwa 80 Meter überragen die Kalkbänke aus Muschelkalk den Main. Darüber liegen die Rebflächen mit bis zu 80% Hangneigung. An der langgestreckten Felswand steigen warme Winde auf, der steinige Untergrund ist Wärmespeicher und zwingt die Reben tief zu Wurzeln.
Das Weingut ist sehr in seiner Heimat verwurzelt - rund um den kleinen Ort Eußenheim am Main mit seinen Steillagen aus Muschelkalk, Buntsandstein in Terrassenlagen und Lehmlöss. Die Weine sind mit vielen regionalen Auszeichnungen bestens bewertet. Selbst die Holzfässer kommen nicht von weither, sondern stammen vom einheimischen Küfer aus alter Spessarteiche.
Inhalt:
0.75 Liter
(19,33 € / 1 Liter)
Bestand: 28
Der Silvaner Grenzstein kommt von der Großen Lage Stein Stetten - wobei nur die Rebparzellen direkt an der abfallenden Felswand mit über 60-jährigen Reben und an der Grenzgemarkung mit einem 40 Jahre alten Rebbestand in den Wein einfließen. Ausgebaut im großen Holzfass aus alter Spessarteiche.
Franken ist seit fast 400 Jahren DIE Heimat des Silvaners. Die Weissweine erhalten hier ihre charakteristische Mineralität gepaart mit Eleganz. Die Steillage Stein Stetten verfügt über ein ganz eigenes Mikroklima. Etwa 80 Meter überragen die Kalkbänke aus Muschelkalk den Main. Darüber liegen die Rebflächen mit bis zu 80% Hangneigung. An der langgestreckten Felswand steigen warme Winde auf, der steinige Untergrund ist Wärmespeicher und zwingt die Reben tief zu Wurzeln.
Das Weingut ist sehr in seiner Heimat verwurzelt - rund um den kleinen Ort Eußenheim am Main mit seinen Steillagen aus Muschelkalk, Buntsandstein in Terrassenlagen und Lehmlöss. Die Weine sind mit vielen regionalen Auszeichnungen bestens bewertet. Selbst die Holzfässer kommen nicht von weither, sondern stammen vom einheimischen Küfer aus alter Spessarteiche.
Inhalt:
0.75 Liter
(33,33 € / 1 Liter)
Bestand: 12
Der Silvaner Grenzstein kommt von der Großen Lage Stein Stetten - wobei nur die Rebparzellen direkt an der abfallenden Felswand mit über 60-jährigen Reben und an der Grenzgemarkung mit einem 40 Jahre alten Rebbestand in den Wein einfließen. Ausgebaut im großen Holzfass aus alter Spessarteiche.
Franken ist seit fast 400 Jahren DIE Heimat des Silvaners. Die Weissweine erhalten hier ihre charakteristische Mineralität gepaart mit Eleganz. Die Steillage Stein Stetten verfügt über ein ganz eigenes Mikroklima. Etwa 80 Meter überragen die Kalkbänke aus Muschelkalk den Main. Darüber liegen die Rebflächen mit bis zu 80% Hangneigung. An der langgestreckten Felswand steigen warme Winde auf, der steinige Untergrund ist Wärmespeicher und zwingt die Reben tief zu Wurzeln.
Das Weingut ist sehr in seiner Heimat verwurzelt - rund um den kleinen Ort Eußenheim am Main mit seinen Steillagen aus Muschelkalk, Buntsandstein in Terrassenlagen und Lehmlöss. Die Weine sind mit vielen regionalen Auszeichnungen bestens bewertet. Selbst die Holzfässer kommen nicht von weither, sondern stammen vom einheimischen Küfer aus alter Spessarteiche.
Inhalt:
0.75 Liter
(36,00 € / 1 Liter)
Bestand: 12
Das Weingut von Manfred Braun in der Mainschleife macht ganz klassische Silvaner von ausgezeichneter Qualität. Die trockene Spätlese ist ein dichter kompakter Silvaner mit feiner Aromatik.
Restsüße 3,2 g/l Säuregehalt 6,2 g/l
Inhalt:
0.75 Liter
(19,33 € / 1 Liter)
Bestand: 1
Die Rebsorte Silvaner ist eine sehr gute Basis für Orangeweine. Kleinbeerige Trauben mit dicker Schale eignen sich für lange Maischegärung und dichte, komplexe Weine. Duft nach richtig reifer, gelber Steinfrucht. Quitte, Apfel, Birne, Aromen von Karamell etwas Banane, Orangenschale und Feuerstein. Mit etwas Luft öffnen sich die Aromen zusehends. Am Gaumen spiegeln sich die gelben reifen Früchte wider, straff und mit großem Volumen. Cremig und mit sehr, sehr langem Nachhall. Perfekt eingebundene, aber präsente Tannine. Ein wirklich lang anhaltendes Aromenspiel mit einer feinen Säure unterstützt die Struktur des Weines und erhält seine Lebendigkeit, trotz der reduktiven Aromen der Maischegärung.
