Wein Jahrgang Bewertung 1974

Wie war der Weinjahrgang 1974?

1974 war ein sehr heterogener Jahrgang – ausgezeichnet bei Barolo und Barbaresco mit vielen gut vertretenen Weingütern, großartig auch in der Toskana, schwierig für die Weine aus Frankreich. Der Witterungsverlauf war bis Ende Sommer sehr gut. Zur Zeit der Weinlese begann der Regen und minderte in Bordeaux die Qualität der Trauben und verhinderte ein komplettes Ausreifen. Viele Bordeaux blieben Leichtgewichte. Trotzdem taugen einige Klassiker des Bordeaux als Referenz für das Jahr.

Dagegen gibt es ausgezeichnete 1974er Weine aus der Toskana. Tignanello von den Marchesi di Antinori war perfekt und der erste sogenannte Supertoskaner, Le Pergole Torte, reinsortig aus Sangiovese gekeltert, kam auf den Markt. Sehr gute Chianti sind möglich.

1974 Jahresverlauf Wetter

Ein warmer Frühling führte zu einem Vegetationsvorsprung von ca. zwei Wochen. Dieser schrumpfte während des kühlen Sommerbeginns.

Der eigentliche Sommer 1974 wurde warm und trocken. Im August kam die Traubenreife gut voran. Dann setzte in Frankreich Regen ein. Die Weine hatten eine gute Konzentration und Gerbstoffstruktur, allein komplexe Aromen fehlten vielen Weinen.

Die italienischen Weinregionen hatten bei den durchschnittlichen Temperaturen des Jahres am Ende eine bessere Konstellation für sehr gute Weine.

Der aktuelle Weinbestand des Jahrgangs 1974

Alle Weine vom Jahrgang 1974 befinden sich in unserem eigenen Weinkeller und können sofort versendet oder im Weinladen abgeholt werden. Zu den Weinen von 1974

Gute Füllstände, gute Weinqualität

Natürlich ist ein guter Zustand des Weines aus einem alten Jahrgang von ausgezeichneter Lagerung abhängig. Vor allem darf der Wein nicht häufig den Keller gewechselt haben. Idealerweise ruhte der Wein während der ganzen Zeit in ein und demselben Weinkeller.

Sehr wichtig ist aber der Korken, der jeweils in jeder Einzelflasche sitzt. Ein perfekter Korken hat wenige Poren und hält den Wein stabil. Ist zufällig in einer Flasche ein weniger guter Korken verwendet worden, dann saugt zunächst die poröse Oberfläche Wein auf und läßt Micromengen der Flüssigkeit über die Jahrzehnte hinweg verdunsten. Schlechte Füllstände sind das Ergebnis.

Ein schlechter Füllstand weist deshalb auch auf ein hohes Risiko hin, dass die Weinflasche bald undicht werden könnte.

Hinweis zu den Füllständen: im Flaschenhals (engl.high fill bis base neck) ca 2cm ist für Weine perfekt. Oberste und obere Schulter, ca 3 cm ist (engl. (very) top shoulder) sehr gut bei sehr alten Weinen. Mittlere Schulter (mid shoulder), ca 4 cm ist nur für seltene Spitzenweine und in Einzelfällen akzeptabel. Alles unterhalb der roten Linie sollte nicht mehr angeboten werden.

Weinbewertung

Sie haben selbst einen Wein vom Jahrgang 1974 im Weinkeller und möchten wissen, wieviel er wert ist?

Hier ein paar Tipps: um noch einen Wert zu haben, muss die Flasche dicht sein. Der Wein darf nicht trüb sein. Es sollte sich um eine gute Qualität handeln (kein Supermarktwein).

Suchen Sie im Internet nach dem Wein, ohne den Jahrgang anzugeben. Wenn es sich um ein bekanntes Weingut handelt, werden sie den Wein sofort finden und auch den Preis, den man für den aktuellen Jahrgang zahlen muss. Wenn der aktuelle Wein ab Euro 20,00 aufwärts kostet, ist das ein gutes Zeichen.

Der Füllstand ist für den Wert entscheidend. Obere Schulter bis Im Flaschenhals ist nötig. Mittlere Schulter ist nur bei extrem seltenen, ohnehin wertvollen Weinen akzeptabel.

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