Der Rosso di Montalcino von Banfi gehört zu den sehr guten kleinen Brunellos der Weinregion. 100% Sangiovese aus den bei Banfi sorgsam erforschten und ausgewählten Rebsortenvariationen - es gibt insgesamt ca 600 Sangiovese-Klone mit ganz spezifischen Charakteristika.

Brunello di Montalcino ist eine DOCG für trockenen Rotwein in der italienischen Region Toskana. Die Zone umfasst die Hänge rund um die malerisch auf einem Hügel liegende Stadt Montalcino - 40 Kilometer südlich von Siena in der gleichnamigen Provinz. Der Wein wird zu 100 Prozent sortenrein aus der Sangiovese-Varietät Brunello gewonnen. Ein wichtiger Aspekt der Qualität liegt im ganz besonderen Klima, denn es ist wärmer und trockener als in den nahen Chianti-Bereichen und die Nächte sind kühler. Das Weingut Castello di Banfi ist eine Neugründung der beiden Italoamerikanern Harry und John Mariani aus New York, die durch den Import von Lambrusco zu großem Wohlstand gekommen waren. Mitte der 70er Jahre schufen sie damit ein sehr ambitioniertes, auf höchste Qualität setzendes Weinprojekt, das sich schnell große Anerkennung erwarb.

Kraftvoller Riesling, viel Mineralität, etwas Rauch - Feuerstein, Zitrusfrüchte.

Die Cave de Ribeauvillé ist die älteste Weingenossenschaft Frankreichs. Dieser Zusammenschluss aus Winzern aus dem Elsass besteht seit dem Jahre 1895. Zugleich wird unter diesem Namen der Weinberg rund um das Städtchen Ribeauville bezeichnet - insgesamt 235 Hektar Rebfläche mit immerhin 8 Grand Cru Lagen.

Mit dem 2020 Riesling d'Alsace Cave de Ribeauvillé erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Riesling d'Alsace Cave de Ribeauvillé liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Exotische Früchte, Litschis, Johannisbeere. Ein schöner Essensbegleiter mit 6gr. Restzucker.

Die nach Georg Scheu benannte und von ihm 1916 gezüchtete Weißweinsorte Scheurebe ist eine Kreuzung aus dem Riesling und der Bukettraube. Bei vollständiger Reife kann aus ihren Trauben Weißwein mit subtilem und rassigem Aroma erzeugt werden, das an Schwarze Johannisbeeren und Grapefruit erinnert.

Das schon in 13. Generation familiengeführte Weingut Berennfleck verfügt über ausgezeichnete Einzellagen mit Lößböden auf Muschelkalkformationen am Main und Keuperböden im Steigerwald: ​​​Sulzfelder Sonnenberg, Sulzfelder Maustal, Sulzfelder Cyriakusberg, Iphöfer Kalb, Iphöfer Kronsberg, Rödelseer Küchenmeister, Escherndorfer Lump.

Klarer feinherber Riesling von der Trittenheimer Moselschleife. Hier wendet der Fluß um 180° und gibt dem schönen Gutswein von Milz seinen Namen. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das Weingut Milz auf eine sehr lange Geschichte verweisen kann. Die Familie Milz ist seit 1520 Winzer in Trittenheim an der Moselschleife, Teile des noch bestehenden Weinkellers sind aus 1680. Die Weine von Milz sind ganz klassische Moselrieslinge, der Idealtyp der alkoholarme, leichte restsüsse Kabinett mit extrem langer Lagerfähigkeit. Das sind genau die Weine, die auf den Restaurantkarten Europas um 1900 teurer als die besten Burgunder und Bordeaux waren.

Mit dem 2020 Riesling 180° feinherb Josef Milz erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Riesling 180° feinherb Josef Milz liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

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Klassischer reinsortiger Cabernet Franc von der Loire aus biologischem Weinbau. Die Gemeinde Saint-Nicolas-de-Bourgueil gibt dem gleichnamigen Weinbaugebiet mit dem Status einer AOC (seit dem 31. Juli 1937) seinen Namen. Auf einer Rebfläche von 943 Hektar, die sich auf die verschiedenen Gemarkungen von Saint-Nicolas-de-Bourgueil verteilt, wird im westlichen Teil der Region Touraine, einem Teilbereich des Weinbaugebiets Loire fast ausschließlich Rotwein der Rebsorte Cabernet Franc angebaut.

