2015 Hibernal Tim Strasser Rothes Gut Meissen
Meissen
Nicht mehr verfügbar
- Artikeltyp:
- Wein
- Farbe:
- Weiss
- Jahr:
- 2015
- Rebsorten:
- Hibernal
- Region:
- Meissen
- Weinstil:
- süss aromatisch
- Alkohol:
- 12,5
- Süss/Trocken:
- edelsüss
- Flaschengröße:
- Kleine Flasche
- Empfohlenes Weinglas:
- Weissweinglas
- Weinverschluss:
- Schraubverschluss
- Allergene:
- enthält Allergene und Sulfite
- Vertrieb / Hersteller:
- Tim Strasser
Lehmberg 4, 01662 Meißen, Deutschland
Produktbeschreibung
Der Hibernal ist eine Neuzüchtung aus Seibel und Riesling und ein wahrer Exot unter den Weinen vom Rothen Gut. Gerade einmal 600 Stöcke befinden sich im Bestand des Meissener Ratsweinberges mit granitischem und syenitischem Verwitterungsgestein. Vor allem sein Charakter macht diesen Wein so einzigartig. In der Nase erschließt sich eine Fülle von tropischen und bekannten Früchten. Sie werden von einer feinen Süße nach Sternfrucht, Maracuja, Stachelbeere, Litschi sogar Blutorange und vieles mehr getragen. Der Blick zurück aufs Glas verrät die Reife dieses Hibernals mit einem satten Strohgelb. Im Mund eröffnet sich ein breites und fülliges Gefühl. Die Süße wirkt fein und optimal auf die stützende Säure abgestimmt. Die komplexe Struktur verleiht ein nachhaltiges Genußempfinden.
Für die Weinregion Meißen sind rote Lehm-Löß-Böden typisch, oft in Steillage mit Südausrichtung. Auf ihnen gedeihen die Rebsorten mit ausgeprägtem Bukett ausgesprochen gut.
Das Rothe Gut der Winzerfamilie Strasser liegt auf der Anhöhe mit rotem Lehm-Löß-Boden direkt gegenüber der Albrechtsburg und umfasst 11,2 Hektar Rebfläche. Tim Strasser stammt aus einer ungarischen Winzerfamilie, die 1948 in Meißen einwanderte. Die Winzerausbildung absolvierte er auf Schloß Wackerbarth.
Sie sind Eigentümer einer der Originalflaschen vom Weingut aus dem Jahrgang 2015.
Enthält Sulfite 12,5% vol.