Franken ist seit fast 400 Jahren DIE Heimat des Silvaners. Die Weissweine erhalten hier ihre charakteristische Mineralität gepaart mit Eleganz. Die Steillage Stein Stetten verfügt über ein ganz eigenes Mikroklima. Etwa 80 Meter überragen die Kalkbänke aus Muschelkalk den Main. Darüber liegen die Rebflächen mit bis zu 80% Hangneigung. An der langgestreckten Felswand steigen warme Winde auf, der steinige Untergrund ist Wärmespeicher und zwingt die Reben tief zu Wurzeln.
Das Weingut ist sehr in seiner Heimat verwurzelt - rund um den kleinen Ort Eußenheim am Main mit seinen Steillagen aus Muschelkalk, Buntsandstein in Terrassenlagen und Lehmlöss. Die Weine sind mit vielen regionalen Auszeichnungen bestens bewertet. Selbst die Holzfässer kommen nicht von weither, sondern stammen vom einheimischen Küfer aus alter Spessarteiche.
Inhalt:
0.75 Liter
(34,67 € / 1 Liter)
Bestand: 12
Der Silvaner Grenzstein kommt von der Großen Lage Stein Stetten - wobei nur die Rebparzellen direkt an der abfallenden Felswand mit über 60-jährigen Reben und an der Grenzgemarkung mit einem 40 Jahre alten Rebbestand in den Wein einfließen. Ausgebaut im großen Holzfass aus alter Spessarteiche.
Franken ist seit fast 400 Jahren DIE Heimat des Silvaners. Die Weissweine erhalten hier ihre charakteristische Mineralität gepaart mit Eleganz. Die Steillage Stein Stetten verfügt über ein ganz eigenes Mikroklima. Etwa 80 Meter überragen die Kalkbänke aus Muschelkalk den Main. Darüber liegen die Rebflächen mit bis zu 80% Hangneigung. An der langgestreckten Felswand steigen warme Winde auf, der steinige Untergrund ist Wärmespeicher und zwingt die Reben tief zu Wurzeln.
Das Weingut ist sehr in seiner Heimat verwurzelt - rund um den kleinen Ort Eußenheim am Main mit seinen Steillagen aus Muschelkalk, Buntsandstein in Terrassenlagen und Lehmlöss. Die Weine sind mit vielen regionalen Auszeichnungen bestens bewertet. Selbst die Holzfässer kommen nicht von weither, sondern stammen vom einheimischen Küfer aus alter Spessarteiche.
Inhalt:
0.75 Liter
(33,33 € / 1 Liter)
Bestand: 12
Rudolf May macht faszinierende Weine. Seine Silvaner gehören zum Besten, was diese Rebsorte zu bieten hat. Der Name der VDP.GROSSE LAGE Himmelspfad besagt, dass hier die Seelen der Winzer hier in den Himmel gestiegen sind. Der Himmelspfad ist der wärmste Teil des Langenbergs, der direkt nach Süden ausgerichtet ist. Die mächtigen alten Weinbergsmauern sorgen für einen zusätzlichen Wärmespeicher. Herausragend ist daneben die 65%-ige Hangneigung, die für eine Herausforderung bei der Bearbeitung sorgt. Der hier gelegene Silvaner mit seinen dicken, alten Rebstöcken wurde bereits vor fast 60 Jahren gepflanzt.
Inhalt:
0.75 Liter
(56,00 € / 1 Liter)
Bestand: 7
Wein-Boxen 📦
Traditionelle, fachmännische Herstellung, Schiebedeckel oder Klappdeckel, naturbelassen, ausgestattet mit Holzwolle. Für 1 Flasche Wein im Magnum und Doppelmagnum Format (bis 3l).
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen.
Bestand: 25
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, Klappdeckel, naturbelassen, ausgestattet mit Holzwolle. Für 1 Flasche Wein (bis 0,75l).
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen.
Die Abmessungen der 1er Holzkiste:
außen: 36,8 x 10,8 x 10,5 cm
innen: 34,9 x 8,8 x 8,5 cm
Achtung: geringfügige Abweichungen von 1mm sind bei den handgearbeiteten Kisten nicht auszuschließen.
Bestand: 50
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant mahagoni-farben (bordeaux-rot) lackiert, ausgestattet mit Holzwolle. Für 1 Flasche Wein (bis 0,75l).