Wenn die Weine auf Hanglagen mit Tuffgestein wachsen, können die Weine in sehr guten Jahren sehr langlebig sein. Reben, die auf einem Sand- und Kiesboden wachsen, ergeben fruchtige, mittelschwere Weine.

Ausgezeichneter Grüner Veltliner DAC vom Weingut Pfaffl aus dem Weinviertel. Viel Frische, Mandarine, Orange, Fenchel und ein wenig pfeffrig.

Zu beginn des 20. Jahrhunderts stieg die Bekanntheit des Chianti so sehr, dass man anfing ausserhalb des 1716 festgelegten Gebiets zu produzieren. Zum Schutz des ursprünglichen, echten Chianti gründeten die Produzenten das Konsortium, um den typischen toskanischen Wein und sein Herkunftssymbol zu verteidigen. Das gewählte Symbol ist der Schwarze Hahn.

Mit dem 1920 Chianti Classico Castelgreve erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 1920 Chianti Classico Castelgreve liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
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Château de Lidonne umfasst 12 Hektar in einer einzigen Rebparzelle in Côte de Bourg. Das Microklima ist von der nahen Gironde geprägt und bietet ideale Bedingungen zum vollen Ausreifen der Trauben. Das Weingut verfügt über die Rebsorten Merlot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Malbec Sauvignon blanc.

Die nach der gleichnamigen Stadt benannte Appellation Côtes de Bourg (auch Bourg oder Bourgeais) der Weinbauregion Bordeaux liegt am rechten Ufer des Mündungstrichters Gironde. Von hier wurde schon sehr früh Bordeauxweine in andere Länder exportiert, aber der Bereich wurde immer als „kleiner Bruder“ des westlich gegenüberliegenden Médoc bezeichnet. Die Weinberge umfassen knapp 4.000 Hektar Rebfläche auf zumeist tonhaltigen Kalksteinböden in 15 Gemeinden des Dèpartements Gironde. Eine Besonderheit ist, dass im Gegensatz zu anderen Gebieten im Bordeaux der Bereich weitgehend frost und hagelfrei ist. Zu 98% werden kräftige, langlebige Rotweine mit oft dominierendem Merlot (bei manchen Châteaux bis 80%) gekeltert, die großteils in Barriques ausgebaut werden. Berühmt ist das Gebiet auch durch die Höhle Par-Non-Pair mit prähistorischen Felsmalereien, die als so bedeutend wie jene von Lascaux (in Südwest-Frankreich) gelten. Die Böden sind hauptsächlich tonig-kalkig und tonig-kiesig. Der Unterboden besteht aus eisenhaltigem Sandstein.

Mit dem 2020 Château de Lidonne erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

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Ein außergewöhnlicher Wein - Pinot Gris, also Grauburgunder, aus dessen oft rötlichen Beerenhäuten Jacques Rouzé einen wunderbar trockenen Rosé erzeugt. Der perfekte Aperitif-Wein mit dem duft weißer Pfirsiche.

Rosé-Weine werden mit den Schalen gekeltert - also bis zu einem bestimmten Punkt wie Rotwein. Dadurch werden nicht nur Farbstoffe, sondern auch Tannine extrahiert. Eine der Folgen davon ist, das die Weine gern Luft bzw. Dekantieren vertragen - ich finde den mürberen, cremigeren Pinot Gris am 2.Tag nach dem Öffnen am schönsten. Zum Anderen vertragen Roséweine auch eine längere Reife und Lagerung. 

Die Weinbauregion Reuilly gehört zum Anbaugebiet Loire (wie Sancerre Pouilly-Fumé). Die Rebflächen liegen am Ufer des Flüsschens Chér auf einem Kalksteinsockel, der mit einer dünnen Schicht Sand-Kies-Ablagerungen bedeckt ist. Der Weinbau geht auf ein Geschenk des französischen Königs Dagobert I. an die Abtei von Saint-Denis im 7. Jahrhundert zurück. 

Der Familienbetrieb von Jacques Rouzé besitzt in der Region 4 Hektar Rebfläche (weitere 10 Hektar in Quincy)

Grillo ist der aromatische Weißwein Siziliens. Die Rebsorte ist auch Grundlage des edelsüßen Marsalas. Das Weingut Carlo Pellegrino gehörte 1880 zu den ersten sizilianischen Produzenten für Marsala.

