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Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse. Salvador Dalí
 
Wählen Sie einen erstklassigen Wein exakt vom Jahrgang 1931 von den besten Weingütern aus Frankreich und Italien. Die Weine sind in perfektem Zustand am Lager und können direkt an sie versendet werden.


Veredeln Sie das kostbare Weingeschenk mit einer Wein-Holzkiste

Naturbelassen mit Schiebedeckel und Tragekordel. Fachmännische Holzverarbeitung ohne Nägel. Sie erhalten den Wein eingebettet in die Holzkiste mit dem Weinportrait und den Verkostungsempfehlungen.

Alte, gereifte Weine, zum Beispiel Weine aus dem Jahr 1931, können bei einer Verkostung Genuß bereiten, wenn sie von erstklassigen Weingütern stammen. Solche Weinproduzenten findet man vor allem im Bordeaux und im norditalienischen Piemont. Und dort sind es die Anwesen mit Weinbergen in sogenannten Cru-Lagen, die seit alters her die rennomiertesten Weine der Welt erzeugen. Im Bordeaux wachsen auf solchen Spitzenlagen die als Grand Cru klassifizierten Weine (Grand Cru Classé). Im Piemont werden auf den bevorzugten Rebhängen Barolo und Barbaresco produziert. Neben den beiden Weinregionen Bordeaux und Piemont mit einer Vielzahl von sehr guten Chateaux und Weingütern gibt es noch einzelne interessante Weingebiete: die Cru-Lagen des Burgund, Chateauneuf du Pape an der Rhone, Brunello di Montalcino und einige Top-Chianti in der Toskana.

Wissenswertes über Wein im Jahr 1931
Im Jahr 1931 wurde in England ein Diners Club zu Ehren von Professor George Saintsbury (1845-1933) gegründet. Saintsbury hatte eines der ersten ernstzunehmenden Werke der Weinliteratur - Notes on a cellarbook - geschrieben. Einmal im Jahr versammelt sich anläßlich des Geburtstages von Saintsbury eine erlesene Runde von etwa 50 Weinenthusiaten zum Essen und Weingenuß. 
Wie ist ein alter Wein zu verkosten? Hier einige Hinweise, wie Sie am besten einen alten Wein verkosten 
Wein 1931: Ein edler Wein aus dem Jahrgang 1931. Wein von 1931 aus Frankreich: Bordeaux, Burgund / Bourgogne, Rhone, aus Italien: Piemont und Toskana. 
Während der Jahrgang 1931 im Bordeaux ein schwieriger und demzufolge heute sehr seltener Wein-Jahrgang ist, konnten einige der bedeutenden Barolo-Weingüter ausgezeichnete Weine mit ausgeprägtem Charakter und viel Körper erzeugen. 
Selbstverständlich steht auf jeder Weinflasche die originale Jahreszahl aus dem Jahrgang 1931

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