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Klappdeckel mit stabilen Scharnieren.
die Abmessungen der 1er Holzkiste:
außen: 36,8 x 10,8 x 10,5 cm
innen: 34,9 x 8,8 x 8,5 cm
Achtung: geringfügige Abweichungen von 1mm sind bei den handgearbeiteten Kisten nicht auszuschließen.
Bestand: 40
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant seiden schwarz lackiert, ausgestattet mit Holzwolle. Für 1 Flasche Wein (bis 0,75l).
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Klappdeckel mit stabilen Scharnieren.
Die Abmessungen der 1er Holzkiste:
außen: 36,8 x 10,8 x 10,5 cm
innen: 34,9 x 8,8 x 8,5 cm
Achtung: geringfügige Abweichungen von 1mm sind bei den handgearbeiteten Kisten nicht auszuschließen.
Bestand: 17
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, palisanderfarben, elegant mit Gravur , ausgestattet mit Holzwolle. Für 1 Flasche Wein (bis 0,75l).
Die Abmessungen der 1er Holzkiste:
außen: 36,8 x 10,8 x 10,5 cm
innen: 34,9 x 8,8 x 8,5 cm
Achtung: geringfügige Abweichungen von 1mm sind bei den handgearbeiteten Kisten nicht auszuschließen.
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Am schönsten wäre sicherlich eine alte Originalholzkiste. Die besten Weine aus dem Bordeaux und oft auch aus dem Piemont werden jedoch nur in 12er Wein-Holzkisten oder 6er Wein-Holzkisten ausgeliefert. Die Kisten selbst sind keine aufwendige Angelegenheit. Auch wenn der Wein, der damit transportiert wird, einige hundert Euro pro Flasche kosten kann, besteht so eine Holzkiste aus einfachem Fichten- oder Kiefernholz.
An den schlichten Holzkisten der Weingüter und Chateaux haben wir uns bei der Auswahl unserer Holzkisten orientiert. Mit ein, zwei Kompromissen: unsere Weinholzkisten sind nicht mit Heftklammern verschlossen wie die Originale, sondern haben einen Klappdeckel mit stabilen Scharnieren. Damit Sie den Wein präsentieren können, ohne die Kiste zu beschädigen.
Und die Wein Geschenkkiste gibt es nicht als 12er, sondern nur als 1er , 2er oder 3er Holzkiste. Denn üblicherweise dient sie als Geschenkverpackung von nur 1-3 Flaschen eines seltenen alten Jahrgangsweines.
Es bedurfte einiger Zeit der Suche, um eine Weinholzkiste von ausreichend hoher Qualität zu finden. Wir hatten uns lange über Mängel in der Verarbeitung der Holzkisten ärgern müssen. Sich ablösende billige Scharniere, schief eingeschlagene Nägel oder gar Heftklammern, die die Holzkiste mehr schlecht als recht zusammen hielten.
Die nur scheinbar edlen furnierten Geschenkboxen mit Seidenfutter aus China konnten uns ebenfalls nicht überzeugen.
Inzwischen lassen wir die Holzkisten nach unseren Vorgaben herstellen. Ein einfaches, leichtes Holz, rotbraun lasiert und klassisch fachmännisch mit den sogenannten Zapfen und Zargen zusammengefügt. Sie erkennen diese traditionelle Verbindung der Seitenteile an dem charakteristischen Schachbrettmuster, das die Ecken der Holzkiste entlang läuft.
So zusammen gefügte Holzteile benötigen keine Nägel oder Klammern.
In die dunkle Oberseite haben wir eine Gravur einfügen lassen. Damit greifen wir das Äußere der Originalholzkisten auf: auf der Frontseite oder dem Deckel sieht man das Logo und den Namen des Weinguts. Wir mussten eine Lösung für alle Weine der unterschiedlichsten Weingüter finden. Deshalb führt unsere Weinholzkiste das Antik-Wein-Logo und unseren Wahlspuch. Wir stehen zu den Weinen, die wir Ihnen schicken. Wir stehen mit unserem Namen für ihre Echtheit ebenso ein, wie für den perfekten Erhaltungszustand und die berühmte Herkunft jeden Weines. Deshalb trägt die Wein Holzkiste als Gravur unser Logo und den Wahlspruch vinum antiquum non sine nomine. Das heißt übersetzt: alte Weine mit Rang und Namen.
PS: unsere Kunden fragen immer mal wieder, ob wir auch den Namen des Beschenkten o.ä. auf der Kiste eingravieren lassen können. Solche Lasergravuren können leider nur auf ungefärbten Holzkisten eingesetzt werden und ergeben dann ein blass bräunliches Bild. Wir empfehlen Ihre persönliche Widmung zusammen mit den Weindokumenten auf der Deckelinnenseite einzulegen.