Sizilien gilt als die Wiege des italienischen Weinbaus. Viele der heutigen autochthonen Weintrauben stammen von den damals kultivierten antiken Rebsorten ab.

Die einzige Weinbauregion, die traditionell hochwertige, süße Rotweine hervorbringt, ist Georgien und dort die Anbauregion Kindzmarauli. Georgische Weine gehören zu den ältesten der Welt. Die Weingenossenschaft Kindzmarauli besteht gleichfalls schon seit Jahrhunderten. Saperavi ist die bedeutenste autochtone Rebsorte aus Georgien, Ukraine, Moldavien und Rumänien und ergibt bei anspruchsvollen Weinen würzige, mittelschwere Weine. Sie wird traditionell nicht nur trocken, sondern auch halbtrocken bis süß ausgebaut.

Der trockene Schloss-Riesling der Familie von Schubert. Die Gutsweine des Weinguts stammen ausschließlich aus den Grand Cru Lagen des Weinguts Maximin Grünhaus. Die Lage des alten Anwesens an der Ruwer ist spektakulär - die Weinberge Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg erstrecken sich aneinandergereiht vom Flüßchen Ruwer und dem Gutshaus der Familie von Schubert aus in Südlage. Der Boden ist bläulicher Devonschiefer in Steillage.

Das Weingut Valenti ist relativ jung. Es wurde erst 2004 gegründet und auf knapp 30 Hektar neu bestockt. Die Böden gehören zu den besten am Ätna und in Sizilien überhaupt - Passopisciaro in der Gemeinde Castiglione di Sizilia. Der elegante Rosato hat seine Grundlage in der Rotweinrebsorte des Ätnas Nerello Mascalese. Die Weine vom Ätna erinnern an Pinot Noir bzw. mehr noch an deutsche Spätburgunder - mineralisch, mit frischer Kirschfrucht und vorsichtigem Holzausbau.
In der im Jahre 1596 veröffentlichten „Storia die Vini d´Italia“ (Geschichte der Weine Italiens) werden Weine von hier erwähnt und deren außergewöhnliche Qualität der vom Ätna zugewehten Flugasche zugeschrieben. 
Die verwendeten Rebsorten sind 80% Nerello Mascalese und 20% Nerello Cappuccio.

Frischer, ausbalancierter, klassischer Barbera.

Die rote Rebsorte Barbera stammt vermutlich aus der italienischen Region Piemont, wo sie auch die Hauptrebsorte ist und die Hälfte der Rebfläche ausmacht. Die Herkunft ist umstritten, eine der Varianten lautet, dass sie bereits im 7. Jahrhundert von den Langobarden in Piemont eingeführt wurde. Bekannt ist sie dort seit dem 13. Jahrhundert, urkundlich wurde sie im Jahre 1799 erwähnt.
Die sehr ertragreiche Rebe erbringt säurebetonte und eher gerbstoffarme Weine. Mit rigoroser Ertrags-Beschränkung und in guter Lage erhält man aber kernig-kraftvolle Weine.

Einer der seltenen trockenen Weissweine der kleinen Vulkaninsel Pantelleria. Die Aromen spiegeln die Nähe des Meeres wieder - Kapernblüten, Salbei, Jasmin und weisser Pfirsich und eine faszinierende Salzigkeit. Die traditionelle Rebsorte ist Zibbibo - also die Edelrebsorte Moscato d'Alessandria. Die Weine aus Pantelleria gehören zum Unesco-Weltkulturerbe. Unbedingt einmal probieren! Das Weingut Carlo Pellegrino gehörte 1880 zu den ersten sizilianischen Produzenten für Marsala.

Die kleine Flasche eines sehr eleganten Chiantis. 1972 wird in Ama von vier Familien ein Unternehmen gegründet, das bald zum Modell für die ganze Region werden soll und heute zu den Kultweingütern zählt. Zwischen den Gemeinden von Gaiole und Radda gelegen, auf einer durchschnittlichen Höhe von 450 m, mit Siena am Horizont, breitet sich der Besitz auf 250 Hektar aus. Die Weinberge mit einer Fläche von 90 Hektar vereinen sich harmonisch mit 40 Hektar Olivenhainen. Die Leitung auf Castello di Ama hat Lorenza Sebasti, Ihr Mann, Marco Pallanti, ist der Önologe.

In der Geschichte der Weine Südtirols nehmen die Weine von Heinrich Lun (abgekürzt stets mit H.Lun) seit über 150 Jahren einen ganz eigenen Platz ein. Der Ursprung liegt bei Alois H. LUN im Jahr 1840, der über beste Weinlagen für hochwertige Weine verfügte. Später wurde die Kellerei H.LUN von der Kellerei Girlan übernommen, aber als eigenständige Marke H.Lun weitergeführt. 

Lagrein ist ein autochthoner, charaktervoller Wein. Er gedeiht in der Talsohle rund um die Stadt Bozen und den Stadtteil Gries, wo im Herbst die Böden aus Sand, Kies und Bozner Porphyr lange warm bleiben und generell hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht auftreten. Er gehört neben Blauburgunder und Vernatsch zu Südtirols roten Leitsorten. Ein Wein mit einer rubinroten Farbe und einem runden, charakterreichen Bouquet mit intensiven Aromen von schwarzen Beeren, Eukalyptus und Lakritz. Mit seinem feinen Tannin, zeigt er große Struktur, Stärke und Eleganz.

Der (Magna) Cum Laude ist ein Zusammenspiel von Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah aus den besten Weinlagen von Banfi in Montalcino.  Sehr gut trinkbar, mit intensiver Frucht und schönen Kräuternoten.

Das traumhafte Castello Banfi liegt unweit von Montalcino. Das Unternehmen wurde 1978 von den Brüdern John und Harry Mariani gegründet. In der toscanischen Heimat ihrer Grossväter schufen sie ein gigantisches Weinimperium. Sie erwarben 3'000 ha Land und selektionierten die bevorzugtesten Lagen für die unterschiedlichen Rebgärten im Umfang von heute 850 ha. Für die hervorragende und kontinuierliche Qualität zeichnet der Önologe Rudy Buratti. Neben einem klassischen Brunello di Montalcino produziert Banfi auch aufsehenerregende sogenannte Supertuscans: das sind Weine, die zusätzlich zur heimischen Rebsorte Sangiovese mit Cabernet Sauvignon und Syrah verschnitten sind. Diese mehrfach prämierten Projekte sind Excelsus, Summus und Cum Laude.

Klassischer süßer Weisswein vom Loiretal. Die Rebsorte Chenin Blanc wird in Frankreich hoch geschätzt. Aus ihr entstehen von trocken bis süß elegante, feine Weine mit einer typischen Honignote, dabei aber schlank und mineralisch. Bonnezeaux ist neben Vouvray und der Côte de Layon bevorzugte Appellation für Chenin Blanc. Das Weingut Domaine du Petit Val wurde 1950 mit 4,5 Hektar Rebfläche gegründet und umfasst inzwischen 45 Hektar.

Schöner Cru de Muscadet aus einem alten Rebbestand und liegt 30 Monate (!) auf der Hefe. Er ist sehr langlebig und darf gern dekantiert werden. Die Rebparzelle in Saint Fiacre mit dem Namen Le Rochils hat Gneisböden. Die Rebsorte Melon, die in jedem Muscadet der Region steckt, stammt ursprünglich aus Burgund und ist mit Weissem Burgunder verwandt. Um 1700 wurde sie ins Loiretal eingeführt.

Ein beeindruckender Wein aus einem nur 2020 aufgelegten eigenen Fass. Wegen der Pandemie mußte das Weingut auf freiwillige Helfer zurückgreifen, die aus den Kontakten des Weinguts zum Beispiel zur Gastronomie herrühren. Am Ende kamen die Lesehelfer aus 9 Nationen - so der Name des Weines, aus dessen Erlös 25% für Projekte gegen Rassismus gespendet werden. Für mich kommt hinzu, dass der trockene Riesling ein ganz eigenes faszinierendes Geschmacksprofil hat. Zu fruchtigen Aromen  Ananas, weißer Pfirsich und Birne kommen rauchige Aromen und leicht florale Noten von weißen Blüten und etwas Minze.

Die Lage des alten Anwesens an der Ruwer ist spektakulär - die Weinberge Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg erstrecken sich aneinandergereiht vom Flüßchen Ruwer und dem Gutshaus der Familie von Schubert aus in Südlage. Der Boden ist bläulicher Devonschiefer in Steillage.

Hinter dem noch jungen Weingut La Nascosta verbirgt sich ein Teil der Familie Mastrojanni, die in Montalcino berühmt für ihren Brunello ist. Das neue Projekt widmet sich vor allem Weissweinen - auf den Vulkanböden des Monte Amiata nahe am Fluss Orcia.