Bestand: 100
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant seidig schwarz lackiert, ausgestattet mit Holzwolle. Für 2 Flaschen Wein bis 0,75 l.
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie zwei wertvolle Weine angemessen überreichen. Wir empfehlen, einen alten Wein zusammen mit einem vergleichbaren aktuellen Wein zu verkosten. Am besten natürlich vom selben Weingut, zumindest aber mit einem Wein derselben Charakteristik. Die 2er Weinholzkiste eignet sich bestens für eine solche 2er Vertikale.
Oder Sie verschenken 1 Flasche Wein zusammen mit 1 Historischen Zeitung. Die gerollte Zeitung passt perfekt zu einem Wein in die 2er Geschenkholzkiste.
Bestand: 32
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant mahagoni-farben lackiert, ausgestattet mit Holzwolle. Für 2 Flaschen Wein bis 0,75 l.
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie zwei wertvolle Weine angemessen überreichen. Wir empfehlen, einen alten Wein zusammen mit einem vergleichbaren aktuellen Wein zu verkosten. Am besten natürlich vom selben Weingut, zumindest aber mit einem Wein derselben Charakteristik. Die 2er Weinholzkiste eignet sich bestens für eine solche 2er Vertikale.
Oder Sie verschenken 1 Flasche Wein zusammen mit 1 Historischen Zeitung. Die gerollte Zeitung passt perfekt zu einem Wein in die 2er Geschenkholzkiste.
Bestand: 40
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, natur, ausgestattet mit Holzwolle. Für 2 Flaschen Wein bis 0,75 l.
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie zwei wertvolle Weine angemessen überreichen. Wir empfehlen, einen alten Wein zusammen mit einem vergleichbaren aktuellen Wein zu verkosten. Am besten natürlich vom selben Weingut, zumindest aber mit einem Wein derselben Charakteristik. Die 2er Weinholzkiste eignet sich bestens für eine solche 2er Vertikale.
Oder Sie verschenken 1 Flasche Wein zusammen mit 1 Historischen Zeitung. Die gerollte Zeitung passt perfekt zu einem Wein in die 2er Geschenkholzkiste.
Bestand: 19
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, palisanderfarben, elegant mit Gravur, ausgestattet mit Holzwolle. Für 2 Flaschen Wein bis 0,75 l.
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie zwei wertvolle Weine angemessen überreichen. Wir empfehlen, einen alten Wein zusammen mit einem vergleichbaren aktuellen Wein zu verkosten. Am besten natürlich vom selben Weingut, zumindest aber mit einem Wein derselben Charakteristik. Die 2er Weinholzkiste eignet sich bestens für eine solche 2er Vertikale.
Oder Sie verschenken 1 Flasche Wein zusammen mit 1 Historischen Zeitung. Die gerollte Zeitung passt perfekt zu einem Wein in die 2er Geschenkholzkiste.
Die Gravur "Vinum antiquum non sine nomine" bedeutet übrigens "Alter Wein mit Rang und Namen"
Bestand: 16
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant mahagonifarben lackiert. Ausgestattet mit Holzwolle
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Geeignet für 3 Weinflaschen.
Bestand: 7
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant seidig schwarz lackiert. Ausgestattet mit Holzwolle
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Geeignet für 3 Weinflaschen.
Bestand: 3
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, natur. Ausgestattet mit Holzwolle
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Geeignet für 3 Weinflaschen.
Bestand: 10
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, palisanderfarben, elegant mit Gravur "Vinum antiquum non sine nomine" Ausgestattet mit Holzwolle
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Geeignet für 3 Weinflaschen.
Bestand: 28
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant mit Gravur "Vinum antiquum non sine nomine"
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Geeignet für 4 Weinflaschen.
Bestand: 5
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant mit Gravur "Vinum antiquum non sine nomine"
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Geeignet für 5 Weinflaschen.
Bestand: 3
Traditionelle, fachmännische Herstellung, stabile Scharniere, elegant mit Gravur "Vinum antiquum non sine nomine"
Mit einer Geschenk Wein Holzkiste können Sie den wertvollen Wein angemessen überreichen. Geeignet für 6 Weinflaschen.
Bestand: 3
Weingläser 🍷
Das Weisswein - und zugleich Degustationsglas der Denk'Art Serie von Zalto. Bei Zalto huldigt man der Glasperfektion. Zugleich scheut man sich keinesfalls vor Überhöhung: der Name Denk'Art stammt also sowohl von durchdachter Kunst der Weinglasherstellung als auch vom Weinpfarrer Denk, der in irgendeiner Art die Entstehung inspiriert hat.
Höhe 23,5 cm
mundgeblasen, handgefertigt
Spülmaschinen geeignet
Bestand: 8