Die Trauben für den Macchialuna wachsen auf 1,5 Hektar Rebfläche. In den Weisswein fließen 60% Petit Manseng und 40% Sauvignon Blanc. Petit Manseng ist vor allem in Südfrankreich in geringen Mengen beheimatet. Die Rebsorte hat kleine, hartschalige Beeren mit Aromen von Zimt, exotischen Früchten, Honig und reifem Pfirsich. Sauvignon Blanc bringt dem Wein Mineralität, Salzigkeit, etwas Kräuteraromen, Heu. Es erfolgt eine sehr strenge Selektion in Handlese. Anschließend werden die Trauben auf 6°C gekühlt und eine kalte Mazeration über 6-12 Stunden beginnt.

Edler Süßwein von der kleinen Vulkaninsel Pantelleria. Die Aromen spiegeln die Nähe des Meeres und des Südens wieder -  eine faszinierende Salzigkeit, Orangenschale, reife Aprikose. Die traditionelle Rebsorte ist Zibbibo - also die Edelrebsorte Moscato d'Alessandria. Die Weine aus Pantelleria gehören zum Unesco-Weltkulturerbe. Unbedingt einmal probieren! Das Weingut Carlo Pellegrino gehörte 1880 zu den ersten sizilianischen Produzenten für Marsala.

Valdobbiadene superiore ist die Heimat des echten, als DOCG geschützten Prosecco. Sehr feine, schäumende Perlage, gern füllige, süffige Frucht sind Merkmale eines guten Proseccos, der als Schaumwein wie Champagner durch die zweite Gärung erzeugt wird. Der Tre Venti ist ein edler, sehr trockener Jahrgangs-Prosecco. Das Weingut Zardetto gehört einer der wichtigsten Winzerfamilien des Gebiets.

Der Weinbau im Gebiet des Layon wurde im 16. Jahrhundert von holländischen Händlern entwickelt. Der Wein wird zu 100 % aus der Rebsorte Chenin Blanc gekeltert. Das gemäßigte ozeanische und besonders trockene Klima bietet in Verbindung mit den flachgründigen und kieseligen Böden, die sich schnell erwärmen, ideale Bedingungen für die Entwicklung der Edelfäule. Die Hänge sind gut belüftet und ermöglichen eine Lese überreifer Trauben mit einem sehr hohen Zuckergehalt (90gr Restzucker im Wein). Die Beeren müssen manuell in mehreren Erntegängen eingeholt werden. Das goldgelbe Farbe ändert sich  mit zunehmendem Alter zu altem Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen. 

Mit dem 2020 Coteaux du Layon Château Soucherie Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Coteaux du Layon Château Soucherie liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Der Ciuri  di Lava (zu deutsch Blumen der Lava) ist der Orangewein von Valenti. Der Wein wird reinsortig aus der weissen etnatypischen Rebsorte Carricante gekeltert. Die entrappten Trauben bleiben 3 Monate in Kontakt mit den Beerenhäuten, die Fermentation geschieht bei 14-16°C. Das Weingut Valenti ist relativ jung. Es wurde erst 2004 gegründet und auf knapp 30 Hektar neu bestockt. Die Böden gehören zu den besten am Ätna und in Sizilien überhaupt - Passopisciaro in der Gemeinde Castiglione di Sizilia. 

Ein intensiv aromatischer, zugleich sehr eleganter Wein aus Traminer und Moscato zu gleichen Anteilen. Aufwändig erzeugt mit üppigen und fruchtigen Aromen von Salbei, Minze, weissem Pfirsich, Litschi und etwas Muskatnuss. 

Hinter dem noch jungen Weingut La Nascosta verbirgt sich ein Teil der Familie Mastrojanni, die in Montalcino berühmt für ihren Brunello ist. Das neue Projekt widmet sich vor allem Weissweinen - auf den Vulkanböden des Monte Amiata nahe am Fluss Orcia.

1972 wird in Ama von vier Familien ein Unternehmen gegründet, das bald zum Modell für die ganze Region werden soll und heute zu den Kultweingütern zählt. Zwischen den Gemeinden von Gaiole und Radda gelegen, auf einer durchschnittlichen Höhe von 450 m, mit Siena am Horizont, breitet sich der Besitz auf 250 Hektar aus. Die Weinberge mit einer Fläche von 90 Hektar vereinen sich harmonisch mit 40 Hektar Olivenhainen. Die Leitung auf Castello di Ama hat Lorenza Sebasti, Ihr Mann, Marco Pallanti, ist der Önologe.

Château Barrail du Blanc liegt in Saint Sulpice de Faleyrens im Saint Emilion und verfügt über nur drei Hektar Rebfläche, die zu 70% mit Merlot und 30% Cabernet Franc bestockt sind. Das Weingut gehört zur Weindynastie Jean Pierre Moueix, die viele Weine in St.Emilion und Pomerol prägt und mit Château Barrail du Blanc einen typisch aromatischen, dichten Rotwein im Stil Moueix erzeugt.

Mit dem 2020 Chateau Barrail du Blanc Grand Cru Classe St.Emilion erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Chateau Barrail du Blanc liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Ein ausgezeichneter deutscher Grand Cru. Die Weinlage Dhroner Hofberg am Moselzufluß Dhron zählt heute zu den Großen Lagen, also den Grand Cru Weinbergen, nach VDP Statuten. Der Untergrund besteht aus eisenhaltigem Blauschiefer. Der Weinbau hier gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das Weingut Milz auf eine sehr lange Geschichte verweisen kann. Die Familie Milz ist seit 1520 Winzer in Trittenheim an der Moselschleife, Teile des noch bestehenden Weinkellers sind aus 1680. Die Weine von Milz sind ganz klassische Moselrieslinge, der Idealtyp der alkoholarme, leichte restsüsse Kabinett mit extrem langer Lagerfähigkeit. Das sind genau die Weine, die auf den Restaurantkarten Europas um 1900 teurer als die besten Burgunder und Bordeaux waren.

Mit dem 2020 Riesling trocken Hofberg Großes Gewächs Josef Milz erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Riesling trocken Hofberg Großes Gewächs Josef Milz  liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
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Der beste und aufwändigste Passito di Pantelleria von Pellegrino. Schonend gepreßtes Traubengut wird zum fein strukturierten Süßwein von der kleinen Vulkaninsel Pantelleria. Die Aromen spiegeln die Nähe des Meeres und des Südens wieder -  eine faszinierende Salzigkeit, Orangenschale, reife Aprikose, Trockenfrüchte. Die traditionelle Rebsorte ist Zibbibo - also die Edelrebsorte Moscato d'Alessandria. Die Weine aus Pantelleria gehören zum Unesco-Weltkulturerbe. Unbedingt einmal probieren! Das Weingut Carlo Pellegrino gehörte 1880 zu den ersten sizilianischen Produzenten für Marsala.

Das Große Gewächs aus dem Herrenberg. Der 19 Hektar große Weinberg schließt an den Abtsberg an und profitiert inzwischen vom Klimawandel. Die Weine sind würzig, intensiv, mit einer gewissen Cremigkeit. Das Weingut Maximin Grünhaus verfügt ausschließlich über Grand Cru Lagen. Die Rebflächen des alten Anwesens an der Ruwer sind spektakulär gelegen - die Weinberge Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg erstrecken sich aneinandergereiht vom Flüßchen Ruwer und dem Gutshaus der Familie von Schubert aus in Südlage. Der Boden ist bläulicher Devonschiefer in Steillage.

Das Große Gewächs aus dem kleinsten und kühlsten Weinberg der Familie von Schubert. Der Bruderberg bringt einen sehr lebhaften Riesling hervor. Das Weingut Maximin Grünhaus verfügt ausschließlich über Grand Cru Lagen. Die Rebflächen des alten Anwesens an der Ruwer sind spektakulär gelegen - die Weinberge Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg erstrecken sich aneinandergereiht vom Flüßchen Ruwer und dem Gutshaus der Familie von Schubert aus in Südlage. Der Boden ist bläulicher Devonschiefer in Steillage.

Der Wein stammt von der Großen Lage Abtsberg und ist als Großes Gewächs, der deutschen Entsprechung eines Grand Cru, klassifiziert. Die Weine aus dem kühlen Abtsberg sind feine, elegante Rieslinge mit zarter Frucht - Litschis und Birne und etwas Rauch. Die Lage des alten Anwesens an der Ruwer ist spektakulär - die Weinberge Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg erstrecken sich aneinandergereiht vom Flüßchen Ruwer und dem Gutshaus der Familie von Schubert aus in Südlage. Der Boden ist bläulicher Devonschiefer in Steillage.

Die Einzellage Savennières umfasst lediglich 1,8 Hektar und sandigen Boden mit Granit, Schiefer und Vulkangestein. Chenin Blanc gehört zu den edelsten Weissweinrebsorten. Zuhause ist sie an der Loire bei Anjou, genauer in Vouvray und Layon. Das hochbewertete Weingut Château Soucherie war einmal das Schloss der Herzöge von Brissac. Die Rebflächen umfassen 28 Hektar.
Die Weine reiften 12-14 Monate auf der Feinhefe im Tonneau. Sie sind komplex und elegant mit feinen Aromen - Honigmelone, Quitte und Birne.

Reinsortiger, gut strukturierter Croze Hermitage. Die Rebsorte Syrah liefert hier pfeffrige Noten, Aromen von Brombeer und Kräutern. Cave de Tain ist eine der typischen Genossenschaften in der Weinregion. Sie wurde 1933 maßgeblich von Louis Gambert de Loche gegründet, der mit seinen erstklassigen Rebparzellen auch das Herzstück von Cave de Tain bildet.

Die Appellation Crozes-Hermitages im nördlichen Abschnitt der Rhône ist als Cru-Lage klassifiziert. Sie liegt im südlichen Teil des Abschnittes am linken Rhône-Ufer. Die Rotweine werden aus Syrah und maximal 15% Marsanne oder Roussane, die Weißweine aus Marsanne und Roussanne gekeltert. Ein bekannter Liebhaber der Weine war der lokal berühmte Bandit Mandrin.

Mit dem 2020 Crozes Hermitage Nobles Rives Magnum erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Crozes Hermitage Nobles Rives Magnum liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
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• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
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Langlebiger Rotweinklassiker aus der Bourgogne. Der elegante Rotwein von Philippe Germain stammt von einer winzigen Rebparzelle mit 0,7 Hektar und reift 14 Monate in Eichenfässern. Die nach der gleichnamigen Gemeinde benannte Appellation Pommard mit 313 Hektar Rebfläche liegt im Teil Côte de Beaune an der burgundischen Côte d´Or. Sie schließt an die Gemeinde Volnay an. Die Zisterzienser besaßen hier bereits im 12. Jahrhundert Weingärten. Der Geistliche Claude Arnoux (1695-1770) hat in seinem berühmten Buch diesen Wein beschrieben. Es werden fast ausschließlich Rotweine aus Pinot Noir mit Anteilen von Pinot Gris und Pinot Liébault gekeltert. Es gibt rund 30 Premiers Crus mit 128 Hektar Rebfläche.

Ein Aloxe Corton mit beeindruckend straffer Stilistik, fein, geschliffener, präziser Pinot Noir. Die berühmte Grand-Cru Lage für Rotwein (98% der Rebfläche sind mit Pinot Noir bestockt) besteht aus den Rebhängen des gleichnamigen Berges: Corton. Der Boden besteht aus einer dünnen Schicht brauner Kalksteinkiesel. Die Bergkuppe ist für den Weinbau nicht geeignet, sondern wird von einem Waldstück bedeckt, dass den darunterliegenden Reblagen idealen Schutz bietet. Kaiser Karl der Große (742-814) machte im Jahre 775 den oberen Teil davon der Abtei Saulieu als Entschädigung für Zerstörungen durch die Sarazenen zum Geschenk. Corton verteilt sich heute auf viele Einzelbesitzer mit Parzellen von 1-4 Hektar.

Mit dem 2020 Aloxe Corton Domaine Cauvard erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

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• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
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• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
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Ausdrucksstarker südafrikanischer Pinotage von Steytler. Der Wein wächst auf verwitterten Granitböden. Pinotage gehört zu den typischsten Rebsorten Südafrikas. Sie ist durch Kreuzung von Pinot Noir (Spätburgunder) und Cinsault entstanden. Pinotage ist früh reifend und hat einen hohen natürlichen Zuckeranteil. Der Wein gedeiht am besten in heißen und trockenen Weinbergslagen. Üblicherweise wird Pinotage sortenrein gekeltert.

Mit dem 2020 Kaapzicht Steytler Pinotage erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Kaapzicht Steytler Pinotage  liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
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Komplexer, im Holz ausgebauter Grand Cru aus der weltbekannten Großen Lage Trittenheimer Apotheke. Sie umfasst 72 Hektar mit starker Hangneigung auf blauem Devon-Schiefer. Bis 1909 mussten die Winzer von Trittenheim mit der Fähre ans gegenüberliegende Ufer zu dem Weinberg fahren. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten und bedeutensten Deutschlands. Kein Wunder, dass auch das Weingut Milz auf eine sehr lange Geschichte verweisen kann. Die Familie Milz ist seit 1520 Winzer in Trittenheim an der Moselschleife, Teile des noch bestehenden Weinkellers sind aus 1680. Die Weine von Milz sind ganz klassische Moselrieslinge, der Idealtyp der alkoholarme, leichte restsüsse Kabinett mit extrem langer Lagerfähigkeit. Das sind genau die Weine, die auf den Restaurantkarten Europas um 1900 teurer als die besten Burgunder und Bordeaux waren.

Mit dem 2020 Riesling Trittenheimer Apotheke Grosses Gewächs Josef Milz erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

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• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Mit Gevrey Chambertin gelangt man in den Bereich der großen Grand Cru der Côte de Nuits. Massive körperreiche Weine, die gern lange reifen dürfen. Die Appellation Gevrey Chambertin umfaßt 405 Hektar in Hanglage. Die kommunalen Appellationen liegen auf 240 bis 280 Metern Höhe, die Premier Crus und Grand Crus, wie zumeist im Burgund, darüber auf 260 bis 320 Metern über dem Meeresspiegel. Gevrey Chambertin ist die Heimat von 26 Premier Crus und 9 Grand Crus. Die edle Rebsorte Pinot Noir kommt hier zur perfekten Entfaltung. Er war der Lieblingswein von Napoleon.

Mit dem 2020 Gevrey Chambertin Maurice Gavignet erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Gevrey Chambertin Maurice Gavignet liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Rotwein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins

Die Cuvée Barberini ist eine Hommage an die Gründerväter des Weinguts. Sie entsteht aus alten Reben von Grenache, Mourvèdre und Syrah. Die Grenache-Trauben sind auf den wertvollsten, hohen quartären Schwemmlandterrassen rund um das Weingut gepflanzt. Diese Terrassen sind die Terroirs aus Quarzitkieseln und Ton, die dem Barberini-Cuvée eine große tanninhaltige und aromatische Kraft verleihen. Dieser Wein reift 18 Monate, wobei er die meiste Zeit in Fässern verbringt.

Die Domaine de la Solitude ist eines der traditionsreichsten Weingüter der Region. Der älteste Wein von La Solitude stammt aus dem Jahr 1780 und seit 400 befindet sich das Anwesen in Familienbesitz. 

Klassischer, eleganter Meursault vom Weingut Doussot Rollet, das seit fünf Generationen in Chorey-les-Beaune beheimatet ist.

Die nach der gleichnamigen Stadt benannte kommunale Appellation Meursault mit 364 Hektar Rebfläche liegt im burgundischen Bereich Côte d´Or (Côte de Beaune).
In Meursault erhielten die Zisterzienser vom Herzog von Burgund am Weihnachtstag ihres Gründungsjahres 1098 ihren ersten Weinberg als Geschenk. In Meursault findet jährlich am dritten Tag der „Trois Glorieuses“ (drei glorreiche Tage) die „Paulée de Meursault“ statt, die auf die Tradition eines gemeinsam eingenommenen Mahles nach der Weinlese zurückgeht. Ein geflügeltes Wort in der Gemeinde Wort lautet: „Nur wer Meursault trinkt, wird nie zum Trunkenbold“.

Mit dem 2020 Meursault Domaine Doussot Rollet erhalten Sie ein persönliches Geschenk für einen außergewöhnlichen Menschen.

Den 2020 Meursault Domaine Doussot Rollet liefern wir Ihnen mit den folgenden Garantien und Weindokumenten

• Der Wein ist in einem ausgezeichneten Zustand und soll getrunken und verkostet werden.
• Wir garantieren Ihnen die Echtheit des Weins und die professionelle Lagerung.
• Es handelt sich um einen hochwertigen, trockenen, lang lagerfähigen Weisswein mit Rang und Namen.
• Sie erhalten die Echtheitsgarantie und das Weinportrait als Urkunde
• Dazu: unsere Lagertipps und Empfehlungen zum Verkosten und Öffnen des Weins